У меня три любимых торта - это наполеон, медовик и Киевский эти фавориты, и найти идеальный всегда оооочень сложно! Вот этот Наполеон для нас приготовили девочка из @anycake_ru ... Так вот - он прекрасен, вся семья пищала от удовольствия с моим любимым заварным кремом эх...жаль что он так быстро закончился ..

Не могу не готовить, вот вроде сяду - типа Отдохнуть, и сразу мысли - "что бы приготовить ?", да и клубнику надо было спасать Пошла замутила тарт с клубникой и базиликом для теста соедините 200 гр муки + 50 гр сахара + щепотка соли, замешали и + 125 гр холодного слив масла, замешиваем руками в крошку, делаем углубление и + 1 желток и 1 ст ложку сметаны, + 1 ст ложка лимонного сока - (это уже вкусно и круто, можно Печь печеньки ), замесили в шар и в холодильник! Начинка - у меня было примерно 700 гр клубники (на мелкие дольки) + 3 ст сахара + 1 ч ложка крахмала, замесили и + 4-6 листиков базилика (мелко), микс, микс . Форму смазываем слив маслом, расскатываем тесто и аккуратно перекладываем в форму, заливаем начинку - чуть ниже уровня бортиков теста и отправляем в разогретую духовку при 180 С - на 18-20 минут! Все, дать чуть остыть! Хорош теплым и холодным! Начинка может быть с любыми ягодами, да хоть с яблоками - что любите! Всем отличного вечера

Под этой чудесной фотографией куриных шашлычков с томатным соусом от @zhenya_putintseva хочу поделиться с вами некоторыми советами по жарке шашлыков, уверена, они вам пригодятся, ведь сейчас самый сезон. если оставить мясо более 10-12 часов в кислом маринаде, оно становится резиновым. Чтобы этого избежать, в маринад добавляют растительное масло; счищайте твердые составляющие маринада перед жаркой мяса; наименее всего для углей подходят хвойные породы деревьев; расстояние от углей до шампура не должно быть менее 10 см.; для избежания прилипания продуктов решетку мангала предварительно смазывают маслом или кусочком жира; выкладывайте шашлык на слегка подогретый тонкий лаваш (он пропитается мясными соками и станет самостоятельным сопровождением). И при помощи лаваша удобно снимать кусочки шашлыка с шампура; к моменту готовности шашлыка идеально, когда все уже сидят за столом Буду оч рада - если советы вам пригодятся

Знаете что это??? Ласси из Авакадо! Чудесный освежающий напиток в летний день, отлично утоляет жажду и ну оооооч полезный! Мы его готовили на МК! Рецепт выложу ниже а завтра встречаюсь с Линой и обсуждаем наш следующий МК - тема - Прованс , завтра скажем все пароли явки, кто хотел - пишите

Хочу с вам поделиться чудеснейшим маринадом для куриных шашлыков те, кто был на моем майском МК - уверенна, подтвердят, что этот вариант просто сказка☺️ ДОЛОЙ МАЙОНЕЗ И ПРИПРАВУ ДЛЯ КУРИЦЫ попробуйте, и вы 100 % не пожалеете! Рецепт в комменте спасибо за фото Жене @zhenya_putintseva #майский_мк_еда_вино