В идеале такие супы готовятся на бульонах.
Я же добавляю что-то мясное, чтобы было посытнее, т.к. у меня муж любитель подобных супов.
Состав:
Тыква ~ 300-400 гр. (я кладу вообще на глаз, как говорится)
Картофель (шт. 2-3 небольших)
Морковь 1 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Куриные грудки (варю одну грудку)
*****
Мука 1 ст.л. с горкой
Масло слив. ~ 30-50 гр.
Молока ~ 100 мл (но добавляю тоже на глаз)
Соль по вкусу.
_____________________________________________________



