Здравствуйте. Какие виды мяса можно смешивать между собой? Говядина + свинина; говядина + баранина, а дальше моя фантазия не работает. Подскажите
Подольск
Интересное решение, а вы курицу и идейку вместе не делали? Или ерунда получиться?
0
16.04.2015
Ответить
Киев
пробовала,не очень впечатлило.Былоо ощущение,что из одного вида мяса.пропорции 50 на 50
0
18.04.2015
Ответить
Нарьян-Мар
А какие виды мяса у Вас ещё есть? Смешать можно и по два вида, и по три, и по четыре.
Китайцы ещё креветки добавляют к свинине.
0
16.04.2015
Ответить
Москва
Всегда делаю фарш жирная свинина + индейская грудь.
Ну там еще лучок-чесночок...
Очень вкусно )))
0
20.04.2015
Ответить
Великие Луки
Присоединяюсь к предыдущим комментариям, и свинина и говядина с курицей очень вкусно получается! 
0
16.04.2015
Ответить
Москва
У нас говядину и баранину не найти, а вот куриное филе+свинина нам нравится.
0
16.04.2015
Ответить
Королев
Присоединяюсь, говядина с курицей очень вкусно. Свинина с курицей тоже неплохо.
1
16.04.2015
Ответить
Подольск
Я иногда беру рыбное филе на котлеты, но так как оно очень водянистое , то добавляю одну куриную грудку, получается более вязкий фарш.
1
16.04.2015
Ответить