Для приготовления холодца в мультиварке необходимо подготовить ингредиенты: мясо (говядину, свинину или курицу), лук, морковь, чеснок, специи (лавровый лист, перец горошком, соль). Затем мясо и овощи помещают в чашу мультиварки, заливают водой и устанавливают режим 'Тушение' или 'Холодец' на 6-8 часов. После окончания приготовления бульон процеживают, мясо отделяют от костей и нарезают. Затем мясо раскладывают по формам, заливают бульоном и оставляют остывать и застывать в холодильнике.
Вчера мне за участие в одном проекте прислали в подарок эту мультиварку. У кого такая есть? Какое впечатление?
Девочки, подскажите, какие вторые блюда готовите в мультиварке. Выпечка и супы не интересуют. У меня мозг придумал только плов и картошку с мясом потушить и все. Ну еще холодец готовила. Подскажите. какие блюда вы готовите на каждый день?
Кто когда готовить будет?
Думала завтра,а вдруг не успею не застынет(буду благодарна ответам и рецептам!зочу приготовить куриный холодец!может у кого секреты есть какие то?есть мультиварка у меня)
И когда вообще готовить будете??30 или 31??
Давайте рассказывайте кто и как готовится,и что готовить будет?
Хочу приготовить топленое молоко. Раньше готовила в горшочке в духовке. Сейчас хочу в мультиварке приготовить. Вопрос: какой режим включать?
В одной мульте режимы: суп, тушение/варка на пару, молочная каша, крупа, разогрев.
В другой: выпечка/жарка, холодец...
В общем-то вопрос в заголовке выражен ясно.
Мое самое частое: Тушу мясо, делаю подливы, плов, картошка любого плана (но не варила ни разу). Все хочу холодец попробовать.
Ни разу не готовила по рецептам из мультиварок, все равно все ингридиенты довожу до нужной кондиции по отдельности. А вы?
Моя мультиварка:
Мультиварка Мультихоттер!
Я плиту теперь практически не включаю.
С утра она нас балует горячей кашей.
Утром закидываю все ингридиенты, иду гулять с ребёнком. Прихожу, и готов вкусняцкий суп.
Вечером она нас балует пловом, курочкой с картошкой, рагу, или другой вкуснятиной.....
А ещё она тушит овощи на пару, делает картошку фри, или другие овощи. В ней даже...
Девочки муж на 6 лет со свадьбы подарил мультиварку Панасоник 18,у меня вот такие вопросы:
1. если готовите перловку,то замачиваете ли ее заранее?
2. как варить суп если мясо с костью (или холодец например) не поцарапается ли кастрюля?
3.и еще про суп-когда готовишь его и открываешь крышку собьется ли время?
Это интересно !
Коллективное обучение методам уборки
Фотоальбом "Полезные советы"
как разделать селедку
О мультиварке Панасоник
Мультиварка Panasonic SR-TMH10
Мультиварка в помощь домашней хозяйке
Режимы работы мультиварки(МВ)
Режимы ГРЕЧКА и ПЛОВРежимы
МЕНЮ,ТАЙМЕР, ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Режим ТУШЕНИЕРежим ВЫПЕЧКАРежим...
Месяца три у меня на кухне живет мультиварка-скороварка Юнит. Сначала я была ей безумно рада..а вот сейчас не могу сказать, что она прямо-таки разгрузила мой быт. Супы я все равно готовлю на плите. Ну разве что горох или фасоль развариваю для супа в мультиварке.
Что еще я готовлю в мультиварке?
Плов, гречку с мясом, мясо тушу, курицу тушу. - это получается нормально. Картошка...
и никак не могу отпределиться. Прочитала на одном сайте в обсуждениях что есть такие мультиварки, с которыми не так-то просто подружиться. Это когда названия режимов приготовления блюд вообще не соответствуют самим блюдам. Как пример, на режиме "выпечка" готовим холодец (это не дословно, а как вариант)... А есть мульти, которые для начинающих - всё легко и просто. Поэтому очень нуждаюсь в...
Девочки очень нужна ваша подсказка в выборе мульти. Скоро у меня ДР и моя мама хочет подарить мне мультиварку (ДА-ДА-ДА, я ее ище не имею). Ну так вот, прочитала инфы просто море, сколько людей, столько и мнений, как говорится, но поняла, что:
- Надо брать мультиварку-скороварку (Готовит в разы быстрее)
- Надо брать, где больше функций.....?
- Надо брать, где есть функции...
Я мультиваркой ОЧЕНЬ довольна! Но, к ней надо приловчиться, так как у меня не все рецепты получились с 1-го раза. Супы варить можно,но я варю на плите-мне так удобнее. Поняла одно, что в рецептах к мультиварке пишут, что пассеровку делать не надо, я бы делала, если уж в ней супы и борщи варить - а то как то пресно получилось у меня(один раз борщ попробоапла с варить)
Upd: Купила Редмонд без заморочек 4504. Вот сегодня буду пробовать))
Девочки, а кто-нибудь пробовал в мультиварку или скороварку прямо мороженое мясо загружать?
Девочки!
Хочу купить мультиварку-скороварку. На выбор: Redmond, Oursson, Philips... Что лучше - не знаю, поделитесь опытом, пожалуйста.
Бюджет - где-то до 10 тыс. нормально. За очень хорошую можно и больше...
девчонки,посоветуйте мультиварку,чтобы и кашку сварила и холодец,чтобы можно спокойно выпекать в ней было и жарить.
Бюджет около 10тысяч,больше тратить не вижу смысла))))
Присмотрела себе бошевскую,но продавец отговорил,мол ненадежная и лучше взять мулинекс😆Ну это мне кажется бред полный))
P.s:до этого была несколько лет редмонд самая дешёваяи простенькая-до сих пор служит...
Выбрал мой муж такую мультиварку :)
Я пока вообще инертно отношусь к покупке, а милый прямо загорелся (надоело, видимо,в кафешках питаться :)))))
Так вот,очень что-то мало отзывов в интернете.
Сразу скажу,покупать завтра,а что покупать - пока не решили.
Очень хочется вкусный плов,супчик,гуляш,хочется печь,хочется холодец...
Молочную кашу на утро и запеченное...
Девочки,всем здрасть!!!Без Вас никак!!!Меня вот мой достал с этой мультиваркой...Мне то она не над,он у меня любитель готовить,а я только поедаю..Насмотрелся рекламы,да и на работе ребята многие напокупали,вот тихонько меня и ковыряет,так из далека....неплохо бы было с мультиваркой,и так раз несколько..Со своими девченками советовалась-раза три говорят,готовили,потом пылится....
Я вот задалась этим вопросом, т.к. грядет пополнение семейства))).. А действительно ли, что она так необходима? Реально ли облегчает жизнь, экономит время? стоит ли приобретать или после 2-5 раз применения будет пылиться на полке? И сразу посоветуйте модель, на сколько литров и прочие премудрости на которые НУЖНО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ПОКУПКЕ!!!!!
p.S.у меня есть скороварка. я в ней...
Системничаю дальше!!!
Вес на сегодня 76.5 кг
Купила абонемент в тренажерный зал и 15 посещений кедровой бочки!!!!
Очень нравится и там и там.
Но все равно спорта кажется мало, а дома не могу себя заставить
Вторник
з- бутерброд+сыр+масло+чай+шоколад
о- филе куриное запеченое
у- творог с яблоками+чай+отруби ржанные
Среда
з...
Муж купил сегодня мультиварку на 5 литров. Я вот думаю не многова-то ли для нашей семьи - нас трое (я, муж, маленький ребенок).
Муж любит и давно просит сделать...ну решила попробовать...долго и нудно думала над тем, на какой же программе это делается...решила поставить на холодец/тушенка, молоко не стала выливать весь литр (а вдруг не получится)...потом около часа еще на поддержании тепла...получилось вот что:
На НГ в мультикарке:
1. сварила холодец (большая рулька целиком + пара крыльев большой индюшки) - 70 минут
2. сварила язык и говядину на салат - 15 минут
3. сварила свеклу, картошку и морковь на салат -10 минут
4. тушила картошку с сыром, грибами - 12 минут
мясо готовила маринованным с вином на сковороде..быстро тоже... иначе тоже спасала бы...
Вчера приготовила в мультиварке рульку свиную, хотела мужа побаловать, а то он заявил что от куриных котлет и куриного шницеля или отварной куриной грудки его уже воротит.
Одну рульку отложила мужу а из другой стала делать холодец. Так вот сижу разделываю её для холодца, тут ребенок залезает на стул и тянется к мясу, ну я дала Элине несколько кусочков без жира, восторгу не было придела...
Холодец очень любим, но в мультиварке не готовила ни разу. Получилось очень вкусно)
