Поиск
Аватар

FoxMom ♡ - страница 1

43 года Москва, Россия
На сайте с 27.01.2010, последнее посещение — 16 дней назад
404 записи 14 друзей 29 подписчиков
На сайте с 27.01.2010, последнее посещение — 16 дней назад
Аватар Мой Старший Сладусик 15 лет 11 месяцев
Аватар Мой Младший Сладусик 9 лет 5 месяцев
Категория Поиск
вкусняшки
FoxMom ♡ → Кулинарное сообщество
Мама двоих (15 лет, 9 лет) Москва
курица в тесте

куриная тушка 1 шт., чеснок 2 зубчика, стакан муки, одно яйцо, пол стакана воды, растительное масло 2ст.л., майонез 50-70 гр., соль, перец.
Делаем обмазку для курицы: в майонез раздавить пару зубчиков чеснока, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Обмазать курицу майонезом внутри и снаружи и поставить в холодильник мариноваться на пол часа – час. За это время начнём делать тесто из яйца и муки и раст.масла.Затем оставляю тесто под миской на пол часа – отдохнуть . Это сделает тесто эластичным. «Отдохнувшее» тесто раскатать в большой и тонкий блин, около 2 мм толщиной. Выпекать в духовке около часа- час 20мин при темп 180-200гр.
приятного аппетита!!!!!!!
image

Читать далее
FoxMom ♡ → Кулинарное сообщество
Мама двоих (15 лет, 9 лет) Москва
салат Юбилейный

вам понадобится:
4 куриные грудки (2 по 2)
5 яиц
5 ст.л. крахмала
1 луковица
1 ч.л. уксуса 9%
раст.масло
майонез

итак, отвариваем кур.грудки, разделить на волокна
замешиваем тесто из яиц и крахмала, добавляем в тесто немного раст.масла,около 1-2 ст.л, выпекаем блинчики, нарезаем тонкой соломкой
лук нарезаем тонкими кольцами и замачиваем в рассоле: 1 ч.л.уксуса+1 стакан воды на 15-20 мин, после выкладываем на дуршлаг, дать стечь
все компоненты салата смешиваем , солим по вкусу и сдабриваем майонезом, ставим в холодильник для охлаждения и пропитки на 1-2 часа, после можно будет еще добавить майонез, кому как...
приятного аппетита!!!!!!!

Читать далее