Салаты салатами, но любим и другие закуски.
Готовила пхали из баклажан, острые креветки, рыбный салат, салат "Боярский", слоеный креветочный салат. Не надеясь больше на ББ, копирую все в дневник!
В этом году Новый год справляли на даче. Прыгнули в машину и вечером 30 декабря приехали на дачу в 120 км от Питера. Скоростная уборка, размещение, сон. А утром уже украшали дом и готовили немудреную еду на двухконфорочной плитке.
По заказам друзей и подписчиков отчитываюсь о новогоднем застолье.
Конечно, старый Новый год - вымученный праздник. Но мы рады любым, правда?
Скромненький стол всё же отличался от будничного. Показываю наш салат"Ёлка" и торт "Пенёк".
Очень удобная еда для детишек. Легко готовить, легко есть :)
В меню тефтели из индейки с инжиром, телячьи тефтели со сливочным соусом, тефтели с сыром и овощным соусом.
Прямо дроби кулинарные получились в названии :))
А всего-то хочу показать как готовила три горячих блюда на второе: рульку в медово-цитрусовой глазури, самаркандский лагман, морского окуня в сметанном соусе с брокколи.
День Советской армии или День защитника Отечества (кому как нравится) прокатился по стране. Зять у меня не служил, внук еще не дорос. Но праздничный стол был и у нас.
В меню салат "звезды", блины с икрой, мясной суп в хлебных тарелках, мусака с зубаткой, ватрушки с творогом и вареньем.
Что вы делаете с йогуртами, если у них сегодня закончился срок? Мы печем ароматные вкусности.
Например, яблочный отрывной пирог, пирог на вареной сгущенке и американский пирог.
Незаменимая вещь в меню - салатики. Делаем их часто. Не только по рецептам, но и экспериментируем на кухне.
Салат с копченой рыбой, самый простой рыбный салат, салат с камбалой.
Когда мы все дома или ждем гостей, люблю делать одно большое красивое блюдо.
Такое, например, как басма, овощное рагу с языками, утка с яблоками, горячее мясное ассорти.
