Девочки, подскажите чем можно выравнивать торт кроме масленного и ганаша. чо-то не жирное нужно, у ребенка жирное вызываем тошноту и рвоту((
Москва
растительные сливки, либо предложить Заказчикам отодвинуть обмазочный крем от начинки и не кушать его :)
0
20.03.2013
Ответить
Орехово-Зуево
Так-то и крем в торте тоже жирный.... тоже может вызвать тошноту и рвоту....
Вот я поражаюсь над некоторыми заказчиками....
0
20.03.2013
Ответить
Москва
вот думаю что-то йогуртовое сделать. вроде не жирный он.
хотят ребенку сделать приятное))) а нам поражаться приходится
0
20.03.2013
Ответить
Пхукет
Джем. Но на ровный торт можно не рассчитывать :(
0
20.03.2013
Ответить
Москва
Ирин, а каким образом его делать? там у меня лесная поляна, дремучий лес. в планах и не думала ровный торт
0
20.03.2013
Ответить
Пхукет
Я никогда не делала сама джем. Берите покупной. Оберните, как говорит Елена, бисквитом и намажте джемом, мастика прилипнет.
0
20.03.2013
Ответить
Москва
масляный крем с бисквитной крошкой. если дело во вкусовом восприятии, то это поможет, а если просто жирное нельзя - тогда что-то другой.
0
20.03.2013
Ответить
Москва
а масляно-заварной с белым шоколадом тоже жирный? у меня его ребенок ест...хотя торты- не самое его любимое блюдо.
0
20.03.2013
Ответить
Москва
как вариант можно попробовать. там дело не то что он любит или нет.. у него аллерги на некоторые родукты. а на жирное именно рвота и тошнота
0
20.03.2013
Ответить
Харьков
обернуть бисквитом. но ровнять все равно придется, иначе мастика не пристанет.
0
19.03.2013
Ответить
