Аватар

DэSH]{а ツ

41 год Черкассы, Украина
На сайте с 13.11.2010, последнее посещение — 7 лет назад
1006 записей 72 друга 53 подписчика
На сайте с 13.11.2010, последнее посещение — 7 лет назад
Категория Поиск
Консервирование
Черкассы
Заправка для борща или салат с фасолью.

Изначально этот рецепт шёл как заправка для борща.

Ну согласитесь удобно не возиться с фасолью зимою, а открыть баночку положить в кастрюлю и пол дела по приготовлению борща сделано))

Но попробовав в прошлом году данный рецепт моя семья влюбилась и до борща эта фасоль практически не до жила, мы съели фасоль, как салат.

Очень вкусно, очень ароматно. Если вы любите фасоль вам 100% понравится.

[Image]

Черкассы
Салат из сладкого перца с помидорами в томатном соусе.

Рецепт этот моя свекровь нашла в какой то газете в прошлом году. Отнеслись мы к нему мягко говоря осторожно, странный состав, не известный результат. Рискнули и всю зиму делили банки с салатом))

Невероятно вкусный салат, от запаха которого у меня просто слюнки текут.

Безумно вкусно кушать просто так, ложкой. Вкусно с макаронами, кашами. Добавлять в борщ, в горячие соусы.

В этом году я уже сделала 2 партии и это не предел. Этот салат стал одним из самых любимых для всех членов нашей семьи.

[Image]

Черкассы
Маринованные огурцы с кетчупом чили.

Делала первый раз и лишь потому, что уже давно лежал подаренный и не востребованный кетчуп чили. У нас острое не кушают.

Маринад на вкус вкусненький , совсем не острый, так что думаю огурчики должны получиться удачными.

[Image]

Черкассы
Салат из огурцов.

В прошлом году консервировала пол нормы, очень понравился, скушался быстро.Вкусный салатик БЕЗ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ! Да, салат в банки кладётся свежим. Зимою вы сможете вкусно похрустеть ароматным салатиком.

[Image]

Черкассы
Икра кабачковая без майонеза.

Готовила по этому рецепту первый раз. Икра вышла такой красивой, ярко оранжевого цвета, ну очень аппетитная)

Так как одна баночка была лишь наполовину наполнена её конечно же не закатывала. Попробовала, мне нравится. Нежная, мягкая, вкусно одним словом.

По рецепту вышло 2,8литра.

[Image]

Черкассы
Кетчуп №1

№1 потому, что в этом году буду готовить по нескольким рецептам)).

О вкусе не спрашивайте, пробовать будем зимою, но то, что наливала в банки мне понравилось.

[Image]