Аватар

Ксень'о'Рита Андрей… - страница 1

41 год Кириши, Россия
На сайте с 03.09.2009, последнее посещение — год назад
363 записи 43 друга 6 подписчиков
На сайте с 03.09.2009, последнее посещение — год назад
Аватар Доча 17 лет
Аватар Сына 14 лет 4 месяца
Аватар Младшенькая 3 года 10 месяцев
Категория Поиск
кулинарное
Мама троих (17 лет, 14 лет, 3 года) Кириши
Фаршированные макароны)

Вообще-то они вроде канелони называются, но это когда толстые и прямые, а как эти назвать - фиг знает)))

В общем, нашла в столе пачку, повертела в руках, почесала репу и провела ревизию холодильника.

Нашла овощи, фарш, сыр и сметану.

Мама троих (17 лет, 14 лет, 3 года) Кириши
Калитки из ржаной муки.

Наконец-то сделала сегодня))))

imageimage

Давно собиралась ,но у нас реально оказался дефицит ржаной муки))))) Вчера нашла ее в одном богом забытом магазинчике и сегодня вот налепила...

В процессе лепки пришла мысля - а если туда сверху еще грибочков обжаренных добавить и сырком посыпать? Вкусно ж наверно будет... Никто не пробовал? Если нет ,то буду первооткрывателем на Маргошкин ДР)))))

Мама троих (17 лет, 14 лет, 3 года) Кириши
Закуска из баклажанов.

Ну или запеканка - кому как больше нравится.

Рецепт родился летом ,когда синенькие надоели как в рагу, так и в жареном, тушеном и любом другом виде. А вот такое блюдо  стало одним из любимых )))

Сегодня я увидела в магазине баклажаны, повеяло летом... и....  удержаться не смогла)))) (знаю-знаю, что весна - сезон сомнительный для баклажанов, ну уж ооочень захотелось)

Мама троих (17 лет, 14 лет, 3 года) Кириши
Опять я к вам за салатом))))

Есть вареная курятина. Куда деть? С пирогами возиться не люблю, хотелось бы салатика. Подскажите простенький рецепт, плиз)

Еще есть: помидоры, огурцы, сыр, лук, яйца, кукуруза ,горошек, морковь, зелень, чеснок, цветная капуста, колбаса вареная (ой ,она тут наверняка не понадобится, да?), картофель (варить надо) ... ммм... вроде все. Напрашивается слоеный грибной ,но вот грибов нема {#dont_know}.

Подскажите ,хозяюшки)

Мама троих (17 лет, 14 лет, 3 года) Кириши
Хозяюшки, срочный советик нужен)))))

Захотелось салатика. Крошу из того, что нашла в холодильнике. Уже порубила яйца, сыр, зеленый лук и свежий огурец. Вопрос: соленый огурец крошить, как думаете?

Верчу его в руках и раздумываю....

Муж придет через 40 мин - надо решить)))))

UPD - не стала класть.

Мама троих (17 лет, 14 лет, 3 года) Кириши
Салат "Для мужа".

Делала сегодня утром мужу к обеду. Так как после выходных в магазин еще не ходили, то салат получился "я его слепила из того, что было".

А было вот что:

Мама троих (17 лет, 14 лет, 3 года) Кириши
Подскажите рецепт супчика.

Хозяюшки, чьи детки на общем столе - подскажите рецепт первого блюда, чтоб и мужУка накормить и дитю дать можно было. Мы практически все супы едим - борщ, щи, куриный, с цветной капустой, с фрикадельками, овощной, уху... Не ели только гороховый (потому что не готовлю - папа наш не любит), грибной (все-таки побаиваюсь грибочки пока давать) и рассольник (никто не ест ,потому и не готовлю). В общем тааак уже все надоело, хочется чего-то новенького.

Мама троих (17 лет, 14 лет, 3 года) Кириши
Я сегодня кулинарила!

А для меня это редкость. Не, я конечно всегда готовлю, муж голодным не бывает, да и к тому же кормлю его далеко не полуфабрикатами,но... есть для меня в кулинарии два волшебных слова - это "выпечка" и "тесто". Ну не лежат у меня руки к этому делу!

А сегодня утром встала с мыслью, что хочу сделать вареники. Ну вот хочу прям! Муж у меня варенички любит (сказываются украинские корни), да и я не прочь их полопать - больше всего люблю с вишней, но сегодня, за неимением вишни, делала с картошкой. И вкууусно получилось! Муж похвалил!!! Всем понравилось (и доче тоже)!!!

Рецептик запишу на память, но если кому пригодится - мне не жалко))))