Мюнхен
Мюнхен
Нашла у мамы записную книжку ее молодости, и по ней попробовала приготовить гуляш. Прижился в семье,сметается за раз)
Говядина мелко нарезанная (пробовала и из свнной вырезки - тоже вкусно),
обжаривается, солим, перчим, когда пустит сок,добавляем лук и немного муки - хорошо перемешиваем,
когда сок выжарится-добавляем 3-4 столовых ложки томатной пасты (на вкус, мне личо нравится насыщенный вкус), слегка обжариваем
и в кастрюлю с бульйоном (я наливаю воды и добавляю кубик галины бланки), пару лаврушечек и штучек 5 черного перца горошка (для тех кто любт поострее - можно добавть паприки по вкусу), тушим минут 40 на медленном огне (зависит от мяса, я один раз больш часа тушила). Приятного аппетита! Сегодня на ужин макароны спагетти с таким вот гуляшиком)
Мюнхен
поделитесь проверенным вкусным рецептом. В интернете много разног, кто говорит обжаривать сразу после того как слепишь, кто-то говорит проварить до полугодовности, кто-то вместо бульона советует делать соус из молока и муки.
Мюнхен
То, что это рецепт оригинал - не претендую, но я так готовлю, моим всем очень нравится, хочу и с Вами поделиться.
Итак, нам понадобится:
Мюнхен
Только что сделала и смотрю что до НГ не доживет)
Креветки
Мидии
Красный болгарский перец
Помидор
Яблоко груша
Оливки
Сыр Фета
Консервированный ананас
Майонез
Мюнхен
Девочки, хочу поделится вкуснятиной) Было куриное филе и я не знала что с ним сделать) хотелось оригинального, в нете нашла рецепт, немного его адаптировала и вот что у меня получилось)
Мюнхен
Легкий, ничего особенного, но весь прикол в том что все ингридиенты очень мелко нарезанные)
Мелко шинкуем капусту, солим и мнем руками. Мелко нарезаем помидор, огурчик, красный лук (салатный) - заливаем майонезом....приятного аппетита!
Мюнхен
Мюнхен
Мюнхен
Взяла у свекрови рецепт консервированного риса с перчиком - настолько он у нее вкусный и сладкий, зимой просто объедение), что захотелось попробовать самой:
