Поиск
Вся семья у нас любит остренькое и пряное. Но не вся корейская кухня у нас прижилась. Так что делюсь любимыми корейскими закусками :)) 
Свежепросоленные огурчики любят, наверное, все :) И у каждого есть свой рецепт. Решила поделиться своими проверенными рецептами. Каждый хорош по-своему...
Любите ли вы скумбрию так, как люблю её я? А, может, вы просто не умеете её готовить? ;)
Предлагаю несколько рецептов :)
Название не мое, именно так называлась эта выпечка в блокнотике моей свекрови. А учил их делать меня... мой муж :) Но всем и всегда они очень нравятся из-за необременительности изготовления, неприхотливости продуктов, простоты замен ингредиентов.
Лет 10 назад доча подарила мне итальянскую книгу про пиццу. С тех пор пицца-одно из самых наших любимых блюд.
Еще одна любовь всей нашей семьи - глазированные крылышки:
Вообще, мы настоящую пиццу очень любим и я готовлю ее каждые выходные. У меня любимая "4 сыра", у дочи - с салями, у зятя "4 мяса" :) Но иногда нужно быстро и порционно. Тогда делаю вот такие маленькие пиццы:
На тарелках уже сфоткать не успела - слопали сразу :)
У нас это ежегодный салат и второе блюдо одновременно на Пасхальный обед:
Пользуюсь этим рецептом 17 лет, так же как и мои родственники, удачно всегда! Использовать можно любое мясо! Суть в том, что в этом маринаде оно полностью просаливается, напитывается и становится сочным и пряным!
Классическое сочетание - картошка с соленой рыбкой, но совсем не обычная подача :)
