Долма.

Вот решила сделать, т.к. муж вернулся из командировки из Тбилиси, и привез потрясающие грузинские специи с рынка. И так:

Начинку делаем как на голубцы: фарш, мелко порезанный лук, рис, и куча ароматных специй, соль)). Соус: сметана, майонез, выдавленный чеснок.

Начинку заворачиваем в листики и укладываем в мультиварку, лично я так делала, можно и в простую кастрюлю с толстым дном.

Заливаем водой, сверху кладем тарелочку, чтобы наши долмашки не поднимались.

Готовила на режиме Тушения 1 час 10 мин. Приятного аппетита!