Рецепт посвящается замечательной колючке - артишоку!

Добавлю, что такая лазанья мне нравится даже больше, чем мясная! Вот так вот.

Что делать, я не знаю как по-русски называется круглое бобовое существо по имени "чечи" (ital. "ceci"). В доме моей свекрови "чечи" подаются в качестве гарнира, как добавка к пасте, консервируются и запекаются. По вкусу напоминает фасоль, только слегка послаще. 

Рецепт, о котором я сейчас напишу, домашний и вкусный. Чечи запросто можно заменить на мелкую фасоль - будет тоже очень вкусно.

Сегодня смотрела как свекровь готовит спагетти с вонголе (это такие моллюски с красивыми ракушками). Блюдо оочень известное и вкусное!!