Про еду.

У меня муж через день в магазин ходит, готовлю ему раз в два дня, повторяюсь не чаще, чем раз в месяц, а то и реже..он у меня капризуха, а как перестал мясо есть - вообще беда) суп дома есть всегда, а чаще два)

Я хожу со списком. 

Помимо продуктов, которые всегда есть в холодильнике, беру продукты, для блюд, которые готовлю не часто. Или выпечка, например, специи всякие. 

Сегодня выписала 2 новых рецепта, из них ингредиенты запишу в список. Со списком намного быстрее и легче. Я его всю неделю составляю, что-то вспомнила - записала.

Если я хочу приготовить что-то сложного состава (типа борщ), то целенаправленно иду именно за продуктами для борща, так как дома полного набора 100% нет. Такие блюда у меня 1-2 р в неделю, а бывает и ни одного.

За запасами (мука, консервы, мясо, крупы, макароны,  масло и т.п.) ходит муж раз в неделю-две. Я хожу в магазин за молочкой и фруктами примерно через день.

Я готовлю на 2 дня, иногда на 3 (это если борщ). 

"Заведи " себе легкие рецепты для мужа . Ну например , тушеная индейка с луком в сливках, пальчики оближешь , а готовится 5 минут. 

Или еще , купи разного всего , сделай фарш из мяса, рыбы , заморозь мелкими порциями и ужин готовь разный. 

А вообще считаю, что на два дня нормально, не вредно, разнообразить можно салатами. За продуктами ездим раз в две недели. 

Всегда должны быть дома все крупы, макарошки, мясо , курица, индейка и тогда голову ломать не нужно. Молочное докупить в ближайшей "палатке "можно

я два раза в неделю в магаз езжу. у меня все строго по списку, чтоб не тухло ничего)). ну, кроме замороженных продуктов, которые могут месяц лежать. я, правда, не только в супермаркет езжу, но и в мясную и фруктовую лавки.  свежачок люблю. но готовлю каждый день, и разную еду. и муж, и я любим разнообразную еду. к тому же для обмена веществ - это супер! супы пюре вообще оч просто и быстро. и их столько разных: из порея, морковки, тыквы, кабачков. + не пюре: гороховый, борщ (но его долго), фасолевый, еще мечтаю щи научиться делать. у меня тоже такая мама-суп 2 раза в год приезжает ))) и у нас суп-пати почти месяц)))))  

Юль, ты можешь писать себе на бумажке меню на неделю, и закупать все за один раз. в начале недели готовишь продукты, которые портятся, а в конце недели долгохранимые.                  

У нас вечная проблема - еда. Муж любит свежую еду, типа приготовил и съел. Так что ничего у нас не остается... С запасом готовятся только щи да борщ, ну, может, котлет на пару дней хватить... А так как я физически не могу каждый день готовить, готовит он сам, но иногда срывается и начинает возмущаться, что я дома (еще и мама моя), а жрать он сам себе вынужден готовить)))) если каждую неделю ему котлеты готовить, будет скандал:))))) мой ответ прост, хочешь такого разнообразия, велкам на кухню! Мне достаточно отмывать кухню после его готовки:))))

Тут он оттачивает искусство выпечки пиццы, раз в неделю у нас домашняя пицца, каждый раз вкуснее и вкуснее:) уже два месяца не заказываем и не ходим в пиццерии:)))))

я вообще ненавижу готовить,  поэтому у нас тоже все просто (как у вас). так же не брезгуем пельменями. мне нравится обычная диетическая еда, я спокойно ем просто вареную курицу или рыбу. муж дома ест, что дают, обедает в столовой при работе, там ест что хочется)) суп есть всегда, но один и тот же - куриный с картошкой и лапшой. потому что дети другой не едят, очень редко бывает уха, Денис ест, а Вове перемалываем блендером и он не понимая тоже ест)) 

еще я люблю яйца и омлеты, мои домочадцы тоже едят.

всегда дома - творожки, кефир, йогурты, молоко,  - за ними ходим каждый день или через день в магазин (у нас местного производства, покупаем только свежак - 1-2 дневное)) хлеб, сушки, фрукты, всегда есть из чего сварить кашу. 

в выходной могу чего нить повкуснее приготовить, но это получается для нас- взрослых, или испечь чего - это для всех))

рецепты использую чаще старые, проверенные временем.  а салаты готовлю только по праздникам, т.к. дети не едят, да и нам не к чему - лишний вес от них))

ПЫСЫ: мужу твоему вместо мяса  можно грибы))вдруг пригодится))

я считаю, что рецепты вещь классная, но сама не пользуюсь ими...вот хочу..а так мы в последнее время не ездим в Ашаны ибо дома питаемся редко. У нас всегда есть молочные продукты, дети их едят, фрукты, ну и мясо, немного овощей...я основательно готовлю в пятницу или субботу. В остальные дни по-быстрому. 

а у нас на ужин овощной салат с вариантами заправки. и всех все устраивает :) чаще всего на несколько дней готовлю мясо (запеченое, тушеное), котлетки.

Муж гарниры не ест, только мясо и овощи, поэтому проблем вообще никаких. Супы в лучшем случае , по выходным (ой, как раз пойду тыквенный приготовлю :))

А тебе еще и на четверых нужно готовить, и дети дома большую часть времени. Меня пока спасает сад и котлеты приготовленные заранее для ребенка (или слепленные и замороженные в морозилке, их только разморозил и пожарил).

Гарнир муж вечером ребенку сам готовит, если вдруг его нет.

Я как-то перестала зашиваться в готовке, иначе сил не останется :)

В целом, мне кажется, тебе надо себя просто организовать немного. На приготовление не требуется так уж много времени ведь, главное, заранее знать, что готовишь.
А вот претензии мужа... ну не знаю... у меня ест , что дают (правда, с учетом его диеты без мучного, сладкого, круп)

У нас суп стабильно на 2-3 дня, супы разные, но все традиционные типа борща, щей, куриного с вермишелью. Суп едят дети на обед. Муж ест завтраки и через день ужины. На завтраки всегда разное: сырники, блины, оладьи, яичница, омлет, каша, бутеры, хлопья с молоком.  На ужины бывает то же, что на завтрак в другой день, либо, если ужинать будет и муж тоже, то мясо, разное от ужина к ужину. Я планирую меню на пять дней, будних, закупаюсь разом на неделю, любо мужа прошу съездить со списком. Хлеб и молочку можем докупать в течение недели. В выходные вся готовка, кроме завтраков, на муже, он обычно делает мясо на мангале и варит детям суп из пакета с замороженными овощами.)

Я раньше готовила каждый день новое блюдо, с редкими повторами... но потом посчитали сколько денег мы  тратим на еду и скольковремени я убиваю на готовку и мне стало дурно))) теперь на 2 дня готовлю, закупаемся раз в неделю полторы, но  что то докупается среди недели. Молоко, хлеб- вообще каждый день. Но я без четкого плана, не могу так. Открываю холодильник и стою думу думаю))) 

Составляю меню на неделю и список. Муж в выходные закупает.  Каждые 2-3 дня новое варю.

Такая компания с рецептами не для нас... все едим избирательно))))

я не могу есть вчерагнюю еду, поэтому готовлю почти каждый день, даже если и получаются частые повторы, но свежее.. иногда бывают новинки, но редко и под настроение.. часто хочется что то определенное, ищу рецепт в инете

мой тоже хочет разнообразия каждый день. Один и тот же суп максимум 2 дня ест.. Мои все привиреды в еде.. Не люблю долго у плиты стоять и потом никто есть не будет.. У нас тоже стандартно, котлетки-макароны-рис..