Хозяйственный чувак растет ) и посолить не забывает, и помешать..... красота!

Хозяйственный чувак растет ) и посолить не забывает, и помешать..... красота!

Нашла здесь на ББ рецептик и намутила типа синабоны ))))
Ароматные, вкуснющие, калорийные зараззззыыы.....
даже беда.....
хочу золотистую корочку!!!!!!!! а не получается НИКОГДА!!!!!
Расскажите как вы ее добиваетесь? при скольких градусах? в каком режиме запекаете?
а когда запекаю на бутылке - она вообще сверху горит ((( прям черная, как будто пытали ее (((
сама - вкусная, сочная, но подгорает, зараза (
ну не может же быть что у меня самая маленькая в стране духовка... духовка стандартная....
как быть????
Девчоночки!!! Всем спасибо за советы!!! Буду мучать кур экспериментировать!! ))))
печеньки, которые украсят ёлочку ))) если Фед не подъест

Первый раз пекла овсяное печенье.... вроде ниче так.... с сах пудрой переборщила немного..... но это на мой вкус )
но с молочком...... с холодненьким...... в ночи когда все спят..... мммм а то вечно встанешь ночью пожрать, а пожрать-то и нечего)))

для рулетиков заливных..... ну или как там это называется....в общем рулетики из ветчины в"желе"....
кроме сыра с чесноком чего-то в голову ничего не приходит ((((
а хочется пару-тройку начинок забацать разных...
а то маман попросила к субботе...... ) сами понимаете - и подвести нельзя, и в грязь лицом не хочется )))
Ну что, Хозяюшки, еще не все кабачки съедены, а надвигается новая напасть??? ТЫКВА??????????????
ПапА мой уже позвонил и пригрозил урожаем.. Говорит: "зреют....скоро привезу"
Чего делать? как говорится, у нас с собой было ) завалялась тыковка )
и получился супчик такой веселенький в качестве репитиции )))
Уплетали седня с Фёдором за обе (или четыре правильней сказать) щеки с бааальшим удовольствием )
пошла рыться в инете и искать всякие-разные тыквенные рецепты )
Если есть че на примете - кидайте )

я знаю вы все знаете - вы поможете! )))
есть дофигища кабачков - своих, молоденьких с огорода )
чего- бы с ними сделать. чтоб и мне, и дитенку? и не очень сложное.... а?
кроме кабачков в наличии морковка, лук.... и в олщем-тов се... ну докуплю чего-нить если надо )

рецепт взят из какого-то журнала 100 лет назад ))
(на фото не смотрите - слишком тонко раскатала - были проблемы в процессе перенесения со стола на противень))))
количество можно смело делить на два... я так и делала и получился довольно большой (для нас) рулетик.... ели два дня по-многу.....
итак понадобится:
500 г муки, 200 г слив масла, стакан воды, соль по вкусу - для теста
для начинки: 250 (я брала чуть больше) г мака, 250 г сах пудры, немного варенья или джема ( в рецепте - абрикосовое, я делала с вишневым), грецкие орехи - 100 г и литр воды или молока
Девчонки, я вот первый раз ей (панасоником) пользуюсь.. закинула продукты... все включила...
а ей не надо было дать нагреться сначала????? чего-то в инструкции про это ни слова ((((