Москва
с сайта
Открыла для себя чудесный рецепт вкуснейшего майонеза!!! Вообще люблю этот сайт и часто пользуюсь рецептами Анастасии Скрипкиной. А еще она моя землячка :)
У нее много рецептов моих любимых блюд и блюд из моего детства! Спасибо ей!
Сейчас готовлю фасолевый салатик с курицей и уже сделала майонез, он пойдет в заправку.
Майонез получился такой вкусный, что пришлось отставить его подальше, чтобы не съесть просто так ложкой)))))))))
Кишинев
О, тоже хотела приготовить этот майонез. После такого отзыва сделаю обязательно!
Полина, а за счет чего такой цвет? Горчица?
Москва
Ир, он правда обалденный!!! Я вообще не едок магазинного майонеза. Когда в Новосибе жила там новосибирский жиркомбинат выпускал (очень давно) вкусный майонез, натуральный скорей всего, в стеклянных банках. вот тот майонез я ела и ложкой и на хлеб и всюду. А потом стали продавать такой же как сейчас везде искусственный, не вкусный. И я перестала любить майонез.
А вот этот майонез-домашний просто пальчики оближешь! Только так теперь буду готовить. Сегодня на подсолнечном масле сделала, оливкового не было. Это настоящий провансаль)))))))))))) только круче)))) Любое блюдо с ним (даже просто хлеб) чудесно!
Москва
а там в рецепте написано можно охлажденной кипяченой водой разбавить
когда я переходила на систему правильного питания, яч отказалась от химии и майонезов, пришлось делать домашний. вкусный такой соус получался!!! на майонез не похожий)) а сейчас и его не ем уже )
Тверь
все-таки этот соус замечательное изобретение французов, я когда делаю шаварму ее заправляю таким саодельным майонезом с чесноком, вкусняшка)))
