Кто рано встал - тот варит Кашу!!!
Хозяйственный чувак растет ) и посолить не забывает, и помешать..... красота!
Худеем, Чо!
Нашла здесь на ББ рецептик и намутила типа синабоны ))))
Ароматные, вкуснющие, калорийные зараззззыыы.....
Проблемы с курицей
даже беда.....
хочу золотистую корочку!!!!!!!! а не получается НИКОГДА!!!!!
Расскажите как вы ее добиваетесь? при скольких градусах? в каком режиме запекаете?
а когда запекаю на бутылке - она вообще сверху горит ((( прям черная, как будто пытали ее (((
сама - вкусная, сочная, но подгорает, зараза (
ну не может же быть что у меня самая маленькая в стране духовка... духовка стандартная....
как быть????
Девчоночки!!! Всем спасибо за советы!!! Буду мучать кур экспериментировать!! ))))
Читать далее
А вот и наши...
печеньки, которые украсят ёлочку ))) если Фед не подъест
Печенька
Первый раз пекла овсяное печенье.... вроде ниче так.... с сах пудрой переборщила немного..... но это на мой вкус )
но с молочком...... с холодненьким...... в ночи когда все спят..... мммм а то вечно встанешь ночью пожрать, а пожрать-то и нечего)))
Помогите придумать начинки
для рулетиков заливных..... ну или как там это называется....в общем рулетики из ветчины в"желе"....
кроме сыра с чесноком чего-то в голову ничего не приходит ((((
а хочется пару-тройку начинок забацать разных...
а то маман попросила к субботе...... ) сами понимаете - и подвести нельзя, и в грязь лицом не хочется )))
Читать далее
Суппчик...
Ну что, Хозяюшки, еще не все кабачки съедены, а надвигается новая напасть??? ТЫКВА??????????????
ПапА мой уже позвонил и пригрозил урожаем.. Говорит: "зреют....скоро привезу"
Чего делать? как говорится, у нас с собой было ) завалялась тыковка )
и получился супчик такой веселенький в качестве репитиции )))
Уплетали седня с Фёдором за обе (или четыре правильней сказать) щеки с бааальшим удовольствием )
пошла рыться в инете и искать всякие-разные тыквенные рецепты )
Если есть че на примете - кидайте )
Читать далее
Кабачки! что бы с ними сделать?
я знаю вы все знаете - вы поможете! )))
есть дофигища кабачков - своих, молоденьких с огорода )
чего- бы с ними сделать. чтоб и мне, и дитенку? и не очень сложное.... а?
кроме кабачков в наличии морковка, лук.... и в олщем-тов се... ну докуплю чего-нить если надо )
Читать далее
Маковый штрудель...
рецепт взят из какого-то журнала 100 лет назад ))
(на фото не смотрите - слишком тонко раскатала - были проблемы в процессе перенесения со стола на противень))))
количество можно смело делить на два... я так и делала и получился довольно большой (для нас) рулетик.... ели два дня по-многу.....
итак понадобится:
500 г муки, 200 г слив масла, стакан воды, соль по вкусу - для теста
для начинки: 250 (я брала чуть больше) г мака, 250 г сах пудры, немного варенья или джема ( в рецепте - абрикосовое, я делала с вишневым), грецкие орехи - 100 г и литр воды или молока
Читать далее
Срочный вопросик!!!!
Девчонки, я вот первый раз ей (панасоником) пользуюсь.. закинула продукты... все включила...
а ей не надо было дать нагреться сначала????? чего-то в инструкции про это ни слова ((((
ну и я к вам....
Муж седня припер мультиварку (Панасоник)..
ну в общем это..... как бы сказать.... пока я к ней подойти боюсь..... почитала инструкцию.. че-то нифига не поняла )))) надо с утра - на свежую голову.....
и еще подумалось: а есть у нас тут на ББ (а может еще где) сообщество какое-нить с рецептами для нее - именно для детишек? так-то в инете куча всего вкусного... но хотелось бы именно что-то типа "готовим для детей в мультиварке" )))
Читать далее
Крем для эклеров
Девчонки-кулинарки! Поделитесь рецептами:
1. Заварной крем
2. какой-нить подходящий к эклерам... не очень сладкий... напрмер я бы просто взбитые сливки туда нафигачила, но как-то это скучно.. может их смешать с чем-нить?
3. сметанный? подойдет он к эклерам и как его делать?
Заранее спасибо!!!!!
Читать далее
Расскажите про мультиварку плиз....
Девчонки, помогите определиться: нужна она мне или нет.. вернее - поможет или нет....
я вообще-то не готовлю толком.... планирую готовить в основном для дитенка, ну наверное сама не откажусь от запеканок, овощей и тд...
вроде бы решилась купить НО возникли ВОПРОСЫ:
1. Что в ней можно готовить? каши, овощи просто варить можно? супы? в основном читаю про запеканки, плов все оч хвалят.... а вот просто гарнир например? макароны можно в ней варить? мясо?
Читать далее
Киньте вкууусный рецепт кексиков!!!
Девчонки, милые, не дайте опозориться!!!!
Мужу на работу надо кексики к чаю (сладкие) испечь.....
(он коззел наобещал, расхвалил меня..... теперь отдуваться)
а я ваще не представляю как, чего.... и в грязь лицом уж очч не хочется....
хочется чтоб прям все охренели от вкусноты! чтобы кексики были такие... не сухие, пропитанные и начинка чтоб сочная, жидкая.....
можете поделитесь рецептиком или ссылочу кинете?
Читать далее
а как готовить какао и горячий шоколад?
собственно и весь вопрос ) никогда этого не делала..... так что если можно с пропорциями )))
хочется чего-то тепленько-шоколадного... заболеваю наверное.... (
Белый соус к рыбке)
Девчоночки подскажите рецептик вкуснющего соуса (на сметанке или майонезе) к рыбке жареной...
Мамины пироги)))))
Короче, пекла сама, 1 раз в жизни! ))) даже начинать не хотелось, но меня легко взять на слабо ))))) в общем повелась )
итог - х...ня война! делать нечего... Даже для такой безрукой хозяйки как я ))))
правда на фотках почему-то одни плюшки ))))) но на самом деле их немного (просто начинки не хватило)
в общем теперь я за себя горда, я мегаохренительная, да еще и бутылочку шампусика выиграла ))))
Рецептик (на 1 литр молока) получается много.... можно сделать на поллитра, соответственно все остальное делим на два:
Читать далее
Выручайте! ))) про омлет
Девчонки, хоть убей не помню где.... но по-моему здесь кто-то кидал ссылочку на "омлет как в детстве" )))) что-то типа такого.... там дядечка какой-то рецепт написал....
не помню куда сохранила - не могу найти (((((
успела сделать один раз - очч пнравилось... повторить бы )
Читать далее
Манная крупа
есть пачка манной крупы Нордик... чего б сделать-то для дитенка кроме кашки? может типа пудинга что-то?
если кинете рецептик какой-нить интересный буду рада )))