Джем и варенье в хлебопечке: рецепты
Для приготовления джема в хлебопечке необходимо подготовить фрукты или ягоды, сахар и, при необходимости, дополнительные ингредиенты, такие как специи или лимонный сок. Фрукты или ягоды следует очистить от кожуры и косточек, затем измельчить до состояния пюре. В полученное пюре добавить сахар и, при желании, дополнительные ингредиенты. Полученную смесь выложить в форму хлебопечки и установить соответствующий режим приготовления. После окончания процесса приготовления джем можно разлить по банкам и хранить в холодильнике.
Вот собственно и вопрос. Кто делал джем в хлебопечке, у меня Мулинекс с функцией ждема и варенья. Вот хочу попробовать, может есть ньюансы?
Если бы мне кто-нибудь сказал, что я буду с удовольствием есть морковный торт с морковным джемом, я бы того посчитала мягко говоря ненормальным... (морковь, кроме как в сыром виде не люблю)
Итак, решила я потестить свою хлебопечь на предмет джема, и потестила )))
Результат (фото с планшета, сделано в ночи)
Хлебопеки, может кто знает рецепт яблочного джема для хлебопечки?
Я знаю только рецепт апельсинового:
750 г апельсинов
600 г сахара
50 г пектина
Можно в этом рецепте апельсины просто яблоками заменить? Или их количество надо увеличить/уменьшить?
Кто знает, подскажите!!!
И еще вопросик если нет лимонного сока, а есть лимонная кислота, как её разбавить?
Как то мы с девочкой на ББ ANNABELLA разговорились на тему джема в хлебопечке и договорились о том,а если сделать джем с замороженых ягод и вот что получилось,разморозила вишню,получилось в размороженом виде 400гр и абрикосы- в размороженом виде 350 гр.засыпала в контейнер хлебопечки,добавила 500 грамм сахара и варила 1 час.Вишни получились чуть с кислинкой,а абрикосы просто мед(они сами по...
Первый раз сделала джем с своей хлебопечке, на мой вкус очень сладкий, в следующий раз попробую добавить поменьше сахара, гр на 50 и побольше лимонного сока. А так мне джем понравился, делала из книги рецептов к своей хлебопечке мулинекс уно.
Раздастся и в нашей кухне))
Муж принес грозу здорового питания и друга весов - хлебопечку MOULINEX!
Будут у нас на завтрак кексики, булочки, ням-ням..)))
Функции: Быстрая выпечка, Выпечка из муки с отрубями, Выпечка итальянского хлеба, Выпечка кекса, Выпечка ржаного хлеба, Выпечка французского хлеба, Джем, Основная выпечка, Пшеничный хлеб, Специальная выпечка, Тесто для...
Ну вот наконец-то у меня руки дошли до этого поста)) Еще в начале недели я начала делать джем - чистить и резать персики, подготавливать баночки и все в этом плане. Сделано было 3 литровых банки и еще небольшая мисочка которая была съедена в тот же день. Очень вкусно получилось) Джем делала в хлебопечке в режиме джем.
Персики очистить и закинуть в кухонный комбайн до размельчения, надо...
Ритм жизни современного человека подобен круговороту - нужно успеть «здесь», не забыть «там», не опоздать «туда», и так — снова и снова. А ведь так порой хочется неспешно потянуться в утренней неге, улыбнуться новому дню и почувствовать в доме запах свежего ароматного хлеба…«Хлеб красивый испечётся»Большинство хлебопечек универсальны в эксплуатации: замешивают тесто любой консистенции...
Сегодня пятница, да ещё и номер дня такой, 13й.
Не для серьёзных тем, однозначно.
Поэтому мы будем писать письмо Деду Морозу!
Как мне сказали, что у нас еще недельку максимум будет клубничка местная... Советую не полениться, девочки, и запасти чуток витаминов на зиму. Что я сделала и советую:
1) клубничный джем (у меня его делала хлебопечка). По стерильным маленьким банкам, закрутила крышками и всю зиму в теньке стоят. МОгут даже не один год стоять, у бабули моем дооолго стояли.
2) просто моете...
Сделала по рецепту хлебопечки мулинекс джем из апельсин.
У кого какие? Что умеют? Насколько удобны?
Говорят, бывают, которые кроме хлеба ещё и джемы делают. Нужна ли эта функция? Поделитесь, пожалуйста, информацией и отзывами, у кого есть хлебопечки.
Хлеб – достаточно частый продукт на моем столе. Но в состав хлеба, который можно купить в магазине, входит очень много непонятных мне ингредиентов, Ешек и т.п. А так как мой муж приверженец здорового питания без химических добавок, то на семейном совете решили, что необходимо приобрести хлебопечку.
Продам хлебопечку BORK X 500.Использовала 2 раза. Все работает,просто поняли что нам она не нужна....
СЕНСОРНАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
12 АВТОМАТИЧЕСКИХ ПРОГРАММ, ВКЛЮЧАЯ ФРАНЦУЗСКУЮ ВЫПЕЧКУ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА И ДЕСЕРТОВ
ФУНКЦИЯ ОТЛОЖЕННОГО СТАРТА ДО 13 ЧАСОВ
ПОДОГРЕВ ГОТОВОЙ ВЫПЕЧКИ
РЕЖИМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
ДВЕ ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ