Вчера я стала "счастливой" обладательницей здоровой утиной тушки. Начиталась рецептов в инете, обмазала утку приправами, медом и отправила в холодильник на час. Потом затолкала в нее яблоки, накрыла фольгой и поставила в духовку на два часа. Утку периодически переворачивала и поливала выделяющимся соком. На вид вроде была аппетитная, но вчера проверять это не стала. А вот сегодня оказалось, что зря - мясо жевать невозможно, оно жесткое ((

Есть ли шанс спасти утку или я ее потеряла?

микроволновка дома у меня с прибомбасами, такими как гриль и конвекция, но попользоваться я ими не успела, т.к. по дурости наивности своей решила в ней яички сварить )) Даааа, кухню я отмывала долго, а в микроволновку видать куда только можно залез этот белок и при включении гриля или конвекции из нее валил дым. Но мимо этого пирога я не смогла пройти, рецептик слямзила у девочки с ББ. Только вместо гриля я ставила на конвекцию, еще добавила помидорки и чуток майонеза на них. Вкуснооо )

Пирог у меня получился с дымком, т.к. я стойко проветривала дом и гоняла дым, пока эти остатки яиц окончательно не сгорели )

А вот и мое творение

сразу уточню что делается он в микроволновке. Потребуется: яблоко, яйца, слив.масло, молоко, печенье, сахар. Я брала все на глаз, поэтому пропорции указать не могу. А делала я его так: посуду смазала слив.маслом, нарезала небольшими кружочками яблоко и выложила его на тарелку. В отдельной посуде размешала 2-а желтка (если нет аллергии то можно добавить и белок), туда же добавила сахар и покрошила печенье, добавила немного молока и все тщательно перемешала. Полученную смесь вылила поверх яблока и в мик-ку до готовности. Веронике понравилось, а ей трудно угодить, особенно сейчас в период голодовки :))