Войти
Катюнька
38 лет Новокузнецк, Россия
На сайте с 13.08.2009, последнее посещение — 12 лет назад
Добавить заметку
217
записей
23
друга
1
подписчик
Катюнька
Варюша, 17 лет 5 месяцевСевастьян, 14 лет 10 месяцев Новокузнецк
СЕГОДНЯ наше день рождение)+рецепты и фото еще+умелки+врачи
11.04.2011г.
Подготовка
Меню готово:
1.торт(сама буду печь). http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/shwarztort.shtml
2.мясо с овощами в духовке(на горячее)
3.помидоры,фарш-е печенью. http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1247731
4.салат "Мимоза". http://www.gotovim.ru/recepts/salad/fish/3915.shtml
5.салат с огурцом и кукурузой.(потом рецепт напишу)
6.тарталетки решила сделать http://menu.myhowo.ru/archives/2194
7.торт кабачковый с сыром. http://menu.myhowo.ru/archives/2565
 ну и питье всякое..компот да сок.
Надеюсь денюжек хватит на все это..а то эх..как бюджет поджал в этом месяце.
Купила свечку для торта вот такую
вопрос про сливки..
торт буду делать и чет задумалась...сначала хотела сама взбивать сливки,а тут вспомнила про готовые взбитые сливки..есть такие в банках с "носиком".
Скажите они вкусные?Сильно хуже по сравнению со сливами взбитыми самой?
и еще вопрос...будут ли готовые вз. сливки из банки держать форму свою между коржами?
4
Вопросик про крем из взбитых сливок
нашла рецепт торта интересного дочке на др..так вот..
Там крем из взбитых сливок..я так в магазине поглядела..не увидела я сливок у нас 35% чтоб были...скажите обязательно такие жирные или можно 20%?На что повлияет?И еще вот что:вот взабью я их и между коржами...а сливки будут верхний слой держать...тупо не вытечет крем наружу весь?Надо что-то в них специально добавлять?В рецепте ничего не указано..вот хочу перестраховаться....ни разу еще не делала такой крем.
Все)цвета мы победили.
Варя играет у нас..башни из кубиков собирает и потом пинает в них мячик...А по этим кубикам(вернее и по ним в том числе) мы цвета учили...и вот...Я ей поставила по одному кубику каждого цвета и говорю-на хеленый кубик ставь зеленый итд..И ура)Варя все правильно делала))Потом после разбиение мячиком башен строила их сама по цветам)))
image

Варюша
17 лет 5 месяцев
Севастьян
14 лет 10 месяцев