Войти
LoraNik
59 лет Каменск-Уральский, Россия
На сайте с 28.01.2012, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
78
записей
24
друга
4
подписчика
LoraNik
Софья, старшая ягодка, 16 лет 2 месяцаВероника, младшая ягодка, 16 лет 2 месяца Каменск-Уральский
Салат с копчёной куриной грудкой

Лёгкий в приготовлении и очень вкусный. Мои домочадцы просят делать его побольше . Перед праздником поделилась рецептиком с коллегой, и им тоже этот салат пришёлся по вкусу.

LoraNik
Софья, старшая ягодка, 16 лет 2 месяцаВероника, младшая ягодка, 16 лет 2 месяца Каменск-Уральский
ХЕ из щуки

Повторила хе по этому рецепту http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1717779

Но в этот раз уже из щуки! Сказать, что вкусно - ничего не сказать... Песня, а не закуска! Рыбка плотная, не крошится (сравниваю с кижучем и горбушей).

LoraNik
Софья, старшая ягодка, 16 лет 2 месяцаВероника, младшая ягодка, 16 лет 2 месяца Каменск-Уральский
ХЕ из кижуча


Нашла на одном замечательном сайте рецепт домашнего ХЕ из горбуши (у меня в наличии был кижуч, поэтому сделала хе из него). А так как очень долго за рецептом охотилась, приготовила, не откладывая на потом... Благо и рыбка не деликатесная, и ингредиенты самые обычные. Девочки, какая же это вкуснятина!!!

 

LoraNik
Софья, старшая ягодка, 16 лет 2 месяцаВероника, младшая ягодка, 16 лет 2 месяца Каменск-Уральский
Беляши-беляшики

Самые любимые мои пирожки - беляши! Если бы позволяла фигура, жарила бы их, наверное, каждый день!

И готовятся весьма и весьма просто...


Тесто можно сделать по этому рецепту - быстро и нехлопотно http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1694566 . Начинка: домашний фарш (говядина + свинина)+лук+соль, перец по вкусу. Если есть "распечатанная" тыква, добавляю немного, тёртую на крупной тёрке. Жарить под крышкой, сначала открытой стороной вниз.

Приятного аппетита!

LoraNik
Софья, старшая ягодка, 16 лет 2 месяцаВероника, младшая ягодка, 16 лет 2 месяца Каменск-Уральский
Сезон открыт!

Сочувствую я мужчинам из дальнего зарубежья! Как же они обделены тем, что не имеют возможности попробовать на зубок хрустящий маринованный огурчик, ароматную пикантную помидорку, восхитительный остренький баклажанчик в аджике...

И как повезло нашим отечественным поглотителям всего этого великолепия, которое выращивается нашими, девочки, ручками и впрок заготавливается на зиму!

Повезло с нами -- ХОЗЯЮШКАМИ!!!

Софья, старшая ягодка
16 лет 2 месяца
Вероника, младшая ягодка
16 лет 2 месяца