Что делать с фаршем
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1349989 , http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1333538 , http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1317546 ,
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1469289 ,
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1395649 ,
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1162044 ,
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1596825
Вот, нарыла тебе из своих рецептов.
ссылок нет, выкладывала ли рецепты, не помню,но в Кулинарном сообществе и в сообществе Национальная кухня лазаний море, мусака, кажется, встречалась, мясные рулеты попадались.
Еще можно сделать ламаджо, рецепт тут выкладывался или в Национальной кухне.
Можно еще биштекс с совощами или яйцом. Быстро, недорого и вкусно! В фарш добавляете лук жаренный , немного картофеля сырого( где-то одну среднюю на 1кг фарша), яйцо сырое, специй по вкусу. Замешиваете, делаете котлетки-круги (т.е. шарики приплюснутые с двух сторон). Выкладываете на противень( сковородку) и сверху кладете кружочек помидоры и тертый сыр (можно обжареные овощи: перец, помидора, лук- вообщем, все что любите, и опять же в конце тертый сыр) или яйцо-глазунью( можно, чтобы ровный был, когда пожариться кружкой вырезать), только поверх яйца сыр не нужен. Жарите в духовке 15-25 мин при 200град. При подаче посыпьте зелень. Гарнир обсалютно любой. Приятного аппетита!!!