Войти
Sweetie
40 лет Сан-Диего, США
На сайте с 21.11.2010, последнее посещение — 7 лет назад
Добавить заметку
211
записей
68
друзей
194
подписчика
Летний тарт с сыром и помидорами

И самой вкусной корочкой) основа тарта базовая, можно использовать для любых овощных/несладких тартов. Сыр можно взять любой, но лучше моцарелла, как в оригинале. Любителям пиццы, сыра и базилика советую)

5
Насыпной яблочный пирог 🥧

Рецепт дала Мама , в мой очередной визит) я к пирогам равнодушна, но вот муж...короче, он заявил, что ему теперь только такой яблочный пирог готовить. Советую попробовать, готовится пирог очень просто. Я делаю его вечером, чтобы он за ночь пропитался ароматом корицы и ванили, с кофе идеально.

Селёдка под шубой. Фьюжн

Фьюжн, тк здесь объединились две кухни: американская и русская. Американскую представляет блюдо deviled eggs(фаршированные яйца) , ну а нашу-селедка под шубой, классика) в итоге получается красивая подача, и блюдо удобно есть, минимум грязной посуды)

Панчан

или панчхан...не суть важно. Главное , что это?! Это замечательные маленькие корейские закусочки, которые приносят гостям в ресторане перед основными явствами. У корейцев они так же идут как добавка к рису. Вкусняшка 🤤, я большой любитель) делюсь двумя рецептами, которыми поделилась моя подруга-кореянка, они получились точь в точь , как в ресторане... ну или дома у корейцев!

Зеленые блины со шпинатом.

Старые добрые блины. Как всегда пытаюсь мучное изделие разбавить овощами) Вообще, они получаются довольно оригинальными, с чуть заметным шпинатным вкусом (хотя сложно сказать, что шпинат может похвастаться насыщенным вкусом) Как вариант, это не только замечательный завтрак, но и основа для холодных закусок!

Паста с цуккини и креветками

Мой вариант быстрого и сытного ужина. На все про все минут 15, получается красивый, вкусный и сытный ужин, который , наверняка, придётся по вкусу многим, особенно любителям пасты) креветки здесь вообще опционально, впрочем, они прекрасно заменяются на порезанную, некрупными кусочками, куриную грудку. Очень просто и вкусно, я хоть и любитель замороченных рецептов, но этот подкупил простотой ингредиентов и временем приготовления.

Севиче из семги

Прекрасное рыбное блюдо, в котором все ингредиенты сохраняют свою свежесть, при этом образуя гармоничный ансамбль вкусов. Лимонное масло прекрасно оттеняет вкус рыбы, а манго придаёт экзотическую нотку!