К приезду моей московской подруги - Иры-Радуги - испекла новые радужные печеньки.

И радостно делюсь рецептом :)

Ну вот и лето наступило! И на улице тепло. И солнышко светит. И белые ночи в Питере.

Кайф!

Почему все дети любят еду из детского садика? И в школе с удовольствием едят. Вероятно, секрет какой то есть! В нашей семье все обожают "школьные котлеты", омлет и запеканку как в садике (все рецепты есть в моем дневнике).

И вот эти тефтели просто заглотились нами! Обязательно будем готовить еще!

Спасибо сообществу - в голове наконец созрел план жилой комнаты. Теперь планируем кухню в загородном доме. Она просторная. Но опять окна мешают мне - от пола они высотой всего 60 см, т.е. около них ничего не поставить.

План кухни с размерами под катом. Помогайте мыслями! Коллективный разум - это великая вещь!

Очень люблю морепродукты - кальмары, креветки, крабы, гребешки. И обожаю их в кляре, в темпуре.

Показываю как их готовлю дома, раз из-за пандемии закрыты наши кафе и рестораны.

Мы строим дом. Родовое гнездо. Или как говорит брат - дом мечты. Только вот мечты видоизменяются по ходу строительства. И вот, после очередной перепланировки на втором этаже, моя комната тоже изменилась. И все задуманное мной теперь совершенно должно поменяться.

Нужен коллективный разум! Буду рада идеям. План комнаты и описание необходимого к размещению под катом.

Самая пора клубники! Сначала она была египетская, израильская, турецкая. Теперь ароматная крымская и краснодарская.

Испекла воздушный пирог с клубникой.

Да, не складываются у меня как-то отношения с нашей медициной. Сейчас, в период борьбы с коронавирусом наш президент ее очень хвалит. Вероятно, именно в тяжелые времена она (медицина) умеет мобилизоваться и геройски выполнять свои обязанности. Честь и хвала ей за это. Это "подвиг геройского времени" как нас учили в школе. А я вот про самый трудный - "подвиг будней" - хочу поговорить.

Много букв и эмоций и совсем нет картинок.

Открыв сезон пикников еще в апреле, к июню мы уже наелись всех видов шашлыков. А тут попался мне рецепт шашлыка из баклажана с бараниной.

Сразу опробовали и не пожалели!

Ну вот и май наступил. Один из моих самых любимых месяцев.

Начинаю записывать про него :)