Мама двоих (5 лет, 3 года), планирую беременность
Москва
Про еду.
Девочки, если позволите, хочу "заглянуть" на вашу кухню, поделитесь, как устроен ваш быт?
У нас с мужем опять спор возник. Поехала я в Ашан, брожу по рядам, набираю телегу. Беру все, что обычно мы едим, самые простые продукты, тут звонит муж и говорит "возьми продукты на борщ". И тут у меня мысль, учитывая, что я закупаюсь на неделю, мне что, нужно составить меню на неделю, разбить все на ингредиенты и с этим списком в магазин ехать?
В связи с тем, что обычно я хожу без списка, перечень блюд на неделю у нас достаточно ограниченный. Налеплю котлет, куриных ножек пожарю, и к ним каждый день разный гарнир (макароны, картошка, гречка, рис) и салат обычно зеленый. Никаких изысков. Кроме того, (признаюсь в этом кошмаре, за что муж меня постоянно подкалывает) супы я практически не варю, потому что их все время приносит моя мама. :/
А сейчас мое положение еще больше усугубилось в связи с наступлением Великого Поста. Муж постится и ничего не ест, а разнообразия требует. Пока я ограничиваюсь для него жареной картошкой с солениями, свежими салатами и его любимой чечевичной похлебкой. Ну это же стыд, с таким меню каждый день мужа встречать. Взяла кулинарную книгу постных блюд, получается надо из нее выписать несколько рецептов и с ними в магазин идти?!
Вчера наткнулась на интересный сайт организации, предлагающей пакет готовых продуктов с рецептами на неделю, без выбора. Открываешь пакет "понедельник", достаешь из него рецепт и продукты и готовишь каждый день изысканные ресторанные блюда. Может попробовать?!
Я с детсва приучена заготавливать все на неделю вперед, мама так делала в выходные наварит литров пять супа, нажарит котлет, кастрюлю макарон, мы и едим всю неделю, а мужу моему подавай каждый день что-нибудь новенькое. Вот я озадачилась.
А у вас как? Как разнообразить питание и не бегать в магазин каждый день за продуктами для нового блюда?
Мама троих (17 лет, 14 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
У меня муж через день в магазин ходит, готовлю ему раз в два дня, повторяюсь не чаще, чем раз в месяц, а то и реже..он у меня капризуха, а как перестал мясо есть - вообще беда) суп дома есть всегда, а чаще два)
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Ого, повторы не чаще, чем раз в месяц?! Ты все по рецепам делаешь?
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
нет, я без рецептов, уже все в голове) просто пишу список в магазин, иногда молоко и овощи каждый день ходим покупать, а глобально раз в два дня.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Хорошо, если муж ходит раз в два дня, я бы не осилила.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
я без машины сейчас, мне никак..да и со мной мальчишки потащатся - с ними только сладостей тележка набирается) а поднимать в квартиру как?...неее..я и небеременная не хожу) иногда за компанию.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
У вас дом без лифта?У нас раньше папа ездил по выходным сам, но мне хочется тоже взять себе, что я люблю, поэтому взяла на себя эту обязанность. Я с собой беру коляску-трость из магазинной тележки в нее все перегружаю и качу до квартиры, очень удобно. Но у нас лифт.
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
с лифтом, но я принципиально ничего тяжелого не ношу после второго кесарева - потом болеть все будет, только по необходимости небольшой пакетик)) хочу, чтобы мои мужчины всегда знали, что мама (и бабушки тяжелого не поднимают. Дам что-то нести Дане и Лёне, но сама не попру. Поэтому в магазин хожу только за молоком-хлебом)а то, что люблю я вписываю в список - муж уже знает что купить, а когда хочется самой - едем всей компанией, берем море вкуснях, и чек тогда больешв два раза, поэтому муж не очень любит такие походы) и вкусняхи сам приносит))
0
15.03.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Канск
Не.. ну ты точно какая-то супер-мама.... Ну как так можно? 2 супа в раз и повторов в месяц нет.. Мне сложно представить. Может поделешься хотя бы что за супы варишь, Томочка? Юль, я раз вклинилась уже тут и напишу! Хороший пост такой сделала! У меня тоже частенько в голове вопрос - что готовить? Для себя вот такой пост создала и пополняю, как вспоминаю. Здесь только те блюда, что готовлю чаще остальных - ходовые так сказать. Выпечка записана в блокноте кулинарном и тут в закладках, ну и так бывает по сайтам брожу в поисках новенького... В голове мало что держится(Хорошо экономит время мультиварка. первое, к примеру, готовлю на плите, а мультиварка в это время второе делает или овощи на винегрет на пару готовит.Продукты глобально раз в неделю ездим закупать, а так подкупаем по необходимости.. По поводу "наборов для борщей" у нас проще - все овощи всегда свои, так что муж из подвала привозит всегда сумку картохи, пакетик моркови, свеклы, лука.... капусты квашеной.. захотела - достала -приготовила. Никогда никаких недельных меню не составляю, я так не умею и не хочу.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
Я как-то записала все блюда которые умею готовить в один список - получилось около шестидесяти - это с супами. Муж поначалу выбирал, теперь уже просто ест, что даю, тк все равно все разное) но как мясо из его рациона ушло - половина блюд отсеялась, только мне и детям, но они многое пока не едят, а себе я ооочень редко готовлю отдельно, иногда запеку мясного горшочек на пару дней и все. Даня вообще полтора блюда ест, поэтому супы варю те, которые он ест, плюс мужу отдельно. Горох ест и там и там))Раньше пекла раз в два-три дня, теперь ленюсь)) раз в неделю где-то получается.Супы самые обычные - борщ, щи, гороховый с копченостями, варианты куриного, я люблю с замороженными овощами (с брокколи, стручковой фасолью и тд), фрикадельковый, рыбные люблю варить, тк все их едят (особенно с лососем), рассольник, щавелевый, грибной из сушеных, грибной-пюре из шампиньонов, и как летом из замороженных своих грибов (морожу с бульоном - очень вкусно), папе - сырный, чечевичный, овощной - пюре и тд)) тк каждый на два дня - повторяюсь не часто)
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Обалдеть, вот это меню! Я тоже так хочу!
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
Если готовить сразу три блюда одновременно (ну или 4, если в духовку что-то засунуть), то на два дня два часа от силы уходит).Вот сейчас посадила товарищей на кухне, дала наклейки Лёне, Дане прописи, потом тоже наклейки. И смотрю как пишет, Лёньке помогаю, а сама сварила борщ, овощной суп с тыквой папе, запекла кабачки с сулугуни в духовке - все быстро, и все со мной, но так редко делаю, обычно, когда уложу, но тоже сразу как минимум два юлюда, тк времени жалко, да и нет его)я перешла (кроме супов и всяких лазаний) на более быстрые блюда - овощные запеканки, супы на курице, тк на час меньше варить, да и на говядине едят хуже, мясо-курица в рукаве или горшочке (порезал, а потом оно само стало вкусным)). и тп) рыбу кусочек, сверху овощи кубиками и оливковое масло, все в фольгу и забыть на полчаса.майонез вообще не покупаю, самое частое блюдо у нас рыба или овощи (или вместе0 с оливковым маслом - порезал, намазал и все)) вкусно и трудозатрат мало.
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Потрясающие блюда! Ад есть захотелось. Тома, ты супер-хозяйка! Я потрясена!
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
Не, это наоборот все проще котлет) мало времени уходит и вкусно) мужу со специями, мне без)
0
15.03.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Канск
Огогошечки.. Я вот тоже список составила, но он у меня в разы скромнее - пост такой вот сделала вверху дневника - часто туда заглядываю. Про сырный и не слышала и про чечевичный тоже, полезу рецепты искать!А ещё купила 2 горшочка для запекания, а результатом 3х опытов не довольна((( Прям расстроена.
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
у меня большой горшочек, сразу на несколько порций. Мне нравится делать слой картошки, слой лука. потом слой трески филе, залить сливками, соль, лаврушка- через полчасика достать) (смотри по картошке)потом просто куски курицы ( можно свинину или индейку), морковка-лук(если есть время, то обжарить), потом сметану, приправы, закрыть крышкой и само готовится) а если туда картошку кубиками - то жаркое готово)) а если еще обжаренные сушеные грибы кинуть - восторг)
0
15.03.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Канск
Крууууто! А курица не просто вареная получится? Я 2 раза плов готовить пробовала - в казанке гораздо вкуснее получался.Том, а как запеканки делаешь овощные? (Юленька, за флуд прости)) по теме ж)
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
Я вообще люблю курицу в сметане, иногда в кастрюльке тушу с морковкой и лаврухой, но именно в сметане)а запеканки просто - вот сегодня нарезала кабачки кружочками помидоры, выложила в форму, между ними сулугуни, можно простой сыр, чеснок, смазать маслом , за 5 минут до готовности сверху сыр))но вкуснее если кабачки и баклажаны, сегодня не оказалось)любые овощи с маслицем слоями или стоя))
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Какие-то умопомрачительные блюда! Восторг!
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
это самое простое и быстрое,/ быстрее/ только сосиски о/тварить)) но у нас их никто не ест)
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Надо попробовать. А мы едим сосиски в тесте. :)
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
я и сама страшно люблю в тесте, но мы перестали покупать, мальчишки и отвыкли)
0
16.03.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Канск
А я думала все запеканки заливаются яйцом)) Надо пробовать!Не, девочки! Самое быстрое блюдо (по собственному затраченному времени) это курица, запеченная на соле!Мою курицу целую, чуть плющу её и шлепаю на противень с килограммом или чуть меньше соли. Всё! Дале делает духовка дело за часик всё готово.
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Очень интересный и полезный флуд. ;)))
0
15.03.2014
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Новосибирск
ой и я влезу, очень тема интересная! и тоже вечная проблема, что приготовить. Что-то Оль, я твой пост про меню не видела раньше, надо тоже что-то подобное составить, распечатать и на холодильник, чтобы всегда под глазами был список блюд.А по теме, сложные блюда не любитель готовить, салаты тоже в основном по праздникам и по вдохновению простенькие. Еще стараюсь все готовить в мльтиварке без зажарок. Молочку, хлебобулочное и фрукты сама покупаю через день, когда на прогулку с сыном выходим гулять в ближайших магазинах. А так по мере необходимости закупаемся. Нет такого, что обязательно в выходной надо ехать в супермаркет и затариваться. Ну мне еще повезло, что муж не каждый день ужинает дома, много работает, приходит поздно.
0
15.03.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Канск
Я этот пост держала "только для себя")) потому что пополняла его постоянно - смысл было для всех открывать с пятью блюдами)) А раз разговор пошел - вот и дала ссылку)) а так он у меня вверху дневника прикреплен давно :)а как без зажарок готовишь? Я наоборот все супы почти с ними стала делать..ну и гречку, к примеру, с пассерованными луком и морковкой.
0
15.03.2014
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Новосибирск
супы готовлю только для Димы и себя, муж не ест. Их проще всего без зажарки готовить. Курицу сварила, крупы ложку бросила или вермишельку, картоху, лук, морковку, ничего не жарю, все варю. Котлетки Диме делаю в мульти, паровые. В гарнир просто немного масла сливочного добавляю, но я ж не претендую на шеф повара)))))), ненавижу готовить вот и ищу легкие пути.
0
15.03.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Канск
А у меня муж наоборот супы любит :) Готовлю раз в 2 дня их.
0
15.03.2014
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Новосибирск
у меня муж даже курицу не ест, не считает ее мясом))), ни в супах ни в котлетах))), так что ему приходится отдельно готовить из свинины:)
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Супер, здорово, что есть свои овощи. Это вы летом в деревне выращиваете? Какой хороший у тебя пост с меню, надо тоже выписать и мужу предложить на выбор блюда. :)
0
15.03.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Канск
Не, у нас город не большой, у мамы свой огород, да дачи у каждого - вот и выращиваем всё.
0
15.03.2014
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Ростов-на-Дону
Я хожу со списком. Помимо продуктов, которые всегда есть в холодильнике, беру продукты, для блюд, которые готовлю не часто. Или выпечка, например, специи всякие. Сегодня выписала 2 новых рецепта, из них ингредиенты запишу в список. Со списком намного быстрее и легче. Я его всю неделю составляю, что-то вспомнила - записала.
0
14.03.2014
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Ростов-на-Дону
И еще пробуйте составлять меню, если не на всю неделю, то на 3-4 дня блюда придумать. А в остальные дни либо доедать, либо что-то по-быстрому готовить.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Алиса, спасибо! Это именно то, чего супруг от меня ждет. :) Попробую.
0
14.03.2014
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Ростов-на-Дону
Юля, я сама хочу наладить питание и готовку так, чтобы было легко и разнообразно. Еще я сама довольна привередлива, люблю свежеприготовленную еду. Удобно в целом меню составлять на месяц, и уже комбинировать блюда. Потому что борщ, допустим, готовим часто, а редкие блюда забываются. А тут смотришь в это меню и видишь, что давно не готовил. Меньше головоломки ежедневной "что сварить?" :) Можно в виде списка на холодильник повесить. У меня еще муж на работу берет с собой еду, он на домашнем круглые сутки 7 дней в неделю, поэтому стараюсь над разнообразием работать.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Мой о таком мечтает. Мне надо соответствовать! )) А что ты на работу ему готовишь? Тоже каждый день разное?
0
14.03.2014
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Ростов-на-Дону
Вообще я почти каждый день готовлю новое: готовлю ужин, поели, это же блюдо на работу, и на след день мне на обед остается. Если суп варю, то на работу отдельно готовлю. У меня как-то быстро получается. Вот плов, например, час по времени где-то, и мне его легко и быстро готовить. Хотя сейчас сама нуждаюсь в чем-то новом.Может Флешмоб замутить. Приготовить интересное, но легкое и быстрое в приготовлении блюдо и фото с рецептами выкладывать?))) Или "мое меню на неделю"... Я бы поделилась кое чем... и подсмотрела бы у других :)Скажите мужу, чтобы стимулировал похвалой) мой всегда говорит, что вкусно и спасибо говорит))) А когда ковыряют и говорят больше не готовь, конечно, не будет желания на кухне возиться.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Вооот! Золотые слова! Редко хвалит, а требует много. И обижается, что "готовлю не с любовью".Кстати, флешмоб - отличная идея.
0
14.03.2014
Ответить
Москва
Если я хочу приготовить что-то сложного состава (типа борщ), то целенаправленно иду именно за продуктами для борща, так как дома полного набора 100% нет. Такие блюда у меня 1-2 р в неделю, а бывает и ни одного. За запасами (мука, консервы, мясо, крупы, макароны, масло и т.п.) ходит муж раз в неделю-две. Я хожу в магазин за молочкой и фруктами примерно через день.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
А мне почему-то казалось, что у тебя каждый день что-то интересное и необычное на кухне, по крайней мере готовкой ты увлечена, это заметно. У меня вообще все стандартно и мужу похоже надоела уже моя жареная картошка. )) Все норовит меня на кулинарные курсы отправить, чтоб я ему каждый день ресторанное меню предлагала.
0
14.03.2014
Ответить
Москва
Юля, мой бы наоборот обрадовался жареной картошке 100%))Я картошку жарить вообще не умею и никогда этого не делаю.Поэтому думаю ему тоже поднадоела моя стряпня, надо разнообразить. И, если честно, что-то последнее время мне лень готовить, как-то пропал интерес. Или может потому что Вероника отказывается есть все, кроме макарон и манной каши. В данный момент сижу делаю заказ в Тануки. Хоть и не любим мы ресторанные роллы, но готовить совсем в лом. А идти магазин за ингредиентами еще больше не хочется.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
О, мне кажется я уже спец по жареной картошке. ))Я бы сейчас от Тануки не отказалась тоже, сама не умею делать роллы, когда-то пробовала, но не вкусно получалось.
0
14.03.2014
Ответить
Москва
У меня первый раз тоже было не вкусно, второй получше, а третий вообще вкусняшка))
0
14.03.2014
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
Я готовлю на 2 дня, иногда на 3 (это если борщ). "Заведи " себе легкие рецепты для мужа . Ну например , тушеная индейка с луком в сливках, пальчики оближешь , а готовится 5 минут. Или еще , купи разного всего , сделай фарш из мяса, рыбы , заморозь мелкими порциями и ужин готовь разный. А вообще считаю, что на два дня нормально, не вредно, разнообразить можно салатами. За продуктами ездим раз в две недели. Всегда должны быть дома все крупы, макарошки, мясо , курица, индейка и тогда голову ломать не нужно. Молочное докупить в ближайшей "палатке "можно
0
18.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Спасибо, Ириш, возьму на заметочку. ;)) все уже потихоньку начинает налаживаться. Не зря все-таки тут посты пишу, большая польза от всех комментариев и жить легче! :)))
0
18.03.2014
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
конечно не зря )!а еще вот я например сейчас сделала, взяла фарш свин+говяд, одну часть сделала тефтели ( или ежики с подливкой), из другой части котлетки потушила в молочке , вот тебе и два блюда по очереди буду давать )
0
18.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
У меня сегодня был ударный кулинарный день, девочки в инстаграме видели. Я все выложила в фотках: поставила кваситься капусту, налепила постных вареников с картошкой и грибами, еще яблочный штрудель сделала (правда сама его уже съела), курицу-гриль....убралась во всей квартире, сижу жду мужа. Я сегодня молодец, спасибо за идеи с фаршем. ;)
0
18.03.2014
Ответить
Мама двоих (15 лет, 13 лет)
я два раза в неделю в магаз езжу. у меня все строго по списку, чтоб не тухло ничего)). ну, кроме замороженных продуктов, которые могут месяц лежать. я, правда, не только в супермаркет езжу, но и в мясную и фруктовую лавки. свежачок люблю. но готовлю каждый день, и разную еду. и муж, и я любим разнообразную еду. к тому же для обмена веществ - это супер! супы пюре вообще оч просто и быстро. и их столько разных: из порея, морковки, тыквы, кабачков. + не пюре: гороховый, борщ (но его долго), фасолевый, еще мечтаю щи научиться делать. у меня тоже такая мама-суп 2 раза в год приезжает ))) и у нас суп-пати почти месяц))))) Юль, ты можешь писать себе на бумажке меню на неделю, и закупать все за один раз. в начале недели готовишь продукты, которые портятся, а в конце недели долгохранимые.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Спасибо, Кать, так и буду делать.Какие вы молодцы! А муж помогает тебе готовить или ты все сама?
0
15.03.2014
Ответить
Мама двоих (15 лет, 13 лет)
я сама обычно готовлю каждый день, так как муж патологически не переваривает готовку. и он позже приходит с работы. хотя дает мне довольно неплохие советы по тому, каким соусом приправить, или что в гарнир добавить, чтоб вкуснее было и т.д. единственный плюс: он готовит теперь супергастрономические блюда (по моим рецептам и рецептам своей мамы) для гостей: так как к нам довольно часто являются гости, а я с мелкими ну просто не в силах уже готовить шедевры французской кулинарии))). я им картошки с курочкой в сметанке бы сделала, или рыбку с рисом, но муж убежден, что гостям надо всегда изысканные суперблюда готовить. ну, вот я его и послала изысканно на три буквы один раз, и теперь он сам готовит! это так круто! теперь я жду-не дождусь гостей каждый раз))))
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Круто! Вот я была уверена почему-то, что все французы отменно готовят!
0
15.03.2014
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Москва
Мы тоже в больших магазинах бываем раз в неделю, а то и в две. Продукты подкупаю сама. Чаще всего каждый день едим разное, конечно бывают исключения. Супы практически не варю, т.к. Поля первое ест в саду, а муж на работе, вечером суп уже не едят, а для себя одной не люблю готовить. А про пост, Юляш, на самом деле можно разнообразно кушать, я блины постные делаю и кексики пеку, есть проверенный постный рулетик Ещё в контакте есть группа, там столько постных вкусностей... Ой, вспомнила, на днях делала постные булочки, простые и вкусные рецептикП.С. А вообще идея про меню на неделю хорошая ;) надо будет попробовать.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
О, Ириш, спасибо за ссылки! Посмотрю обязательно.А как тебе удается каждый день разное, ты заранее планируешь, ведь нужно подгадать, чтоб ингредиенты все для блюда были?
0
14.03.2014
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Москва
Заранее не планирую, обычно утром решаю, что приготовить, смотрю, что есть из продуктов, отвожу Полю в сад, а сама в магазин, потом домой готовить. Но так не каждый день, подкупаю, если есть необходимость. Если нет времени утром, то покупаю пока Поля на занятиях, просто овощи и хлеб не купишь в прок. Вообще у тебя сейчас сложится неправильное мнение "идеализированной домохозяйки", это не так, тоже частенько нет времени, приходится выкручиваться и что то придумывать ))П.С. Сегодня гуляли днём 3 часа, солнышко..., ещё встретили Полину подружку, никак дети не хотели идти домой, а вечером ещё на занятия, конечно ничего не успела, пришлось быстро готовить ужин, , хорошо студия рядом, есть 40 минут, пока Поля занимается. Мне сегодня одна мамочка говорит: "Как вы всё успеваете?" а я такая же как все ))) всё время что нибудь не успеваю и куда то бегу )))
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
спасибо! Главное, со стороны всем казаться идеальной! ))
0
14.03.2014
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Москва
У нас вечная проблема - еда. Муж любит свежую еду, типа приготовил и съел. Так что ничего у нас не остается... С запасом готовятся только щи да борщ, ну, может, котлет на пару дней хватить... А так как я физически не могу каждый день готовить, готовит он сам, но иногда срывается и начинает возмущаться, что я дома (еще и мама моя), а жрать он сам себе вынужден готовить)))) если каждую неделю ему котлеты готовить, будет скандал:))))) мой ответ прост, хочешь такого разнообразия, велкам на кухню! Мне достаточно отмывать кухню после его готовки:))))Тут он оттачивает искусство выпечки пиццы, раз в неделю у нас домашняя пицца, каждый раз вкуснее и вкуснее:) уже два месяца не заказываем и не ходим в пиццерии:)))))
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Кать, как похоже. Мой тоже любит, чтоб "приготовил и съел", поэтому я и озадачилась этим вопросом о недельном меню. Сам готовить ни за что не будет, хотя до свадьбы готовил великолепно, а как я дома засела с детьми сразу перекинул эти обязанности на меня, только напоминает постоянно, что я на кухне его требованиям не соответствую. :))Ты так написала, мне тоже пиццу захотелось. )
0
14.03.2014
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Москва
Мой муж, как множество мужчин, любит острое и жареное. Мне не доверяет, так как я "сварю":)))) блюда типа плова тоже не терпят женских рук:))) короче, пусть возмущается и сам продолжает готовить:)
0
14.03.2014
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Архангельск
я вообще ненавижу готовить, поэтому у нас тоже все просто (как у вас). так же не брезгуем пельменями. мне нравится обычная диетическая еда, я спокойно ем просто вареную курицу или рыбу. муж дома ест, что дают, обедает в столовой при работе, там ест что хочется)) суп есть всегда, но один и тот же - куриный с картошкой и лапшой. потому что дети другой не едят, очень редко бывает уха, Денис ест, а Вове перемалываем блендером и он не понимая тоже ест)) еще я люблю яйца и омлеты, мои домочадцы тоже едят.всегда дома - творожки, кефир, йогурты, молоко, - за ними ходим каждый день или через день в магазин (у нас местного производства, покупаем только свежак - 1-2 дневное)) хлеб, сушки, фрукты, всегда есть из чего сварить кашу. в выходной могу чего нить повкуснее приготовить, но это получается для нас- взрослых, или испечь чего - это для всех))рецепты использую чаще старые, проверенные временем. а салаты готовлю только по праздникам, т.к. дети не едят, да и нам не к чему - лишний вес от них))ПЫСЫ: мужу твоему вместо мяса можно грибы))вдруг пригодится))
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Спасибо, Жень, грибы и рыбу он не ест. Ему очень сложно угодить, мало того, хочешь порадовать, иногда, купишь что, он любит, а он говорит - "разлюбил, больше не покупай".А в остальном у нас точь в точь как у вас все!
0
14.03.2014
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Архангельск
если бы у меня муж чего то требовал, разнообразия, я бы ответила - пойдем в ресторан)) и как правило у нас муж ходит в магазин, т.к. мне с детьми неудобно, поэтому он сам берет то что хочет.. но берет он всегда по списку который присылаю ему я в смс))) в общем, отправь мужа в магаз - пусть сам выбирает что хочет))
0
14.03.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Нью-Йорк
я считаю, что рецепты вещь классная, но сама не пользуюсь ими...вот хочу..а так мы в последнее время не ездим в Ашаны ибо дома питаемся редко. У нас всегда есть молочные продукты, дети их едят, фрукты, ну и мясо, немного овощей...я основательно готовлю в пятницу или субботу. В остальные дни по-быстрому.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Ну, после работы вы дома ужинаете? Каждый день разное блюдо или то, что зарнее в выходные наготовила?
0
14.03.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Нью-Йорк
Мы поздно приезжаем , в основном легкий ужин, готовлю дома, то, что в выходные готовлю съедаем на выходных) дети в саду ужинают, дома только перекус, я обычно поздно, как из спать положу , а так у меня полноценный завтрак дома тли на работе, полноценный обед из трех блюд и ужин легкий)
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Ой, а я не знала, что в садах ужины бывают. Здорово! Как же я люблю есть в кафешках и ресторанах, как вспомню рабочие будни, люблю такую атмосферу. А дома не люблю готовить и есть тоже, но куда деваться, приходится.
0
15.03.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Нью-Йорк
а как же без ужина? дети до 7-8 вечера в саду....я тоже люблю))))
0
16.03.2014
Ответить
Мама двоих (17 лет, 8 лет)
Мытищи
а у нас на ужин овощной салат с вариантами заправки. и всех все устраивает :) чаще всего на несколько дней готовлю мясо (запеченое, тушеное), котлетки.Муж гарниры не ест, только мясо и овощи, поэтому проблем вообще никаких. Супы в лучшем случае , по выходным (ой, как раз пойду тыквенный приготовлю :))А тебе еще и на четверых нужно готовить, и дети дома большую часть времени. Меня пока спасает сад и котлеты приготовленные заранее для ребенка (или слепленные и замороженные в морозилке, их только разморозил и пожарил).Гарнир муж вечером ребенку сам готовит, если вдруг его нет.Я как-то перестала зашиваться в готовке, иначе сил не останется :)В целом, мне кажется, тебе надо себя просто организовать немного. На приготовление не требуется так уж много времени ведь, главное, заранее знать, что готовишь.А вот претензии мужа... ну не знаю... у меня ест , что дают (правда, с учетом его диеты без мучного, сладкого, круп)
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Лен, как хорошо у тебя, все кажется так легко, наверное потому что претензий к питанию нет, и всех все устраивает. Да, организации какой-то мне точно не хватает, обычно за пару часов до возвращения суда с работы открываю холодильник и начинаю думать, чем бы накормить. :))
0
15.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 14 лет, 9 лет)
Санкт-Петербург
У нас суп стабильно на 2-3 дня, супы разные, но все традиционные типа борща, щей, куриного с вермишелью. Суп едят дети на обед. Муж ест завтраки и через день ужины. На завтраки всегда разное: сырники, блины, оладьи, яичница, омлет, каша, бутеры, хлопья с молоком. На ужины бывает то же, что на завтрак в другой день, либо, если ужинать будет и муж тоже, то мясо, разное от ужина к ужину. Я планирую меню на пять дней, будних, закупаюсь разом на неделю, любо мужа прошу съездить со списком. Хлеб и молочку можем докупать в течение недели. В выходные вся готовка, кроме завтраков, на муже, он обычно делает мясо на мангале и варит детям суп из пакета с замороженными овощами.)
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Какие у вас разнообразные завтраки, это ты готовишь ему перед работой?Похоже и мне придется меню составлять. Я так не привыкла, у меня все спонтанно, открываю холодильник за пару часов до возвращения мужа с работы и думаю, что приготовить из того, что есть. :))))
0
14.03.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Москва
Я раньше готовила каждый день новое блюдо, с редкими повторами... но потом посчитали сколько денег мы тратим на еду и скольковремени я убиваю на готовку и мне стало дурно))) теперь на 2 дня готовлю, закупаемся раз в неделю полторы, но что то докупается среди недели. Молоко, хлеб- вообще каждый день. Но я без четкого плана, не могу так. Открываю холодильник и стою думу думаю)))
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Вот и я без четкого плана! ))) За два часа до прихода мужа с работы открываю холодильник и соображаю, что могу успеть сделать из того, что есть. )) Обычно выбор не достаточно широк. )
0
14.03.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Пенза
Составляю меню на неделю и список. Муж в выходные закупает. Каждые 2-3 дня новое варю.Такая компания с рецептами не для нас... все едим избирательно))))
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Да, это риск нарваться на что-нибудь не съедобное. )))) Мой тоже привереда, вечно ковыряется в тарелке. Многие мои эксперименты с блюдами не прокатывали у него, хотелось удивить, а в результате получала "больше такое не готовь" ))
0
14.03.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Пенза
А у меня сын так. Некоторые блюда до рвотного рефлекса. Слава Богу, муж не выпендривается и я готовлю больше с учетом сына.
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (16 лет, 13 лет, 8 лет)
Москва
Юль, комментарии все прочесть не осилю. Вкратце - ты к чему пришла? Сайт какой-то нашла с рецептами?У нас тоже очень скудное меню - мясо в мульте, мясо с подливкой, котлеты и в духовке - мясо или курица. Все(((
0
18.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Оль, я вручила мужу кулинарную книгу и он выбрал себе постные блюда на неделю, а я закупила продукты по списку. Правда выбор там не большой, но все же свое повседневное меню мы немного разнообразили.
0
18.03.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Москва
я не могу есть вчерагнюю еду, поэтому готовлю почти каждый день, даже если и получаются частые повторы, но свежее.. иногда бывают новинки, но редко и под настроение.. часто хочется что то определенное, ищу рецепт в инете
0
16.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
А за продуктами как часто ходишь?
0
16.03.2014
Ответить
Мама троих (18 лет, 17 лет, 14 лет)
Хельсинки
мой тоже хочет разнообразия каждый день. Один и тот же суп максимум 2 дня ест.. Мои все привиреды в еде.. Не люблю долго у плиты стоять и потом никто есть не будет.. У нас тоже стандартно, котлетки-макароны-рис..
0
14.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 9 лет)
Москва
Вот именно, потому же и у нас все стандартно "Не люблю долго у плиты стоять и потом никто есть не будет." Хотят разнообразия, а когда им его дают - воротят носом. Столько раз я на этом попадалась. ))
0
14.03.2014
Ответить