Нашла замечательный пирожок. Невероятно простой в исполнении и столь же невероятно вкусный и нежный. Самым сложным оказалось дать ему остыть и выстояться в холодильнике 3 часа)

Пошаговый рецепт здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/67149/
А мы тут пироги печем, пиццы разные))))) И все нам нипочем!))))

Ну пицца - это традиционно в воскресенье) С морепродуктами очень вкусная получается, ну вот прямо ах! А Поля не оценила, ей с курицей пицка досталась)
А на неделе еще пирог пекла из творожного теста (блин, надо рецепт найти:):):) с начинкой в виде вареных яиц, зеленого лука, слабосоленой рыбки и сулугуни. Ничё такой получился. Мои его по утрам с кофеем ели... Я тоже ела, чего уж там!))))
Раз уж нас сегодня замело снегами, у меня проснулся инстинкт пекаря) Так устроен мой организм - как только холодает, я пеку и не могу не печь, аж руки зудят)))) Отткая для меня засада) Зато для домочадцев моих радость - мама снова что-то испекла!)))

Рецепт комбинированный: тесто я взяла у Олеси, а начинку у Маришки (простых путей мы не ищем:):):). Одна часть булочек у меня с консервированными персиками, а другая с вишней (размороженной и прогретой с сахаром), а также молотый миндаль пошел вовнутрь:)
Давно хотелось испечь такие плетенки, уж больно дизайн красив! Ну сверху конечно сахарная пудра+корица. Получилось очень-очень вкусно!)


Обнаружила в кондитерском магазинчике вот такой мармелад. Продавец меня заверила, что он натуральный и его можно давать детям после года. Красители в нем не яркие, нет кислотного привкуса, не прозрачный, приятные фруктовые вкусы. И стоит раза в 2 больше, чем обычные мармеладки в виде "лимонных долек"))) Поле он тоже очень понравился)
В этом месяце решила объявить всевозможной выпечке бой! Теперь буду баловать себя по утрам такими мармеладками и черным шоколадом;)
Решила вчера испечь тортик - праздник сегодня все-таки!)))
Выбрала морковно-шоколадный с орехами и кремом

Насмотрелась вчера в ленте на красоту и вкусноту и решила, что тоже совесть надо поиметь))))
Вставши сегодня в 7:00, напекла блинчиков. Люблю пшенично-ржаные на молоке. Они получаются не темными, но ржаная мука добавляет какой-то такой... интересный вкус. Делаю все "на глаз". Часть сделала с начинкой: творог, семга, зеленый лук, сыр, лимонный сок. Другая часть осталась "без никто":) Деня просит ничего не заворачивать, любит с вареньем, медом или сметаной)
Вот!

С весной нас, девочки!!!!
Соорудила вчера шоколадный тортик-сердечко на сегодня, остались кусочки биквита и крем, а еще обломки коржей медовика. Пришлось ваять десерт)))
Выпечка поломана кусочками и залита кремом, добавлена клубника и черная смородина, и все это на ночь оставлено в холодильнике. Сердечко из медовика. Получилось очень недурно! Тот же тортик, только в профиль)))))))
Крем свеху застыл, а внизу остался полужидким.

Очень захотелось! Рецепт взяла другой, первые мне не очень понравились - были жестковаты, а эти очень хорошие!
Свет, который ты давала) http://www.vkusnyblog.ru/smak/6991
С Праздником!
Долго выбирать мне не пришлось, ведь я же люблю шоколад! Поэтому и рецептик выбрала себе сответствующий)

Хочу поделиться рецептиком очень вкусного пирожка:)
Пеку его, пеку, наслаждаюсь, а сфотать и выложить просто не успеваю - сметается вмиг!))))))))))) Вот, сфотала кусочек и то... сори за качество снимка) Хорошего не вышло - темень круглосуточная. Просто для наглядности, что должно получиться)

Он такой... по нынешней погоде, короче))) Яблоки, корица, нежнейшее творожное тесто...
В общем, меньше разговоров, ближе к делу!