девочки милые - РЫБА!

В принципе можно пожарить и потом под маринад красный. Можно запечь небольшими кусочками под майо незом с сыром (чуть-чуть лучку мелко резанного), это на закуски.

Можно запечь порционно в фольге с овощами или майонезом или тем и другим сразу, лук и морковь лучше слегка поджарить сначала, точнее спассеровать, потом на кусок фольги, сверху кусок рыбы на одного, укропчик там, петрушкку, завернут ьконвертом, когда гости придут засунуть в духовку, черех минут двадцать будет готово. Кроме лука с мрковкой покатят помидорчики, перчик сладкий, невестка как-то делала с добавлением баклажан, любителям баклажан понравилось.

недавно ела пирог с сомом и пшенкой- вкуснятина! рецепт не подскажу - пек отец мужа

Говорят, что оч вкусно пирог с рыбой :)

А вообще половину всегда можно заморозить и съесть чуть попозже...

мы из сома делали на волге офигительные шашлыки, но делала не я, так что рецептом не поделюсь.

ой, а она жаренная самая вкусная, сочная ттакая, слюни потекли

я делала котлеты из сома. ммммм....такие нежные и вкусные. муж оценил!

разделатть на филе и на противень, сверху майонез, помидорки и сыр и в духовку

может фаршированную рыбку сделать?