Девушки, добрый день. Есть среди нас кто-нибудь, кто не употребляет мясо и рыбу, но при этом практикует силовые тренировки?
Поделитесь опытом и рецептами. 
Москва
Занятия фитнесом без мяса и рыбы.
Москва
Очень интересно. Расскажите, пожалуйста, подробнее, как проходят тренировки, как самочувствие, как наладилось питание?
0
03.11.2014
Ответить
Москва
Ну вегетарианец я лет 5,а веганом как год только стала,все отлично,никаких проблем)тренер конечно мой офигивает вообще с меня)))я еще на чистом сыроедении почти 5 мес.просидела)но люблю я чечевичные котлетки уж очень)пью протеин на нем так и написано "vegan" для мышц)ну а так общее правила для всех,угли утром,обед угли +белок,ужин белок(ну не много углей) вот например сегодня мое меню:
07:00геркулес на воде с семенами льна+банан+ложка варенья)))
09:30яблоко
12:30гречка с шампиньонами
13:30яблоко
16:00протеин БУДЕТ:
18:00шампиньоны+цветная капуста+стр.фасоль
И ПЛАНИРУЮ на нось после работы протеинчику бахнуть,ну может ананасика еще поем)
0
03.11.2014
Ответить
Москва
Ох, ничего себе меню, мало так кушаете...
А от мяса отказались почему?
0
03.11.2014
Ответить
Дрогобыч
Василиса, как практикующий веган, расскажите, пожалуйста, где Витамины В группы берете (В12 в частности) или ссылку дайте...
0
03.11.2014
Ответить
Москва
Наберите в ютубе "Проект коза вегетарианство" очень нравится видео)))
0
03.11.2014
Ответить
Москва
Я нашла информацию, что В12 имеет свойство накапливаться и расходоваться в организме до 20 лет, т.е. особо сложностей в его нехватке не должно быть, только сложности в тех витаминах, которые позволяют В12 усваиваться.
0
04.11.2014
Ответить
Дрогобыч
Информация — это понятно. Она может быть с различными уровнями доказательности. Меня интересует первый уровень доказательности, ну или хотя-бы второй.
Меня еще интересует, кто из веганов (не вегетарианцев, а именно строгих веганов) контролирует содержание В12 в крови и концентрацию гомоцистеина и какие были результаты.
Ведь В12 такой-же витамин, как и все остальные. При разных условиях усваивается по разному.
Меня еще интересует, кто из веганов (не вегетарианцев, а именно строгих веганов) контролирует содержание В12 в крови и концентрацию гомоцистеина и какие были результаты.
Ведь В12 такой-же витамин, как и все остальные. При разных условиях усваивается по разному.
0
04.11.2014
Ответить
Москва
Не, это я смотрела в смысле В12. А так собираю пока только информацию по непоеданию мяса и рыбы, т.к. как-то это вдруг так получилось и пытаюсь понять, не вредно ли..))) Совсем веганство пока не рассматриваю.
0
04.11.2014
Ответить
Москва
А у Вас есть какая-то информация на данные темы (веганство, вегетарианство)? Поделитесь, пожалуйста, ссылочками или названиями книг/статей.
0
04.11.2014
Ответить
Дрогобыч
Не особо. Только общедоступная: преимущества и меры предосторожности.
Вегетарианство — вообще без претензий. Сама почти вегетарианец (лакто-ово). Не по идейным соображениям, а по самочувствию.
А вот веганство немного меня смущает... Из русскоязычных обзоров, например, почитать можно
Вегетарианство — вообще без претензий. Сама почти вегетарианец (лакто-ово). Не по идейным соображениям, а по самочувствию.
А вот веганство немного меня смущает... Из русскоязычных обзоров, например, почитать можно
0
04.11.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Смотря какие цели. Похудеть, сделать легкий рельеф — без проблем. Набрать МНОГО мышечной массы сложно. Но если есть много творога, бобовых и спотрпит, то тоже никих проблем. Самая большая ловушка тут — организм очень сильно захочет ЖРАТЬ. Если не научиться компенсировать, то будете безмерно употреблять углеводы.
0
03.11.2014
Ответить
Москва
Да мне мясо как-то особо аппетит и не убирает. Что с ним, что без него могу наесться, если есть углеводы...
0
03.11.2014
Ответить
Санкт-Петербург
в том-то и дело, что если не продумать тщательно, где взять белки, то будет огромный перекос в сторону углеводов и все время тянуть на сладкое.
0
03.11.2014
Ответить
Москва
Я, если честно, с трудом вижу проблему — не добрать белков. Начала подсчитывать, сколько их ем и оказалось 140-160 г. белков в день (!!!) стала снижать, даже без мяса получается ок. 100-120 и при этом все равно я без углеводов чувствую голод.
0
04.11.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Проблемы добрать нет) Есть небольшая проблемка — добрать их, не набрав при этом углеводов. Но если все обдумать заранее, то ничего сложного.
0
04.11.2014
Ответить
Москва
Мне кажется, эта сложность есть вне зависимости от употребления/неупотребления рыбы и мяса...
0
05.11.2014
Ответить
Москва
Тоже я думаю о вегетарианстве и давненько. Но слишком сложно составить сбалансированный рацион. Хотя, если оставить в рационе творог, яйца и порошковый протеин, то все возможно. Само большая сложность, на мой взгляд, это не перебирать с углеводами.
Естьтут девушка Надя, она веган. Я как-то спрашивала, что она ест на жиросжигании, когда углеводы ограничиваются. Насколько помню, сейтан и тофу в основном. Я думаю, она сама оипишется в коммениах и расскажет.
Но, как я слышала, избыток сои тоже очень негативно может сказаться на здоровье. Плюс вся соя сейчас гмо.
В общем, я не настолько люблю животных. Хотя мясо все же буду ограничивать, больше есть рыбы.
0
03.11.2014
Ответить
Москва
Я как-то стала очень равнодушна к мясу, решила сильно не заставлять себя, а рыба быстро надоедает, поэтому занялась изучением этого вопроса...
0
03.11.2014
Ответить
Волжский
После года вегетарианства ходила на тренировки (бокс) еще два года — в итоге жутко похудела, выносливости почти не было, мышцы не росли особо и еще резко "упал" гемоглобин со всеми вытекающими. На этом мое вегетарианство закончилось.Так что мой совет: следить за уровнем гемоглобина, возможно, подключать какой-нибудь спортпит (но тут я ничего не подскажу).
0
03.11.2014
Ответить