трюфеля из малютки

Обсуждения по теме
Полина
Конфеты "Трюфели"

В советские времена, когда полки магазинов зачастую были пусты, на кухнях создавались настоящие кулинарные шедевры из подручных средств. Рецепт этих замечательных домашних трюфелей, относится к числу таковых. Конфеты готовятся из детской молочной смеси и придут...

Ольга
Мама двоих (17 лет, 15 лет) Москва
Конфеты из детской смеси
Из смеси вот такие есть рецепты:1.Конфеты из детской смеси «Малыш» с мороженым.
Купить2 пломбира.
Мороженое разморозить до состояния сметаны и постепенно добавить детскую смесь. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках.Поставить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.

2.Конфеты "Лакомка" из детской смеси
150гр. сливочного масла, полстакана молока, 3–4 ложки какао, стакан сахара, детская смесь «Малыш».
Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольничков. Можно обвалять в толченных вафлях, кокосовой стружке.

3.КОНФЕТЫ ИЗ МАЛЮТКИ
1 пачка смеси дет. питания "Малютка"
1 пачка мороженого 200 грамм
1/2 пачки какао или чуть больше
150 г размягченного сливочного масла
щепотка соли
Все смешать миксером, скатать шарики и выложить на фольгу, положить в холодильник до полного застывания. Потом обвалять в какао.

4.Конфеты "Анна"
200 гр сухого молока или детской смеси
200 гр сливочного масла
200 гр сахарной пудры
100 гр какао
Сухое молоко просеять добавить мягкого сливочного масла и сахарной пудры, все тщательно перемещать. Добавить какао. Скатать шарики, обвалять в какао и поставить в холодильник. При желании можно придать любую форму. Приятного аппетита.

5.Трюфели из детской смеси
молочная смесь "Малютка" - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),
сахар - 2,5 стакана,
какао - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка

В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.
Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

6. Конфеты"Ксюша"
Берем одну пачку "Малютки" , 1 банку вареной сгущенки ; 0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto); ~2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.
Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо,можно добавить либо кипяченого молока, либо (кому понравилось)того же самого ароматного спиртного. Густота должна быть такая,чтобы из полученной массы можно было лепить. Для простоты можно лепить шарики
Потом то, что вылепили, обваляем в тертом шоколаде. В качестве заменителя можно использовать мелко покрошенное печенье или вафли в смеси с какао
И вот мы это все вылепили, обваляли, а теперь ставим в холодильник, лучше в морозилку.

7.Конфеты "Планета":
к 1 пачке детской смеси (лучше с толокном) добавить пол стакана молока, 1 ложку какао, орехи. Из этого скатать шарики.
Приготовить глазурь из 1 стакана сахара, 1 стакана молока и 2 ст. ложек какао. Глазурь остудить.
Затем шарики в глазурь и выкатать в измельченных вафлях (1 пачка), готовые конфеты поставить в холодильник.

КОНФЕТЫ "ПЛАНЕТА"2
Основа для конфет:
Прокипятить пять минут: 0,5 стакана молока, 160 г масла, 4 ст.ложки какао. Остудить.
Затем самое интересное : С 600 г ванильных или сливочных вафель ножом соскоблить начинку и добавить в полученную массу.
Добавить 500 г детской смеси ("Малыш", "Малютка") или сухого молока.
Перемешать. Полученная масса станет основой для конфет.
Приготовить глазурь и обсыпку.
Глазурь: 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 4 ст.ложки какао. Прокипятить на медленном огне несколько минут.
Обсыпка: измельчить оставшиеся без начинки вафли. Их можно измельчить с помощью скалки, раскатав вафли на доске.
Затем из основы для конфет формовать шарики диаметром 3 см, обмакивать в глазурь, обваливать в обсыпке и складывать в упаковку из-под конфет.

8.ТРЮФЕЛЯ ДОМАШНИЕ
3 пачки вафель (15 штук) желательно кисленьких, типа «Лимон», 1 пачка смеси «Малютка», 200 г сливочного масла
Глазурь:
1,5 стакана сахара, 1 стакан воды, 4 ложки какао
Вафли разобрать, счистить с них начинку.
В начинку всыпать детскую смесь, перемешать. Добавить мягкое масло, хорошенько растереть.
Приготовить глазурь. Часть глазури влить в смесь и хорошо перемешать. Вафли перемолоть на мясорубке. Теперь делаем шарики, обмакиваем их в глазури и обкатываем в молотых вафлях. Конфеты выкладываем на блюдо и ставим в холодильник.
Belka90
Мама двоих (13 лет, 11 лет) Октябрьский
Что сделать из ненужной смеси

Из смеси вот такие есть рецепты:


1.Конфеты из детской смеси «Микамилк» с мороженым.
Купить2 пломбира.
Мороженое разморозить до состояния сметаны и постепенно добавить детскую смесь. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках.Поставить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.

2.Конфеты "Лакомка" из детской смеси «Микамилк»
150гр. сливочного масла, полстакана молока, 3–4 ложки какао, стакан сахара, детская смесь «Малыш».
Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольничков. Можно обвалять в толченных вафлях, кокосовой стружке.

3.КОНФЕТЫ ИЗ «Микамилка»
1 пачка смеси дет. питания «Микамилк»
1 пачка мороженого 200 грамм
1/2 пачки какао или чуть больше
150 г размягченного сливочного масла
щепотка соли
Все смешать миксером, скатать шарики и выложить на фольгу, положить в холодильник до полного застывания. Потом обвалять в какао.

4.Конфеты "Анна"
200 гр сухого молока или детской смеси
200 гр сливочного масла
200 гр сахарной пудры
100 гр какао
Сухое молоко просеять добавить мягкого сливочного масла и сахарной пудры, все тщательно перемещать. Добавить какао. Скатать шарики, обвалять в какао и поставить в холодильник. При желании можно придать любую форму. Приятного аппетита.

5.Трюфели из детской смеси
молочная смесь «Микамилк» - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),
сахар - 2,5 стакана,
какао - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка

В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.
Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

6. Конфеты"Ксюша"
Берем одну пачку «Микамилка» , 1 банку вареной сгущенки ; 0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto); ~2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.
Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо,можно добавить либо кипяченого молока, либо (кому понравилось)того же самого ароматного спиртного. Густота должна быть такая,чтобы из полученной массы можно было лепить. Для простоты можно лепить шарики
Потом то, что вылепили, обваляем в тертом шоколаде. В качестве заменителя можно использовать мелко покрошенное печенье или вафли в смеси с какао
И вот мы это все вылепили, обваляли, а теперь ставим в холодильник, лучше в морозилку.

7.Конфеты "Планета":
к 1 пачке детской смеси (лучше с толокном) добавить пол стакана молока, 1 ложку какао, орехи. Из этого скатать шарики.
Приготовить глазурь из 1 стакана сахара, 1 стакана молока и 2 ст. ложек какао. Глазурь остудить.
Затем шарики в глазурь и выкатать в измельченных вафлях (1 пачка), готовые конфеты поставить в холодильник.

КОНФЕТЫ "ПЛАНЕТА"2
Основа для конфет:
Прокипятить пять минут: 0,5 стакана молока, 160 г масла, 4 ст.ложки какао. Остудить.
Затем самое интересное : С 600 г ванильных или сливочных вафель ножом соскоблить начинку и добавить в полученную массу.
Добавить 500 г детской смеси «Микамилк» или сухого молока.
Перемешать. Полученная масса станет основой для конфет.
Приготовить глазурь и обсыпку.
Глазурь: 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 4 ст.ложки какао. Прокипятить на медленном огне несколько минут.
Обсыпка: измельчить оставшиеся без начинки вафли. Их можно измельчить с помощью скалки, раскатав вафли на доске.
Затем из основы для конфет формовать шарики диаметром 3 см, обмакивать в глазурь, обваливать в обсыпке и складывать в упаковку из-под конфет.

8.ТРЮФЕЛЯ ДОМАШНИЕ
3 пачки вафель (15 штук) желательно кисленьких, типа «Лимон», 1 пачка смеси «Малютка», 200 г сливочного масла
Глазурь:
1,5 стакана сахара, 1 стакан воды, 4 ложки какао
Вафли разобрать, счистить с них начинку.
В начинку всыпать детскую смесь, перемешать. Добавить мягкое масло, хорошенько растереть.
Приготовить глазурь. Часть глазури влить в смесь и хорошо перемешать. Вафли перемолоть на мясорубке. Теперь делаем шарики, обмакиваем их в глазури и обкатываем в молотых вафлях. Конфеты выкладываем на блюдо и ставим в холодильник.

Может еще кому пригодится )))

Мама двоих (24 года, 14 лет)
Конфетки - трюфеля

Девочки! Дорогие мои!!! Кто-нибудь еще делает конфетки трюфеля???? Какую используете смесь??? Раньше в мохнатые времена, когда мне было лет семь, мы с мамой использовали всегда малютку, но я пробовала лет 7 назад на нашей теперешней малютке, ничего не получилось((((

Елена
Мама троих (14 лет, 11 лет, 5 лет) Москва
Конфеты из детской смеси...Надо попробовать))
1.КОНФЕТЫ С МОРОЖЕНЫМ

Купить 2пломбира.
Мороженое разморозить до состояния сметаны нно добавить детскую смесь. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках. Потавить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.

Xenia Рассказы о родах
Мама двоих (12 лет, 9 лет) Санкт-Петербург
Записки из роддома. Мой новогодний подарочек.

Я в очередной раз проснулась, чтобы пописать. Никогда не забуду этот момент: я медленно переворачиваюсь с правого бока на левый и чувствую, как из меня выливается что-то теплое. Вскакиваю. Это что-то продолжает литься. Сомнений уже нет, отходят воды. Это не подтекание, слишком много воды. Прозрачная. Хорошо... Намочила одно полотенце, побежала в ванную, оставляя за собой водную дорожку. Сидела на унитазе с бешено бьющимся сердцем, практически в панике. Я понимала, что рожу совсем скоро, но каков будет исход родов? Будет ли малышка жива? Будет ли дышать? Почему начались роды, ведь еще так рано!? 34 недели и 5 дней! Еще бы пару недель, доченька! Иду будить мужа.
Сотни раз проигрывала этот момент. А получилось все совсем не романтично. Муж не мог поверить, все сомневался, что отошли воды. Пока он звонил в скорую, я пошла в душ, помыла голову, трясущимися руками побрилась. Выбралась из душа, заметалась, пытаясь вспомнить, что нужно в роддом. У меня не то что сумок, даже списков не было! Хорошо, что я твердо помнила, что самое главное - это документы. Фельдшер скорой облегчила мне задачу, сказав, что в 1 Мед ничего кроме воды, тапок и сотового не нужно. Пока я собиралась, фельдшер рассматривала мою обменку, а Сашка варил кофе. Мы угостили фельдшера трюфелями, на которые я так рассчитывала в качестве вкусняшки на каникулы. Обменка моя изучалась буквально под лупой. Не все анализы были вписаны, но главное, что были данные о флюорографии и заветная фраза «Роды в физиологическом роддоме». Мы вышли из дома около 6 утра, точно я не помню. Скорую нещадно трясло на каждой кочке. Еще до выхода из дома у меня начал поднывать живот, как будто месячные начинались. В скорой схватки, а это были без сомнения именно они, стали уже больше похожи на то, что в моем представлении можно было назвать схватками. Город был практически пуст. Я празднично, с мигалками, ехала по знакомому маршруту - Парашютная, Коломяжский, Черная речка, Каменноостровский, Карповка - все украшено, город готов к празднику, новый человек вот-вот появится на свет. Мы поднялись на знакомое крыльцо, но в этот раз не делать УЗИ, а уже рожать. Рожать?! Не может этого быть. Малышкины шевеления я не чувствовала. Периодически накатывал страх, но лицо моего мужа заставляло меня взять себя в руки - он боялся куда больше меня, он не был готов. Не сегодня, не сейчас. Мы должны были позавтракать в 9, потом закупить продуктов по списку, который я вчера старательно подготовила, варить овощи, креветки, делать соусы, плести косичку из вырезки, запекать ее в рукаве... Поужинать вдвоем, гладить малышку через живот, все как всегда! Не сегодня, не сейчас. В приемном покое меня переодели, оформили. Все под аккомпанемент на тему - опять преждевременные, да что же такое то? 17 рожениц приняла за смену! Да еще и голова болит, недавно упала неудачно, а подменить ее некому. Оформила страховку рисков в родах. Страшно, очень страшно было оставлять поле "выгодоприобретатель" пустым. Если бы это поле заполнял потом муж, это означало бы, что он остался без жены. В глазах защипало от жалости к себе. Но я подписала решительно. Не останется он без жены, страховки для того и нужны, чтобы с застрахованными было все в порядке, а страховые богатели, так специально все устроено! Мне в подарок за страховку дали сертификат на обследование малыша на сумму страховой премии, диск с песенками кота-баюна и миниатюры косметики. Неплохо! Пришла врач. Молодая, спокойная, уверенная. С ней девочка-интерн. Врач осмотрела меня, потом попросила интерна осмотреть. Интерн сказала, что у меня раскрытие 3 пальца. Врач улыбнулась и ответила, что интерн даже до шейки не достала, но раскрытие угадала хорошо. Врач послушала сердечко малышки трубочкой и ушла, сказав с иронией, которую я так часто улавливала в голосе Охлобыстина из сериала Интерны: "Сейчас доктор вас опросит." Доктор старательно опросила. Хорошо, что мне не было больно. Я не представляю, как можно отвечать на вопросы и спокойно сидеть, когда схватки болезненны. Мои же были вполне терпимы. Если бы все схватки были такими, можно было бы рожать хоть каждый год. Когда заполнили мою карту, меня пригласили на бритье и клизму. Добрили то, что не добрила я и запустили в меня теплую водичку. Ей богу, в который раз убедилась, сколько же в человеке дерьма! В прямом смысле этого слова! Потом я приняла душ, и меня увели в родовую № 4. Было уже около 8 часов. Или уже 9? Я уже и не помню. Одно помню точно - через 10 минут начиналась пересменка, но моя интерн настояла, чтобы мне подготовили кровать быстро. Она строго так сказала санитарке: "Нет, девочка не подождет! У нее преждевременные роды. Сейчас!" Я прошла в родзал. Большой, с высоченными потолками. Там уже рожала девочка. Она стонала на каждой схватке. Потом я узнала, что рожает она с вечера и терпеть уже сил нет! Ей должны были сделать эпидуралку, потому что она уже теряла силы, а раскрытие было всего 4-5 пальцев. У меня было такое же. На схватках я дышала, стараясь не зажиматься и дать ребенку кислород. Из всего, что я прочитала про роды, я затвердила одну фразу, которую и пыталась претворить в жизнь - раскрываться навстречу боли, представлять, что с каждой схваткой мы ближе к встрече. Я так навострилась, что раскрытие пошло очень быстро. Мне поставили КТГ. Сердечко ребенка от 140 до 160, иногда и до 180 скакало на пике схватки. Сначала сила схватки на мониторе было 20-28. Последние цифры, которые я видела, зашкаливали за 60. С меня сняли датчики и слава богу, потому что я уже с трудом могла лежать неподвижно. Я ходила, пару раз навестила туалет, так было проще. Потом ходить стало тяжело, я легла, на схватках приподнималась, дышала. Смотрела на часы. Время периодически куда-то проваливалось, а потом и вовсе пропало, когда схватки участились, и мне захотелось что-нибудь сделать, чтобы мои мучения уже прекратились. Только не орать! Не отнимать у малышки кислород! Дышать, дышать, раскрываться! Врач посмотрела раскрытие, сказала что почти полное уже, 8-9. Мне стали готовить кресло, сказали что скоро родим, минут через 15. Мне стало легче от этой мысли. Меня научили правильно дышать во время потуг - вдыхать сильно и выдыхать медленно, со звуком ууууууу, губы трубочкой. Я так и делала. Я поджала ноги и ууууукала. Меня то и дело спрашивали, не хочу ли я какать. Я не хотела до последнего. В моем случае эта тема не сработала, хоть ребенок определенно давил на прямую кишку. Доктор сказала не зажиматься, сказала: "Человек хочет родиться, вот и не мешай ему." Я перебралась на кресло. Мне на ноги одели хлопковые мешочки с завязками, показали как держаться, куда упираться руками, как дышать и как тужиться на схватке. Вытолкала я детку из шейки, а дальше сил не хватает. Поставили мне капельницу укрепляющую. Теперь сил стало хватать на два толчка за раз. Головка подошла к выходу. Дальше стало больно, я давай ойкать и покрикивать. Мне сказали не пугать детку, так как она все чувствует и ей и так сейчас тяжело, такой крошечке. Я орать перестала, стала выталкивать крошечку и рычать от усилий. Но сил не хватало довести дело до конца. Я увидела ножницы. Как меня порезали я не почувствовала, думала, что родила сама. Когда мелкая выскочила из меня, я закричала, но не от боли, а от удивления и страха! КАК она пролезла??? Мокренькая, в смазке, слегка фиолетовая, инопланетяночка моя. Я услышала хлюпающие звуки. Это отсасывали жидкость изо рта и носа. Эти мгновения, пока я ждала первого крика моей дочки, казались мне вечностью. Я спросила: "Это моя вякает?" Врачи засмеялись. Их позабавила моя формулировка. Дочку подняли высоко, спросили: «Кого родила?» Я устало сказала: «Девочку». Быстро унесли. Я буквально через минуту родила послед. Сразу сбежалось человек 5 на осмотр. Я даже спросила, все ли нормально. Сказали, что да, нормальная плацента. Еще одна версия потерпела крах - питания детке должно было хватать! Принесли мою кроху: запелёнатая, щечки пухлые, розовое личико, голубые мутные глазки. Сказали целуй дочку! Я поцеловала. А слова эти сразу намертво впечатались в мозг: «В 12.05 родила дочь. 2200, 43 см». Я это сделала. Я мама. Мне на кресло положили номерок 122. Я думала, что все, можно отдохнуть. Как я заблуждалась! Врач начал осмотр. Ооооо.... Я думала, что умру. Это было больно. Очень. Я просила не убивать меня теперь, когда есть дочка, когда я мама. И вот меня оставили в покое. Ненадолго. Мне сообщили, что есть внутренний разрыв и внешний разрез. Обкололи новокаином и стали зашивать. Сначала было просто неприятно. Да еще комментарии заведующего отделением, который контролировал процесс! Видишь, как хорошо на мышцу ложится шов? Вооот, теперь кожу, захватывай здесь. Действие новокаина закончилось быстро. Я начала давать понять, что больно. Врач сказал, что уже скоро, не хотел прерываться. Я начала вопить. Зав.отделением сказал: "Ну где же скоро то? Давай добавляй." Спасибо вам, Сан Саныч! Мне добавили обезболивающего, но последние стежки я уже начала чувствовать... Шили меня 50 минут! Но зашили вроде хорошо, как сказали медсестры на обработке. Хорошо бы так! Я ведь в этом ничего не понимаю... Забыла написать, что в промежутке между потугами мне подсунули документы на разрешение на забор пуповинной крови и прививки. Нашли время! От прививки от гепатита мне посоветовали отказаться, что я и сделала, БЦЖ пусть делают на 5 день, если все будет хорошо. Все-таки после всего, что я прочитала про наш туберкулезный регион, чаша весов склонилась в сторону БЦЖ. Я ведь не в лесу живу, не могу рисковать. Полежала я еще в родзале. Мне дали телефон. Я позвонила мужу. Тот от волнения аж на кровать прилег, чтобы не упасть. Потом в себя пришел, поздравил меня, стал обзванивать родных. Меня наконец оставили в покое. Девочка за ширмой тоже родила. Мальчик - единственный среди девочек, родившихся в тот день. Сказали, что Дед Мороз :-) Девочка тоже порвалась, но ее зашили куда быстрее. Она ничего не чувствовала - ни осмотра, ни швов. Эпидуралка рулит! Мне вставили катетер, чтобы я пописала, потом переложили на каталку. Я бросила взгляд на кресло. О, господи, сколько крови! Врачи сказали, что совсем немного. Ну-ну! Меня накрыли простынкой и одеялом, вывезли в коридор и принесли обед. Есть его лежа было жутко неудобно, но я была такая голодная, что даже в перевернутой асане съела бы тот уже остывший супчик! Потом принесли еще вкуснющий компот, пила бы его и пила! Я болтала со всеми по телефону, соседняя девочка Катя тоже. Медсестры не выдержали и посоветовали нам перенести разговоры, они ведь нам документы для перевода в палаты готовят, а мы своими восторгами их сбиваем. Тогда мы стали болтать потише :-) Я попросила мужа определиться с именем. Мы все выбирали между Ульяной, Светланой и Марией. В итоге решили, что будет Ульяна, имя которое мне изначально понравилось, еще на ранних сроках. В родзалах тем временем все рожали. Врачи сбивались с ног и удивлялись, что столько рожениц. Положенные 2 часа давно прошли, а мы все лежали. Пришел мой добрый доктор, поставил мне градусник, гладил руку и говорил, что все хорошо. А у меня температура 37.8. Это от шока, я знала. Но доктор перестраховался и вколол антибиотик. Ооооо, это по болевым ощущениям было сравнимо с осмотром после родов. Я сжала зубы и ждала, когда отпустит. Нереально болючий укол, а я то думала прогестерон больной, наивная! У меня уже все свело от неудобной позы, я осторожно перевернулась на полубок, стало легче, но меня уже начало мучить нетерпение. Позвонил муж и сообщил, что меня вот-вот переведут в платную палату, он договорился. О, спасибо тебе, любимый! Девочке Кате принесли ее малыша. Меня буквально пронзили и раскололи надвое два чувства: боль от того, что мне мою девочку не принесут и умиление от этого сладкого малыша. Катя начала ворковать над ним. "Что же с тобой делать, маленький?" - сказала она. Ох, Катя, мне бы мою малышку вот так, сейчас... Я начала молиться, чтобы все было хорошо, чтобы детка моя была здорова. Мы обязательно будем вместе, чтобы никогда уже не разлучаться.

Палата, о которой договорился муж, находится в отделении обсервации. Двухместная, довольно уютная, с туалетом, но без душа. Кровать у высокого окна, выходящего на великолепный павильон в классическом стиле. Интересно, что там находится? Матрас ровный и жесткий, две плоские подушки. Напротив кроватей телевизор, стандартные тумбочки для вещей, детские люльки, пеленальный стол, холодильник. Совсем рядом перевязочная и пост медсестры - VIP! :-)

Я лежала, обвыкалась, болтала с соседкой Машей, которая уже шестой день лежала после экстренного кесарева. Я со слезами на глазах рассказала, что моя детка недоношенная, совсем маленькая, и я за нее очень боюсь. А Маша с улыбкой ответила, что вот ее детка маленькая, а моя вполне нормальная :-) Ее девочка родилась на таком же сроке, что и моя, но весила всего 1300 грамм. Из-за непрофессионализма врача в ЖК был упущен целый месяц, в течение которого малышка не развивалась! Маша кипела праведным гневом, и я ооочень ее понимаю. Приехал муж, ошеломленный и очень счастливый. Жена и детка живы, это хорошо! Он мне привез самое необходимое на первое время. В 7 он уехал, а ко мне пришла медсестра обрабатывать швы и сводить меня в туалет. О, это было незабываемо! Я и не знала, что просто пописать может быть проблемой. Щипет, зараза, там же рана рядом, ааа! У меня только одна мысль крутилась в голове и вот наконец я смогла облечь ее в фразу! А можно мне мою малышку увидеть? Медсестра сказала, что можно, проводила меня в отделение для недоношенных. Все спрашивала, не кружится ли голова, хорошо ли я себя чувствую. А я видимо из тех женщин, что после родов встают и бегают :-) ничего у меня не кружилось, я летела к своей девочке. Врач-неонатолог надела на меня еще один халат и маску. Меня провели к кувезу с малюткой. Такая крошечка, в розовой вязаной шапочке, рядом с личиком маска с кислородом. Спит, моя лапочка. Такая серьезная, маленький папочка - волевой подбородочек, аккуратный носик, сжатые губки. Я сделала первую фотку, постояла, насмотрелась и вернулась в палату. Мне сказали, что дочка хорошо справляется, дышит сама и пытается кушать. Молодчинка моя! Обратно, без великой цели, идти было уже тяжелее. Я с удивлением осознала, что мне не хватает воздуха. Ого! Я легла, чтобы не испытывать свой организм, выслала фотку мужу и еще долго любовалась на первый снимок дочки, который я сделала в день ее рождения. День рождения... Эти два слова обрели совершенно иной смысл. Это я дала рождение... Муж так и написал в фейсбуке про меня "gave birth", буквально и есть - дала рождение. У нас в русском нет такого, есть "дала жизнь", но это слишком высокопарно, и есть "родила". А мне так и хотелось сказать, что я своей дочке дала все, что могла, точнее я ей не мешала. Не мешала родиться. Дала рождение. Мы еще долго болтали с Машей и легли спать уже за полночь. Длинный и тяжелый был день. День, когда родились два человека - мама и ее дочка.

Мама троих (13 лет, 14 лет, 10 лет) Сыктывкар
14 рецептов из детской смеси)

Девочки, вот что я нашла в просторах нашего интернета))

Я думаю, многим пригодится)))

От детей часто остаётся детская смесь,у которой срок годности на исходе...вот несколько рецептов:

AURORA-yA
Мама троих (13 лет, 4 года, 2 года) Москва
Трюфели из детской смеси)

Состав:
молочная смесь "Малютка" - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),
сахар - 2,5 стакана,
какао - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка

Приготовление

В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.
Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.

Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.

Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

Поверхность готовых трюфелей слегка смочить водой и обвалять их в кокосовой стружке, вафельной крошке или какао.
Поставить трюфели на несколько часов в холодильник.

Tatiana
Мама мальчика (15 лет) Москва
Разные рецепты из детской молочной смеси

Из детской смеси нашла разные рецепты:

1.Конфеты из детской смеси «Малыш» с мороженым.
Купить2 пломбира.
Мороженое разморозить до состояния сметаны и постепенно добавить детскую смесь. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках.Поставить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.

Марья
Мама двоих (22 года, 13 лет) Москва
Блюда из смеси

От детей часто остаётся детская смесь,у которой срок годности на исходе...вот несколько рецептов:

Юлия
Мама девочки (12 лет) Львов
Грудь наголо

Взято отсюда

Помню, в роддоме, спустя два часа после того, как я похудела на три самых важных в жизни кило, ко мне в палату постучали. Я не ждала никого, кроме ростбифа из целого теленка и шести ведер картошки фри. Но вместо ведер ко мне пришла старушка в лиловый цветочек и мелкое плиссе. Она присела на край кровати и достала из сумки шерстяную женскую сиську, самолично связаную крючком и набитую ватой. Так началось мое знакомство с системой грудного вскармливания в Англии.

Наталия
Мама двоих (13 лет, 4 года) Королев
Вкусняшки из смеси - на будущее!
Нашла я эти шедевры у Катерина - мать сумасшедшего дома
Ну будем же потом искать это все! Не миллионеши ведь) А так - полезными вкусняхами запасемся сразу!
Интересно, я она такая больная на вкусненькое из необычного?
Ярославль
Конфеты из детской смеси...
Есть у меня несколько рецептов как сделать конфеты из детской смеси.image

1.Конфеты из детской смеси с мороженым.
Купить2 пломбира.
Мороженое разморозить до состояния сметаны и постепенно добавить детскую смесь. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках.Поставить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.

2.Конфеты "Лакомка" из детской смеси
150гр. сливочного масла, полстакана молока, 3–4 ложки какао, стакан сахара, детская смесь «Малыш».
Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольничков. Можно обвалять в толченных вафлях, кокосовой стружке.

3.КОНФЕТЫ ИЗ МАЛЮТКИ
1 пачка смеси дет. питания "Малютка"
1 пачка мороженого 200 грамм
1/2 пачки какао или чуть больше
150 г размягченного сливочного масла
щепотка соли
Все смешать миксером, скатать шарики и выложить на фольгу, положить в холодильник до полного застывания. Потом обвалять в какао.

4.Конфеты "Анна"
200 гр сухого молока или детской смеси
200 гр сливочного масла
200 гр сахарной пудры
100 гр какао
Сухое молоко просеять добавить мягкого сливочного масла и сахарной пудры, все тщательно перемещать. Добавить какао. Скатать шарики, обвалять в какао и поставить в холодильник. При желании можно придать любую форму. Приятного аппетита.

5.Трюфели из детской смеси
молочная смесь "Малютка" - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),
сахар - 2,5 стакана,
какао - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка

В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.
Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

6. Конфеты"Ксюша"

Берем одну пачку "Малютки" , 1 банку вареной сгущенки ; 0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto); ~2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.
Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо,можно добавить либо кипяченого молока, либо (кому понравилось)того же самого ароматного спиртного. Густота должна быть такая,чтобы из полученной массы можно было лепить. Для простоты можно лепить шарики
Потом то, что вылепили, обваляем в тертом шоколаде. В качестве заменителя можно использовать мелко покрошенное печенье или вафли в смеси с какао
И вот мы это все вылепили, обваляли, а теперь ставим в холодильник, лучше в морозилку.

7.Конфеты "Планета"
к 1 пачке детской смеси (лучше с толокном) добавить пол стакана молока, 1 ложку какао, орехи. Из этого скатать шарики.
Приготовить глазурь из 1 стакана сахара, 1 стакана молока и 2 ст. ложек какао. Глазурь остудить.
Затем шарики в глазурь и выкатать в измельченных вафлях (1 пачка), готовые конфеты поставить в холодильник.

КОНФЕТЫ "ПЛАНЕТА"2
Основа для конфет:
Прокипятить пять минут: 0,5 стакана молока, 160 г масла, 4 ст.ложки какао. Остудить.
Затем самое интересное : С 600 г ванильных или сливочных вафель ножом соскоблить начинку и добавить в полученную массу.
Добавить 500 г детской смеси ("Малыш", "Малютка") или сухого молока.
Перемешать. Полученная масса станет основой для конфет.
Приготовить глазурь и обсыпку.
Глазурь: 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 4 ст.ложки какао. Прокипятить на медленном огне несколько минут.
Обсыпка: измельчить оставшиеся без начинки вафли. Их можно измельчить с помощью скалки, раскатав вафли на доске.
Затем из основы для конфет формовать шарики диаметром 3 см, обмакивать в глазурь, обваливать в обсыпке и складывать в упаковку из-под конфет.

8.ТРЮФЕЛЯ ДОМАШНИЕ
3 пачки вафель (15 штук) желательно кисленьких, типа «Лимон», 1 пачка смеси «Малютка», 200 г сливочного масла
Глазурь:
1,5 стакана сахара, 1 стакан воды, 4 ложки какао
Вафли разобрать, счистить с них начинку.
В начинку всыпать детскую смесь, перемешать. Добавить мягкое масло, хорошенько растереть.
Приготовить глазурь. Часть глазури влить в смесь и хорошо перемешать. Вафли перемолоть на мясорубке. Теперь делаем шарики, обмакиваем их в глазури и обкатываем в молотых вафлях. Конфеты выкладываем на блюдо и ставим в холодильник.
Графиня Вампирелла
Мама мальчика (16 лет) Москва
конфеты из детского питания

Рецепт не мой - нашла в инете

[img src="http://img.babyblog.ru/7/a/c/7acf9f8f9e9ad6492393a19f05438801.jpg" width="450" height="298" border="0">

Состав

детская молочная смесь "Малютка" - 1 пачка (4-5стаканов),
вода - 0,5 стакана,
сахар - 2 стакана,
какао - 3 ст. ложки,
сливочное масло - 200 г

счасливая мамочка
Мама двоих (13 лет, 12 лет) Белгород
ВКУСНЯШКИ ИЗ ДЕТСКОЙ КАШИ И СМЕСИ

конфеты ассорти

46576.jpg

Продукты: 
2 стакана сахара,2стакана сухого детского питания «Малютка»,3 чайные ложки какао,200гр.сливочного масла, 0,5 стакана воды. 
Для обсыпки: 
100гр.сахарной пудры,3 чайные ложки какао.

Приготовление:

Смесь «Малютка» соединить с какао и тщательно все перемешать. Воду налить в алюминиевую кастрюлю.Всыпать сахар.Поставить на огонь и дать сахару растаять.В кастрюлю добавит сливочное масло, варить, помешивая пока не растает масло.Снять кастрюлю с огня, содержимое вылить в смесь с какао и очень хорошо перемешать.Готовую массу убрать в холодильник до окончательного загустения массы.Затем вылепить конфетки, каждую обвалять в смеси из какао с сахарной пудрой, минут на 20 в холодильник.

трюфели шоколадные

Трюфели шоколадные

Ингредиенты

Трюфели шоколадные. Ингредиенты

  • 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока
  • 50 г какао
  • 250 г сахара
  • 200 г сливочного масла

Приготовление

В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут).Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.

Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.

трюфеля шоколадные

8bf60b4f51af.jpg

0,5 стк. молока 
2 стк. сахара (я брала чуть меньше) 
4 ст.л. какао 
200 гр. масла 
1 стк. грецких орехов молотых 
1 уп. (400гр.) детского питания Малыш с гречкой 
Сахарная пудра и какао для обкатки. 

Берем кастрюлю, наливаем молоко, добавляем сахар, какао и масло порезанное на кусочки, ставим на небольшой огонь, и помешиваем пока масса не станет однородной и сахар не растворится. Кипятить не нужно. Снимаем с огня. Добавляем молотые орехи и детское питание. Тщательно вымешиваем. Даем массе немного остыть (тогда легче делать конфетки, т.к. остывая она густеет). И формируем конфетки. Обваливаем их в смеси сахарной пудры и какао выкладываем на тарелку. Ставим в холодильник. Через два часа можно угощать гостей чаем с вкусными домашними трюфелами.

Торт со смесью «Малыш»
Для коржей: 3 яйца, 1 cтак. сахарного песка, 1 стак. сметаны, 1 стак. детской смеси «Малютка», 1 стак. муки, 1 ч. л. гашеной уксусом соды… 
Выпечь 2 коржа в духовке. ( можно добавить какао и орехи) 
Крем: 
1 стакан сахара, 400гр. сметаны, пару ложек смеси «Малыш». 
Смесь «Малыш» можно заменить любой другой, но желательно, чтобы она была для варки, а не для размешивания с водой… Стоит учитывать, что некоторые смеси могут придать неприятный вкус вашему изделию

Лилия Кулинария
Мама четырех (от 9 лет до 33 года) Москва
Вопросы по конфетам батончики и трюфели

Есть такой рецепт батончиков: 300 г сахара, 3ст. л. какао, 100г молока, 100 г сливочного масла, пачка молочной смеси "Малыш". Меня интересует можно ли заменить "Малыш" на Малютку". Рецепт этот древний. Раньше пачки молочной смеси с каким весом выпускались, кто помнит? 500г или 350 г как сейчас?

Еще ищу рецепт конфет трюфелей в состаеве которых тоже присутствует молочная смесь Малыш. Если у кого то есть поделитесь))

Мама девочки (15 лет) Москва
Помогите с рицептом.Трюфеля.
Привет всем!нашла рецепт трюфелей с детским питанием и у меня 2 вопроса.
1.Можно ли использовать место Малютки Микамилк???
2.Слышала есть рецепт с мороженым!Как он точно делается??Находила рецепт в инете там просто написано,что можно добавить морожениое а как ни чего не написано!!Помогите пожалуйста!!
Ada
Мама двоих (23 года, 13 лет) Москва
Что сделать из ненужной молочной смеси

Из смеси вот такие есть рецепты:


1.Конфеты из детской смеси «Микамилк» с мороженым.
Купить2 пломбира.
Мороженое разморозить до состояния сметаны и постепенно добавить детскую смесь. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках.Поставить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.

2.Конфеты "Лакомка" из детской смеси «Микамилк»
150гр. сливочного масла, полстакана молока, 3–4 ложки какао, стакан сахара, детская смесь «Малыш».
Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольничков. Можно обвалять в толченных вафлях, кокосовой стружке.

3.КОНФЕТЫ ИЗ «Микамилка»
1 пачка смеси дет. питания «Микамилк»
1 пачка мороженого 200 грамм
1/2 пачки какао или чуть больше
150 г размягченного сливочного масла
щепотка соли
Все смешать миксером, скатать шарики и выложить на фольгу, положить в холодильник до полного застывания. Потом обвалять в какао.

4.Конфеты "Анна"
200 гр сухого молока или детской смеси
200 гр сливочного масла
200 гр сахарной пудры
100 гр какао
Сухое молоко просеять добавить мягкого сливочного масла и сахарной пудры, все тщательно перемещать. Добавить какао. Скатать шарики, обвалять в какао и поставить в холодильник. При желании можно придать любую форму. Приятного аппетита.

5.Трюфели из детской смеси
молочная смесь «Микамилк» - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),
сахар - 2,5 стакана,
какао - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка

В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.
Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

6. Конфеты"Ксюша"
Берем одну пачку «Микамилка» , 1 банку вареной сгущенки ; 0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto); ~2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.
Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо,можно добавить либо кипяченого молока, либо (кому понравилось)того же самого ароматного спиртного. Густота должна быть такая,чтобы из полученной массы можно было лепить. Для простоты можно лепить шарики
Потом то, что вылепили, обваляем в тертом шоколаде. В качестве заменителя можно использовать мелко покрошенное печенье или вафли в смеси с какао
И вот мы это все вылепили, обваляли, а теперь ставим в холодильник, лучше в морозилку.

7.Конфеты "Планета":
к 1 пачке детской смеси (лучше с толокном) добавить пол стакана молока, 1 ложку какао, орехи. Из этого скатать шарики.
Приготовить глазурь из 1 стакана сахара, 1 стакана молока и 2 ст. ложек какао. Глазурь остудить.
Затем шарики в глазурь и выкатать в измельченных вафлях (1 пачка), готовые конфеты поставить в холодильник.

КОНФЕТЫ "ПЛАНЕТА"2
Основа для конфет:
Прокипятить пять минут: 0,5 стакана молока, 160 г масла, 4 ст.ложки какао. Остудить.
Затем самое интересное : С 600 г ванильных или сливочных вафель ножом соскоблить начинку и добавить в полученную массу.
Добавить 500 г детской смеси «Микамилк» или сухого молока.
Перемешать. Полученная масса станет основой для конфет.
Приготовить глазурь и обсыпку.
Глазурь: 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 4 ст.ложки какао. Прокипятить на медленном огне несколько минут.
Обсыпка: измельчить оставшиеся без начинки вафли. Их можно измельчить с помощью скалки, раскатав вафли на доске.
Затем из основы для конфет формовать шарики диаметром 3 см, обмакивать в глазурь, обваливать в обсыпке и складывать в упаковку из-под конфет.

8.ТРЮФЕЛЯ ДОМАШНИЕ
3 пачки вафель (15 штук) желательно кисленьких, типа «Лимон», 1 пачка смеси «Малютка», 200 г сливочного масла
Глазурь:
1,5 стакана сахара, 1 стакан воды, 4 ложки какао
Вафли разобрать, счистить с них начинку.
В начинку всыпать детскую смесь, перемешать. Добавить мягкое масло, хорошенько растереть.
Приготовить глазурь. Часть глазури влить в смесь и хорошо перемешать. Вафли перемолоть на мясорубке. Теперь делаем шарики, обмакиваем их в глазури и обкатываем в молотых вафлях. Конфеты выкладываем на блюдо и ставим в холодильник.

Может еще кому пригодится )))

Tasia Kasia
Мама девочки (8 лет) Москва
А помните...

А помните, во времена "великих перемен" и перестройки, ничего не было в холодильниках,и все изголялись .

Помню было такое лакомство, у Ирки я его попробовала на др,а потом и рецептик взяла.

Трюфели называлось...Пакет "Малютки" ,3 мороженки, орехи,масло, ...

Мама четырех (от 8 лет до 27 лет) Одинцово
Вкусненького?.... из детского питания

Трюфели в кокосовой стружке

сливочное масло – 200гр.
200гр. любой детской смеси (лучше «Малютка»)
какао – 50гр.
250гр. сахара
молоко – 100мл.
кокосовая стружка