Мультиварка Скарлет это то же, что и пароварка? Этот вопрос задают себе многие мамочки и жены. У меня также бывали всегда такие вопросы, пока я не купила мультиварку. Машины вроде как похожи, но в них есть отличия. Я могу даже рассказать, в чем они состоят.

Основное, что отличает мультиварку от пароварки – большей функциональностью. Многие спрашивают: что можно приготовить в мультиварке? Ответ – все что душа пожелает. Она и варит, и печет и жарит. Но делает это с большей пользой для нашего организма чем если готовить традиционными способами. То есть, такой аппарат на кухне заменяет очень много машин.

Когда спрашивают, что следует приобрести – мультиварку или пароварку, то ответ может быть таким: все зависит от числа "домашних" и их вкусовых пристрастий. Но по количеству набора функций лучше, конечно же, мультиварка Скарлетт. А если семья огромная, и каждый в ней имеет свои вкусы в еде, тогда может быть нужно подумать и о пароварке – так экономится время на приготовлении пищи всем членам семьи по отдельности.

Существует еще такое условие как ценовой фактор. Обычно мультиварки стоят намного дороже пароварок. Но есть и такие паровые аппараты, которые по своей цене достигли стоимости мультиварок.

Как правило, рецепты самых вкусных тортов предполагают приготовление бисквитных коржей. Многих хозяек это пугает, а зря. Готовить бисквиты не так уже и сложно. Главное, кроме рецепта знать еще некоторые секреты.

1. Все, что кладут в тесто, должно быть одинаковой температуры. Причем чем она ниже, тем лучшим будет результат.

2. Чтобы бисквитное тесто было пышным, муку нужно просеивать через сито несколько раз.

3. Яйца в тесто лучше не взбивать целиком. Нужно белок отделить от желтка и взбить все по отдельности. А чтобы из белков получилась тугая пена, их ставят ненадолго в холодильник.

4. Этот секрет точно известен немногим: перед тем, как взбивать тесто, кастрюлю нужно обезжирить соком лимона или уксуса.

Кроме того, нужно правильно добавлять и смешивать ингредиенты.

1. На первом этапе требуется взбить растереть белки с сахаром до белого цвета. Затем взбивают белки – постепенно добавляя в них сахар, пока те не превратятся в тугую пену, после чего их вмешивают к желткам – осторожно, чтобы не выбить из них пузырьки воздуха. Сначала кладут одну треть, остальное отставляют.

2. После сыпят муку и хорошо перемешивают. И затем лишь добавляют остальную порцию белков.

3. Размешивают бисквитное тесто все в одном направлении, но не долго, иначе можно нарушить пузырьки.

Вот, собственно, нехитрые советы. Поверьте, с ними бисквит будет очень вкусным и пушистым.

Если знаете еще какие-то особенности приготовления бисквитного теста и рецепты вкусных тортов с ними – делитесь, нам всем будет интересно узнать.

Привет всем! Гуляла необъятными просторами интернета, и нашла информацию о том, как можно легко и почти без затрат повысить иммунитет, причем лекарство это без побочных действий, а польза – всему организму сразу. Ну что, заинтригованы? Тогда намекну: когда вы в последний раз пересматривали лучшие русские комедии?

Да, это средство – комедии. Причем имеется очень веские доказательства, что самый хороший фильм для здоровья - комедия. Есть такая история. Один американец очень долго болел. Ему поставили неутешительный диагноз, де-факто смертельный приговор, и уже морально готовили к смерти. Он смирился с участью, и снял номер в гостинице, чтобы там скоротать свои последние дни. А в путники себе он взял комедии. Смотрел он их по 5-6 часов кряду за день.

И каким же было удивление докторов, когда уже очень скоро человек пошел на поправку и приступил к работе. Тогда появилась и смехотерапия. Как оказалось потом, во время смеха в организме вырабатывается особый гормон – эндорфин, его еще называют гормоном счастья. Он укрепляет иммунитет, регулирует работу сердца и сосудов и прогоняет прочь депрессию. Ну что, хорошая мотивация, чтобы посмотреть еще раз лучшие русские комедии?

Кстати, кто-нибудь посещал сеансы смехотерапии? Как они, дают результат? 

Я была все время худышкой, но последнее время немного поправилась. Поскольку я никогда не соблюдала "худеющих" диет, (только иногда исключительно в целях оздоровления), то для меня методы похудения – тайна за семью печатями, поэтому не знаю, как за месяц похудеть на 10 кг. Тут я нашла рецепт, вроде бы недорогой, но говорят что действенный – горчичные обертывания для похудения.

Пишут, что для обертываний нужно взять 1 стакан горчичного порошка и развести его горячей водой, чтобы получилась не шибко густая кашица. Эту кашицу наносят на тело, обматываются пленкой и надевают на себя теплые вещи. Но в таком виде нужно не сидеть, а двигаться – танцевать, бегать, прыгать. Через полчаса горчицу снимают с тела с помощью салфетки, а затем моются под душем и смазывают кожу увлажняющим кремом. Процедуры повторяют через день или два, всего пять – десять сеансов.

У меня вопрос к девочкам, которые уже делали такие обертывания. Пишут, что горчичные обертывания для похудения бывают разными - холодными и горячими. Горячие процедуры мне нельзя принимать, потому что у меня проблемы с венами. А вот в чем разница между холодными и горячими обертываниями, не сказано. Может, вы знаете и поможете - подскажете? И еще: вы часом не знаете какой-то еще способ как за месяц похудеть на 10 кг?

Блины… Что может быть вкуснее? Сразу вспоминается бабушкин дом в деревне, в котором пахнет этим необыкновенным лакомством и тёплым парным молоком. Я тоже стараюсь чаще баловать своих родных ароматными блинчиками с разными начинками: сладкими, мясными, творожными или просто со сметаной.

Особенно я люблю печь дрожжевые блины. Рецепт на дрожжах я когда-то давно переписала из кулинарной книги своей свекрови, тоже большой любительницы готовить и пользуюсь ним до сих пор. Именно его я хочу вам сегодня предложить.

Итак, блины – рецепт на дрожжах.

Чтобы приготовить тесто для блинов нам понадобится:

500 мл. молока, 3 яйца, 4 ст. ложки сахара, 100 мл. подсолнечного масла; 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 300 грамм пшеничной муки.

Яйца взбиваем с солью и сахаром. Добавляем остальные ингредиенты и ставим в тёплое место примерно на час. После того как тесто поднялось, перемешиваем его и оставляем ещё раз подниматься.

Разогреваем сковороду, смазываем её растительным маслом и аккуратно половником выливаем на неё тесто, давая ему равномерно растечься. Примерно через 2 минуты переворачиваем блин на другую сторону и тоже припекаем. Так проделываем до тех пор, пока не кончится тесто. Приятного аппетита!

В процессе подготовки к празднику особое место занимает приготовление горячего блюда. Мы, обычно, долго продумываем меню, и хочется приготовить что-нибудь такое, чем можно было бы удивить и сытно накормить гостей.

Горячие блюда на праздничный стол – процесс трудоёмкий, но конечный результат того стоит. К тому же, немного поэкспериментировав, можно подобрать оптимальный вариант, который удовлетворит вкусы ваших гостей и не отнимет у вас много времени.

Именно таким является свинина с черносливом.

Для того чтобы её приготовить нужно:

- кусок свиной вырезки весом около 1 кг;

- 200 грамм чернослива;

- по 3 сл. ложки майонеза и горчицы;

- 3 зубчика чеснока;

- соль, прованские травы по вкусу.

Процесс приготовления:

Заранее замочите чернослив примерно на 2 часа, чтобы он стал мягким. В отдельной посуде смешайте майонез и горчицу. Чернослив мелко нарежьте и добавьте к нему 1 ч. ложку смеси майонеза с горчицей. Мясо нарежьте поперёк на порционные куски, но не до конца, заполняя разрезы полученной пастой из чернослива. Остальным горчично-майонезным соусом обмажьте мясо со всех сторон, заверните его в фольгу и поставьте в холодильник на ночь мариноваться. На следующий день ставим подготовленное мясо в духовку разогретую до 200 ºС и запекаем в течение 1 часа. После этого разворачиваем фольгу и отправляем в духовку ещё на 30 минут для того, чтобы у нас получилась хрустящая золотистая корочка.

Как видите, горячие блюда на праздничный стол могут приготовить даже начинающие хозяйки, если правильно выбрать рецепт. А что приготовить из свинины вы найдёте здесь. Удачи вам и хорошего настроения!

Прыщи на лице, причины возникновения которых могут быть самыми разными, являются причиной страданий и комплексов многих молодых людей и особенно подростков. Но, для того, чтобы эффективно с ними бороться, нужно понять их природу.

В переходном возрасте, прыщи появляются из-за того, что резко меняется гормональный фон, и организм не успевает перестроиться.

У женщин прыщи могут появляться перед месячными, что тоже зависит от уровня гормонов.

Причиной возникновения прыщей также могут быть проблемы с кожей лица вследствие использования косметических средств, которые не подходят вашему типу кожи.

Ещё одна причина – это нарушение в работе желудочно-кишечного тракта.

Если последний вариант нужно лечить изнутри, то с остальными можно бороться, нанося лечебное средство непосредственно на проблемные участки.

В основном, прыщи на лице, причины которых носят гормональный характер, хорошо лечатся такими средствами как базирон или эритромициновая мазь. Некоторые косметические компании выпускают целые линии для борьбы с этой проблемой. Их действие заключается борьбе с бактериями, которые вызывают появление прыщей и регуляции работы сальных желез.

Но помните, перед тем, как начать лечение, обязательно проконсультируйтесь с врачом и тогда вы сможете победить вашу проблему.

Купила мультиварку Мулинекс. Рецепты приготовления блюд я давно уже заготовила, так как планировала эту покупку. Для тех, кому нужны простые и несложные рецепты для мультиварки Мулинекс, могу поделиться! Вам понадобятся: куриные ножки 7 штук, куриные сердечки 300 гр., шампиньоны 300 гр., 1 луковица, пару ложек горчицы и майонеза, соль, чеснок. Для начала вымоем грибы и куриные ножки с сердечками. Чистим луковицу и нарезаем. Грибы тоже следует порезать. Берем емкость. Туда укладываем грибы, сердечки, лук. В качестве соуса смешиваем майонез, горчицу и чеснок. Добавьте немного воды. Если есть специи для мяса, то тоже добавляем их к соусу. Берем куриные ножки. Обмакиваем их в соусе. Затем оставшийся соус выливаем в емкость с сердцами, луком и грибами. Все оставляем на тридцать минут. Пусть мясо промаринуется. Через отведенное время, устанавливаем наше блюдо в мультиварку. Нажимаем режим «Выпечка». Он длится около 1 часа. В итоге мясо получилось идеально нежное. И даже сердечки! Пока идет заданный час, займитесь приготовлением гарнира. Я люблю это блюдо с лапшой или рожками. Но это уже на ваш вкус. У моей подруги другая мультиварка. Но рецепты для мультиварки Поларис очень схожи с Мулинекс. А какие вы знаете рецепты для мультиварки Мулинекс? 

Я не люблю болеть. Как только обнаруживаю первые признаки болезни, сразу начинаю лечиться. О том, как быстро вылечить насморк, я уже давно знаю. И хочу рассказать вам несколько методик, которые помогают мне при лечении насморка. Первый метод – это чеснок. Нужно сделать капли. Берем 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. масла оливок, 50 мл. воды. Чеснок измельчаем и заливаем кипящей водой. Оставляем его так на шестьдесят минут. Затем следует процедить раствор. Добавить масло. Капаем данный раствор больше трех раз в сутки по 2 капли. Насморк исчезнет через три дня. Этот рецепт можно использовать беременным. Второй метод – свекла. Метод простой и удивительно эффективный. Сок из свеклы соединяем с кипяченой водой. Соотношение ингредиентов 1:1. Закапываем по 1 кап. 4 раза в сутки. Будьте очень внимательны. Если вы неправильно разведете эти капли, то можете повредить слизистую оболочку носовой полости. А вот третий метод более безопасный. Понадобится петрушка. Берем пучок этой травы. Растираем и выжимаем сок. Закапываем по три капли. Процедуру проводим в течение двух дней. Эффективность данных капель вы сможете оценить уже через тридцать минут. А именно, нос начинает более свободно дышать. А вы знаете, как быстро вылечить насморк?

Стали делать с мужем ремонт в квартире. Меня очень заинтересовал скандинавский стиль в интерьере. В наше время он становится мега популярным. Многие меняют интерьер своего жилища. Главное, это то, что данный стиль очень экологичный и простой. Основными оттенками скандинавского стиля являются белый, синий, коричневый. Очень оригинальные цвета. Смотрятся шикарно! Обязательно должна присутствовать «королевская» огромная люстра. На стены можно повесить парочку музыкальных инструментов. Мебель очень современная. Приятных оттенков. И обязательно – подушки ярких и сочных оттенков. Я пересмотрела массу фотографий интерьеров в этом стиле. Они действуют на меня завораживающе. В комнате должна присутствовать растительность. И огромные и широчайшие окна. Конечно, не всем придутся по вкусу такие элементы декора. Но все же советую посмотреть. Мы выполнили ремонт и создали именно такую « скандинавскую» обстановку, какую я и хотела. Все остались довольны. Скандинавский стиль в интерьере смотрится очень модно и успокаивающе. Еще меня притягивает стиль в интерьере «прованс». Он тоже очень милый и легкий. А какой стиль предпочитаете вы? И почему?