Сардельки свиные высшего сорта (Гост 23670)

Вкусные, сочные, ароматные сардельки как в горячем, так и в холодном виде !!!

Состав:

Свинина п/ж - 2800г

Шпик - 200г

Соль нитритная - 40г

Соль поваренная - 20г

Глюкоза - 6г

Перец черный молотый - 4г

Кориандр молотый - 4г

Чеснок сушеный молотый - 2г

Черева свиная

Приготовление