Войти
Оля-ля
45 лет Таллинн, Эстония
На сайте с 29.03.2008, последнее посещение — 14 лет назад
Добавить заметку
315
записей
59
друзей
5
подписчиков
Мама мальчика (16 лет) Таллинн
Щука в соусе из хрена

Муж мой - заядлый рыбак. Каждую весну начинает заваливать меня щукой...Я с ужасом ждала этого и дождалась....Раньше делала из нее котлеты,  - она же костлявая. А сегодня неохота было заморачиваться... Нарыла очень простой рецептик:

2
Мама мальчика (16 лет) Таллинн
Диетический томатный суп

После праздников захотелось чего-нибудь простенького и диетического...

***

С 1 кг помидор снять кожицу и нарезать кубиками. Обжарить в кастрюле на оливковом масле лук, чеснок, морковь. Затем выложить помидоры и тушить 15 минут. Добавить 1-2 ст. ложки лимонного сока, соль и 400 мл воды. Довести до кипения, затем варить на медленном огне. Отдельно сварить рис и добавить за 5-10 минут до готовности супа в кастрюлю.

c96e9125fd201597095c97a09d7e7e8a.jpg

Взято отсюда.

6
Сынуля
16 лет 5 месяцев