А что?

Мы уже готовимся, а вы? :)

У нас резко похолодало, в воздухе чувствуется осень.

Соответственно, хочется какой-нибудь "душевной"- согревающей еды.

Ну, н-р, плов с бараниной :)

Поэтапно сфоткать не получилось, так как торопилась и Михал Потапыч на ноге висел :), только есть фото готового продукта:

Готовила с коричневым рисом в целях полезности, a oн дольше готовится.

выкручивается, как может :)

Сидим с Марусей, пьём чай, болтаем.

Подходит наш малыш и давай: "Мама, дус", "мама, дус! Пиииз"...

Я ему: "Да, солнышко, вот попью чаек, и в душ пойдём"
Он опять, дус, да дус..

Потом замолчал, задумался и громко: "Сок!"

Иногда душа просит котлеток :)

Я выросла на бабулиных котлетах.

До сих пор их помню: вкусные, поджаристые, жирненькие, аромат на всю квартиру и на лестнице..

Шкворчат на чугунной сковородке...

Да ещё и с картошечкой жаренной, хрустящей, да с солёным огурчиком :)

Мммм :)

Но какой удар по поджелудочной? ;)

Мама моя начинала по бабушкиному рецепту, но со временем модифицировала.

Ну а я предлагаю совсем здоровый вариант:

Beef stew или, как я его называю, крестьянская еда :)
Просто, но вкусно и полезно.

Половину чугуна уже съели :)

Теперь и меня на столе целая оранжерея! А запах.....