Кондитерская - страница 1

Девчата, просили разместить тут... может кто желающие есть.
обращаться по тел (не ко мне!!!)
__________________________________________________________________________

Приглашаем на авторский курс "Сахарные цветы в английской технике" Марии Шрамко, Москва. Курс состоится с 11 по 15 июня с 10 00 до 20 00 каждый день. Стоимость всего курса со всеми материалами 24 000 рублей. Бронирование места в группе только после предварительной оплаты. Посмотреть программу и фотографии готовых изделий можно на сайте Марии Шрамко www.mariashramko.com. Телефон координатора 8(495)505-01-54. 

Открываю предварительную запись на "Мастер-класс по 3Д-машинам". В программе - вырезание из бисквита машины, будет любая машинка на выбор, я даже советую всем разные выбрать, интереснее будет. Потом подготовка под мастику, обтяжка, и окончательное оформление торта. По времени с 9-00 до 18-00, в июне точно, по дням скорее всего в будни, это обсуждается. Все материалы предоставляю, торт уносите домой. Стоимость пока предварительная 9 тыс. с человека.

Открываю предварительную запись на "Мастер-класс по основам оформления тортов мастикой". В программе - подготовка торта под мастику, обтяжка, декор. Также я покажу и расскажу про основные методы обтяжки и работы с мастикой, все инструменты, все можно будет посмотреть и попробовать. Все материалы и торт предоставляю, торт уносите домой. Время с 9-00 до 18-00. Стоимость 5 тыс. с человека. Точные дни обсуждаются.

Внимание! Базовый курс от Мадины Яворской по декорированию тортов МАСТИКОЙ!

В МОСКВЕ с 15-17 февраля 2012 года

будут проходить занятия, посвященные основам декорирования тортов мастикой.

Сайт Мадины www.tortik-annuchka.com

Курсы проходят ежемесячно.

Полный БАЗОВЫЙ КУРС по декорированию тортов МАСТИКОЙ состоит из 3-х занятий, каждый длительностью 5 часов. Стоимость курса  15000 руб. Все инструменты и материалы предоставляет преподаватель.

Занятие 1 . Вы узнаете основы декорирования тортов мастикой, вводная лекция про мастику, ее виды, процесс приготовления мастики для покрытия торта, как подготовить торт для дальнейшего украшения мастикой, техника обтяжки торта мастикой, создание базовых украшений: бусины, рюши, банты, простые аппликации +создание самодельных молдов.

Занятие 2. Вы узнаете как лепить 3Д фигурки,2Д фигурки

Ознакомитесь что такое выемки, плунжеры, молды, силиконовые коврики, окрашивание мастики, +создание детской фигурки, сборка фигурок+ лепка цветов,создание цветочных композиций.

Занятие 3. Вы создадите кедики, пинетки и фигурки героев из мультфильмов +ознакомление с разными техниками, какие торты бывают и как их оформлять.

Программа курсов и их результаты можно посмотреть на сайте(фоторепортаж в обработке,смотрите на след. неделе)

Записаться на курс, а также задать интересующие Вас вопросы можно

отправив письмо на tortik-annuchka@rambler.ru

Провожу на дому индивидуальные и групповые мастер-классы. Для всех желающих, с любым уровнем подготовки.

1. Мастер-класс "От выпечки до обтяжки".

Рекомендуется для начинающих. В программе изготовление простого тортика, обтянутого мастикой, без декора. Стоимость индивидуального занятия 5000 руб, в группе (2-3 человека) 3000 руб.

Все материалы и инструменты предоставляю, тортик уносите домой.

2. Мастер-класс "А что это за штуковина".

Рекомендуется для начинающих. В программе практический обзор почти всех инструментов и техник для украшения тортов. Вы узнаете какие бывают инструменты, как ими работать и что с их помощью можно сделать. Также в программе обзор различных красок для мастики, их характеристики и использование. Стоимость индивидуального занятия 5000 руб, в группе (2-3 человека) 3000 руб.

Также планирую занятия по темам

- Обтяжка различных сложных форм.

. - Роспись торта аэрографом.

- Изомальт.

Даты обсуждаются индивидуально.