Поделитесь секретом, чем пропитать бисквит в торте (если не сиропом из банки с фруктами)?
Как пропитать коржи
Для того чтобы пропитать коржи, необходимо подготовить крем или сироп. Затем, используя кулинарную кисть, равномерно нанести пропитку на поверхность коржей. Важно не переборщить с количеством пропитки, чтобы избежать излишней влажности коржей.
Девочки чем пропитать готовые коржи, может есть строп какой то специальный? Один раз у мамы уже испекла пирог а в этот раз хочу с готовыми коржами поэксперементировать но знаю что они сухие.
Добрый день всем. Есть очень вкусный рецепт крема, но он густой, а коржи суховаты, чем можно их пропитать под крем, чтоб помягче были? Крем из сливочного масла, сгущенки и сгущенного какао, коржи тоже с какао. Помогите! ((
Девочки, может кто знает рецепт пропитки коржиков?
Крем сметанный, с грецкими орехами и черносливом на коньяке. Чем при таком креме пропитать корж? (только не конъяком).
И еще - какой бисквит тут лучше сочетается? шоколад на кипятке или классический? Я к шоколаду склоняюсь, хотела с ним делать, а тут муж выдвинул идею, что вкус шоколада лишним будет) Теперь сомневаюсь)
Помогите решить проблемы, плиз)
Девушки, делаю медовик первый раз. Выпекла коржи и смотрю на них))) чем пропитывать помимо крема. Встречала рецепт, где пропитывают сладким чаем. А вы что посоветуете?
Здравствуйте, кулинарочки! Посоветуйте чем пропитать готовый корж. Нашла покупные коржи, надо использовать, пока не пропали. Лежат с дня рождения дочки, думала, если не успею испечь, хотя бы из готовых что-то сооружу.
Милые дамы, всех с наступающим!!! Помогите не опытной пожалуйста, хочу испечь бисквитный тортик из бисквита и крем с маскарпоне+сливки, начинить вишней, бананом, возможно персик маринованный. Так вот чем пропитать бисквит, чтобы он не был сухим?
Чем пропитываете? Или крема достаточно?
Слоеные коржи ,пропитанные сливочным и шоколадным кремами,кусочки шоколада. Ммм...мой любимый "Наполеон") #тортыназаказбалашиха #сладости #деньрождения #тортыназаказмосква #красивыеторты #тортнаденьрождения #детскиеторты #тортбезмастики #вкусныеторты #торткнига
А это нижний ярус детского тортика,состоящего из насыщенных шоколадных бисквитных коржей,пропитанных вишневым сиропом,прослойка двумя кремами,первый шоколадно сливочный с ягодами спелой вишни,второй - нежный сливочный крем. #тортыназаказбалашиха #тортыназаказ #тортнаденьрождения #красивыеторты #вкусныеторты #настроение #праздник #шоколадныйторт #шоколад #деньрождения #детскиеторты #праздник...
Торт-пират)))Внутри шоколадные коржи, пропитанные кофе с коньяком и карамельный крем с орехами #тортназаказворонеж #тортворонеж #тортыворонеж #воронежторты #воронежторт #врнжизнь #врн #сладостиназаказворонеж #сладкийворонеж
Выложу-ка я фото наполеона))) Тонкие коржи, пропитанные фирменным кремом! Налетай)) #тортназаказ#тортсаратов#торт#наполеон
Девочки, подскажите, чем можно пропитать коржи класического бисквита + заварной крем и сливочный крем, а то бисквит какой то сухой получился, кремом врядли пропитается
Дорогие девочки, подскажите пожалуйста - чем пропитать корж и что добавить в шоколадные муссы этого торта, если нет сливочного ликера...?.....Спасибо )
можно ли его в начинку торта? хочу им украсить торт,но вот думаю,может его и в начинку,он пропитает коржи или нет???? если буду печь медовик
Коржи пропитаны молоком, сверху клубника с сахаром и сливки.
Оставлю на память. За ночь пропитались коржи. Начинка - крем-чиз и малиновое конфи. Открытка - от сына.
Сделала тортик, для аромата пропитала коржи ликером Бейлис. На корж по 1 столовой ложке. А тут гости с детьми неожиданно собрались приехать. Теперь ведь торт ребёнку нельзя?
Девочки, заказали Наполеон с кремом из масла и сгущенки. Заварной категорически не хотят!!! Подскажите, пожалуйста, пропорции такого крема, только чтобы он обязательно пропитал коржи.
Заранее благодарю!!!
Подскажите рецепт проверенно вкусного крема для бисквита, как правильно пропитать коржи, и чем таким вкусным полить его сверху. Научилась делать воздушный бисквит а что делать дальше не знаю)))