Вот вчера испекла своим. Им очень понравились. Вообще это рецепт еще с моего детства.Помню как с мамулей и
братиком их делали.
Маргарина или масла слив -200 гр, муки - 3 стакана,дрожжей пол пачки (сухих -маленьких),сметаны - 200 гр, сахара или сахарной пудры 100 гр, варенья или мармелад для начинки ( я делаю с мармеладом)
Муку насыпать горкрй, нарезать маргарин и перетереть вместе с мукой, добавить дрожжи, сметану и перемешать.
Тесто разделить на 4 части и оставить на 30 минут. Затем каждый кусок раскатать , придать ему круглую форму ( я расскатываю на сахаре) Если кому так не нравится, можно после выпикания посыпать сахарной пудрой. Круг разезать от центра на треугольники, на широкую часть положить начинку и скатать трубочки в виде рожка.
Выпекать в духовке.
Приятного аппетита!!!
