Войти
Мария
44 года Москва, Россия
На сайте с 22.03.2010, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
523
записи
25
друзей
0
подписчиков
Проблемы с курицей

даже беда.....

хочу золотистую корочку!!!!!!!! а не получается НИКОГДА!!!!!

Расскажите как вы ее добиваетесь? при скольких градусах? в каком режиме запекаете?

а когда запекаю на бутылке - она вообще сверху горит ((( прям черная, как будто пытали ее (((

сама - вкусная, сочная, но подгорает, зараза (

ну не может же быть что у меня самая маленькая в стране духовка... духовка стандартная....

как быть????

Девчоночки!!! Всем спасибо за советы!!! Буду мучать кур экспериментировать!! ))))

Печенька

Первый раз пекла овсяное печенье.... вроде ниче так.... с сах пудрой переборщила немного..... но это на мой вкус )

но с молочком...... с холодненьким...... в ночи когда все спят..... мммм а то вечно встанешь ночью пожрать, а пожрать-то и нечего)))

image

8
Помогите придумать начинки

для рулетиков заливных..... ну или как там это называется....в общем рулетики из ветчины в"желе"....

кроме сыра с чесноком чего-то в голову ничего не приходит ((((

а хочется пару-тройку начинок забацать разных...

а то маман попросила к субботе...... ) сами понимаете - и подвести нельзя, и в грязь лицом не хочется )))

5
Суппчик...

Ну что, Хозяюшки, еще не все кабачки съедены, а надвигается новая напасть??? ТЫКВА??????????????
ПапА мой уже позвонил и пригрозил урожаем.. Говорит: "зреют....скоро привезу"
Чего делать? как говорится, у нас с собой было ) завалялась тыковка )
и получился супчик такой веселенький в качестве репитиции )))
Уплетали седня с Фёдором за обе (или четыре правильней сказать) щеки с бааальшим удовольствием )
пошла рыться в инете и искать всякие-разные тыквенные рецепты )
Если есть че на примете - кидайте )

image


3
Кабачки! что бы с ними сделать?

я знаю вы все знаете - вы поможете! )))

есть дофигища кабачков - своих, молоденьких с огорода )

чего- бы с ними сделать. чтоб и мне, и дитенку? и не очень сложное.... а?

кроме кабачков в наличии морковка, лук.... и в олщем-тов се... ну докуплю чего-нить если надо )

Маковый штрудель...

image

рецепт взят из какого-то журнала 100 лет назад ))

(на фото не смотрите - слишком тонко раскатала - были проблемы в процессе перенесения со стола на противень))))

количество можно смело делить на два... я так и делала и получился довольно большой (для нас) рулетик.... ели два дня по-многу.....

итак понадобится:

500 г муки, 200 г слив масла, стакан воды, соль по вкусу - для теста

для начинки: 250 (я брала чуть больше) г мака, 250 г сах пудры, немного варенья или джема ( в рецепте - абрикосовое, я делала с вишневым), грецкие орехи - 100 г и литр воды или молока

Фёдор Алексеевич
16 лет 8 месяцев