Я так делаю: 3 яйца, поллитра молока, соль на кончике ножа, 2 ст.ложки сахара, гаш.лимонным соком сода, стакан муки, немного растит.масла. Иногда в зависимости от марки муки её нужно чуть больше или чуть меньше. Это становится ясным после первого блинчика - как он растекается и легко ли переворачивать.

Жарю на горячей сухой сковороде, налив чуточку жидкого теста и дав ему растечься по дну сковородки. Растекается быстро, т.к. жиденькое. Получаются блинчики всегда тоненькие-тоненькие и очень нежные, потом, складывая на блюде стопочкой, чуток одну сторону смазываю слив. маслом.

Толстые дрожжевые терпеть не могу. Сама не пекла такие, но все, что доводилось пробовать - ну гадость. Да простят меня их почитатели.

Я блины люблю лопать просто макая в сметанку.
А муж в них любит заворачивать сёмгу с сыром.

Сейчас как раз пеку, первый десяток, как обычно, улетает малышам, они забираются на стулья вокруг стола, и стоят, как галчата, с открытыми клювикам: "Мама! Ам! Ам!" Кто громче:-)

Вдруг появилось к сладкому отвращение, и пробудилась любовь ко всякой растительной хрустящей фигне - листья салата, шпинат, сырая морковка, яблоки.

Я полюбила кефир и неварёную несолёную гречку (промываю её, заливаю кипятком, она очень быстро становится мягкой). С удовольствием лопаю с отварным шпинатом. Самая любимая вкусняшка для меня сейчас - нарезанные на полоски сырые цуккини с ломтиком твёрдого сыра, завёрнутые в листья салата.

Я просто перестала её Мише предлагать. Вообще. Уже три дня не произношу ничего из серии: "Чадо, кушать будешь?"

Исхожу из того, что за несколько дней нормальный здоровый ребенок без еды не помрёт. Миша два дня кушать не просил вообще. Только пить. Это хорошо, это - пожалуйста! При виде того, как накладываю еду Серёжке или сами садимся кушать, начинает отрицательно мотать головой: "Не, не буду!".

"Да мы тебе и не предлагаем, не волнуйся!" - отвечаю с улыбкой, и накладываю всем прочим домочадцам картофельное пюре с нежной котлеткой из форели.

Иногда начинает просить укусить пирожное или печенье, я отказываю, объясняю, что сладкое можно только тому, кто уже покушал. Малыш героически смирился, почти без рёва. Но несколько раз был близок к тому, чтобы сдаться, даже периодически вступал в переговоры с родителями-террористами и съедал ложечку-другую, после чего радостно требовал вожделенную вкусняшку. Правда, довольно скоро поняв, что речь-то шла не о паре ложек, а о полноценной тарелке, разочарованно уходил, оставляя нам и ужин, и десерт.

Были и истерики непонятные. Подходит, вдруг просит есть, предлагаю всегда альтернативу из двух блюд. Когда выбирает, несколько раз переспрашиваю, точно будешь, точно накладывать? Да, говорит. Садится в стул, надевает фартучек, ставлю тарелку, и тут он снова в отказ. Вот нах, спрашивается, просил???

Жду 15-20 минут, потом всё убираю и ухожу - свободен. Минут через 10 просит пить, опять же предлагаю выбрать напиток. Даю чашку - отказывается.

Вот что это за фигня? Не скажу, что дико раздражают такие капризы, но тарелку на голову одеть порой очень хочется:-) Благо, подобные желания контролю подвластны, и в руках себя я держу на ура, даже соблюдая видимость спокойствия, напевая древнейшую из мистических формул буддийского тантризма.

Утром, правда, попросил кашу и даже всю её съел. Обедать не предлагала, Миша и не просит. Посмотрим, чего будет вечером.

Если не считать утреннюю маленькую тарелочку каши и съеденные во время переговоров несколько ложек, то сегодня третий день, как ребенок не жрамши.

Меня.

Даже с двумя.

Я так гордилась своими идеальными зубками. Но три беременности подряд (или многочисленные съеденные шоколадки?) сделали свое чёрное дело, у меня два нижних жевательных зубика чуток того - повреждены. Поверхностный кариес. Посверлили (очень неприятно, но не страшно и не больно), запломбировали. Даже пломбы под цвет эмали! Если не вглядываться, я их и не вижу и языком не чувствую.

На этом прохождение "узких специалистов" я завершила. Ура-ура-ура!

Заела бы шоколадкой, но что-то теперь как-то боязно за зубы:-)

Итак, за три беременности имеем дефектов: зрение упало на единицу и вот две пломбы. Эх.

- Вы уже женаты 29 лет. Какой секрет удачного брака?

Я постоянно восхищаюсь своей женой. Если у твоего соседа трава зеленее - это значит , что ты не поливаешь свою траву . Я непрерывно говорю Лизе: « Ты великолепна. Ты желание сердца моего. Ты превосходна». Для чего я это делаю? Во-первых, это помогает ей расцветать, потому что женщина отображает любовь своего мужа. Во-вторых, это помогает моему сердцу быть всегда влюбленным в нее. Сила и жизнь во власти языка. Лизе сейчас 51 год. Недавно она была в Киеве и один врач ей сказал: «Я думал, что Вам еще и сорока нет». Она ответила: «Это потому, что мой муж меня очень любит». Запомните, женщина является отражением любви своего мужа. Джон Бивер.

Любите друг друга и говорите это почаще!!!

http://www.ruskline.ru/analitika/2012/02/08/sezon_ohoty_na_detej_otkryt_pozhalujte_gospoda/

Вот, еще вычитала по этому поводу.
в Ростовской области, где обкатывается данная система, уже можно изъять ребенка из семьи за следующее:
1) непосещение детской молочной кухни
2) своевременно не сделаны все прививки, необходимые с точки зрения государства (читай с точки зрения гигантов фармацевтического бизнеса)
3) жилье в аварийном состоянии, квартира требует ремонта или ремонтируется
4) наличие в доме домашних животных
5) аморальное поведение
6) несвоевременное прохождение врачей в детской поликлинике
7) на полу разбросаны игрушки и мусор, отсутствие игрушек в достаточном количестве
8) ребенок играет с посторонними предметами вместо игрушек
9) ребенок выполняет домашнюю работу, как: моет посуду, подметает и моет полы, стирает и т.д.
10) ребенок находится на кухне вместе с матерью в процессе приготовления пищи
11) ребенок часто и громко кричит и плачет
12) в холодильнике присутствует не весь ассортимент необходимых ребенку продуктов или продукты просрочены
13) жалобы соседей (или домочадцев) на жестокое обращение с ребенком, в т.ч. анонимные

Ещё три месяца назад на просьбу принести мне в ванную тапочки, Серёжа бодро, весело и с задорным бульком швырял мне их в ванну. Хорошо, что они не тканевые и быстро сохнут, но всё равно было несколько досадно.

Сейчас я даже не прошу:)) Но каждый раз, когда я выключаю воду и одёргиваю занавеску, я нахожу мои тапочки возле ванны и на своем месте - правый справа, левый слева:-)

А только что обнаружила две пары - свои и тапочки мужа. "Выбирай, мама" :)

Чёрт возьми, приятно:)