Подскажите, пожалуйста, как правильно сделать.
Хочу сверху торт полить шоколадной глазурью.Те сначала я наношу крем, ставлю в холодильник часа на 3, потом поливаю остывшей глазурью. Мне еще надо сделать надпись белым шоколадом и сверху украсить ягодами. Когда это делать? Сразу как нанесла глазурь?
И из чего лучше делать глазурь, чтоб были подтеки на торте? С шоколада или какао масло?