Маринад:
соевый соус,
мед 1-2 чайные ложки (в зависимости от куска мяса),
чеснок 1-2 зубчика (тоже смотрите на кол-во мяса),
растительное масло,
немного соли (т.к. соевый соус сам по себе соленый),
приправа для мяса.
_______________________________________________
Мне похоже уже не хватает весны, хотя эта зима мне пришлась по душе. Захотелось свежих овощей, которые я жутко боюсь покупать в наших магазинах в это время. Правда с огурцами повезло, появились тепличные местные огурчики. Их то я и сцапала. Жду реакции все равно :))))
Ну да ладно...О салате.
Захотелось мне именно "греческий салат" забубенить :))))) Мы довольны :)))))
Рецепт взяла от сюда
Сделала десерт по Машиному рецепту Rice crispy treats.
Делается мега-быстро.
У меня не было рисовых шариков, муж купил пшеницу сладкую.
Сказать чтобы я была в восторге - нет, но вкусно. Хорошо этот десерт делать к неожиданным гостям, когда некогда уже торты печь. С чаем вкусно.
Примечание: когда будите придавливать ровным слоем десерт, то лучше это сделать ложкой, смоченной в воде.
На этой неделе я решила,что нужно повторить с ребенком геометрические фигуры и цвета. Пусть даже она знает это все давно, но как говориться "повторение-мать учения".
Занятие на координацию движения руки.
Учимся:.правильно держать кисточку, рисовать круги, правильно понимать задание.
Необходимо: лист бумаги с нарисованной кривой линией (это будет "нить"), краска любого цвета (можно на повторение), кисточка.
_______________________________________________
Блюдо очень вкусное.
Состав:
грибы - 250гр,
соевый соус - 2ст.л,
гречка - 150-200гр,
чеснок - 2-3 зубчика,
имбирь (по желанию) молотый-1ч.л., свежего - полкорешка .
____________________________________________________________
Учимся: правильно сопоставлять детали.
Занятие на мышление, логику, моторику.
Необходимо: заготовка петушка, 8 деталей петушка из цветной бумаги, клей-карандаш.
_______________________________________________
Положите перед ребенком лист бумаги с очертаниями петушка.
Дайте малышу детали петушка и вместе (или он сам, если ребенок постарше) разложите детали в правильном порядке.
Дайте ребенку клей-карандаш и пусть они приклеивает детали по одному на лист бумаги.
Пример:
Хлебом у нас дома заведует муж. Перепробовал много уже всяких рецептов. Тут он меня спрашивает какой хлеб ставить? А у меня чего? Беременные прихоти :))) Я взяла и сказала, что не хочу ни белый, ни черный, ни с добавками, а что-то среднее.
Пошел у меня муж в инет, и на хлебопечка.ру нашел классный рецепт "деревенский хлеб". От хлеба за сегодняшний день практически ничего не осталось :)))))))
Рецепт с сайта.
Мне очень нравятся необычные гарниры. Не просто картошку отварить или гречку, а чем-то дополнить. Получается, правда, не часто готовить такие гарниры, но все же...
Состав:
картофель,
молоко,
шпинат,
масло сливочное,
сыр,
соль по вкусу.
________________________________________
Базовый рецепт:
Творог - 500 г
Молоко - 0,5 ст.
Сахар по вкусу.
Желатин - 18 г.
Желатин замочить на 30 минут.
Молоко, творог, сахар смешать в блендере, добавить подогретый желатин и поставить в холодильник.
Можно добавлять шоколад, ягоды, фрукты, сиропы и т.д.
Я добавила землянику и чернику.
У меня не до конца застыло,т.к. уже не терпелось съесть,т.к. суфле вкусное :)
Можно детям.
