или дома не оказалось мясного фарша 
ингедиенты:
1 головка цвеной капусты разобранная на соцветия
2 яйца
крахмал
1 ст. ложка майонеза
соль
перец
способ приготовления:
соцветия отварить до полуготовности (8-10 минут)
слить воду
размять вилкой (не взбивать до однородной массы!!)
вмешать яйца, майонез
крахмала добавить до получения желаемой консестенции (как густое тесто)
жарить на хорошо разогретой сковородке до золотистой корочки :)
Приятного аппетита! 
