Кролик в сметане: рецепты для детей и взрослых

когда жарите мужу картошку, параллельно тушите кролика в сметане и делаете блинчики с начинкой из деревенских яиц, красного лука и копченого лосося. Я вот пела песенку про розового слона

http://www.youtube.com/watch?v=Q5QET4IJLWo

ПыСы...мне помогло. обошлось чаем и ложечкой меда (крооошечной)

Вот нам уже и полгода, с одной стороны очень быстро, с другой очень медленно пробежало время. Софья уже большая, умная и самая-самая любимая)))) Во всю крутимся в обе стороны со спинки на живот с живота на спинку. Уже 2 недели засыпаем без укачиваний))))) Иногда ночью спим на животе. Перешли на новый размер подгузников)) опробовали трусики, очень нам понравились))) прибавили 500 грамм. Прикорм...

моей малышке почти 2 месяца, о нашем развитии я напишу чуть позже, а сейчас хочу сохранить на память (для следующего ребенка) свой рацион, при котором малышка не мучается коликами.

Предлагаю вам тоже поделиться своими рецептами))

Хочу сразу сказать, что аллергические реакции у нас замечены не были (ттт), даже на шоколадный торт. Однако, стоит мне съесть, что-нибудь не входящее в...

Чернослив и кролик удачно сочетаются. Рецепт - морковку и лук немелко нарезать, чернослив без косточек на 2-3 части порезать. Кролика посолить,поперчить+приправы травки. Залить сметаной, разведённой с водой. В духовке около 2-х часов тушить, смотреть,чтобы жидкость не ушла, подлить воду если что.

как обычно быстро и просто

КРОЛИК ТУШЕНЫЙ В СМЕТАНЕ

Есть много разных, но все они сложнее и навороченей. Я люблю когда быстро и просто.

кролик - 1 шт. (я брала 1кг. филе, что сократило время приготовления в половину)
сметана - 500 гр.
лук - 1-2 средних шт.
соль, черный перец.

Кролика разрезать на порционные куски, замариновать на полчасика...

На НГ решено приготовить кролика. Сегодня купили аж 2 тушки.

Из секретов приготовления знаю, что его нужно тушить часа 2-3 и желательно в сметане, чтоб мягче был.

А я хочу сделать в духовке. И не знаю что делать на гарнир (((

Подскажите как сделать лучше и с чем. Буду очень благодарна

Необходимые продукты:
кролик - 1 тушка
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
мука - 2 ст. ложки
сметана - 0,5 стакана
перец , соль, зелень
бульон

Способ приготовления блюда:
Тушку кролика кладем в утятницу, зливаем бульоном светлым на одну треть от глубины емкости, ставим в жарочный шкаф, тушим 1/2 часа.

Затем заливаем сметанным соусом...

Вымытую тушку,разделать на куски,сложить в чугунную кастрюлю.На дно немного растительного масла(без запаха:))Все это дело на медленный огонь.

Пока мяско тушится приготовим соус.Кусочек сливочного масла (примерно с крупный грецкий орех) растопить на сковороде.добавить столовую ложку муки,перемешать.Огонь должен быть самый маленький. Затем тоненькой струйкой влить в смесь горячую...