Лерчик - страница 11

Как же я люблю с детства это пирожное мммм... Всегда у мамы цыганила в кулинарии (Кто помнит кулинарию на Щелковском ш. дом 82), и с наслаждением поедала по дороге домой. Конечно были и другие, но это на первом месте. Если её не было, или как всегда заканчивалась перед самым носом, то брала корзиночку эхх были же времена, о жопе, о талии не думала, а главное вкусно было.

Это было лирическое отступление

Несколько раз на протяжении 2-х лет я делала cake pops по рецепту Картошка по ГОСТУ
Ребёнок попросил опять cake pops, я сделала, но картошку, т.к. не было шоколада для обливки cake pops. Получилось у меня 11 шт, блядь я схомячила 5 ШТУК пошли, как семечки.

Правда, как всегда любимая рука из жопы пересыпала пудру, поэтому цвет немного светлее, но на вкус это не повлияло)))

Фоткала 7 в процессе

Торт "Сметаник" по рецепту из программы "Всё будет смачно"

Нашла интересный пост про израильские супы, мне очень нужный пост, так как супы у нас обязаловка. Голова у меня кругом , от "а какой сегодня готовить суп" 

№ 1 Молочная девочка  
№ 2  Молочная девочка   

Решила я сделать лимонад, т.к. водой не напиваемся, воду не успеваем покупать. Чай горячий я не могу пить, когда жарко. Полазив тут на ББ нашла несколько рецептов лимонада. 

Итак первый: 

Делала по рецепту  Icelandgirl  

Ненавижу жарить сырники, то по сковороде разбредутся, то не перевернёшь, то чёрные, короче полная фигня. Посмотрела, тут одну передачу, так вот там учили готовить правильные, красивые, сырники. Ну что у меня получились и с первого раза. ЯХУУУ и от рук не отскребала, всё в ажуре, на вкус тоже 

Про закваску писала тут Испекла хлебушек, добавила льняное семя, пшеничные отруби, низ формы посыпала овсяными хлопьями, сверху кунжутом. К маленькие булочкам решила добавить прованских трав, не понравилось, кислый вкус получился. Сам хлеб понравился, только вот не хватало ему, наверно выдержки закваски, т. к. она у меня молодая может поэтому вкус получился не такой насыщенный. Посмотрим, поставила вторую порцию.