Как нарезать колбасу тонко
Чтобы нарезать колбасу тонко, можно использовать острый нож с тонким лезвием. Колбасу следует держать под углом 45 градусов к поверхности разделочной доски и делать плавные движения ножом. Если колбаса слишком твёрдая, можно предварительно поместить её в холодильник на 15-20 минут, чтобы она немного подморозилась. Также можно использовать специальную насадку для нарезки на терке или мандолине.
А-ля сосиска в тесте, рецепт многие знают, тесто готовое , слоеное дрожжевое)))))))
Слоеное тесто размораживаем, раскатываем его и режем на полоски по 2 см. Колбасу тонко нарезаем на половинки и аккуратно выкладываем на тесто.
Теперь сворачиваем тесто с колбасой .
Это ДО, в духовку на 15-20 мин.
А это Готово! Кушайте!
Ингредиенты:
Ингредиенты и приготовление:
● Капуста свежая нашинковать и помять руками.
● 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
● 1 маленькая баночка кукурузы
● 1/4 болгарского перца нарезать тонко
● 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
● 1 сырая морковь на крупной терке
● 1 зубчик чеснока
● Соль при необходимости
●...
Ингредиенты и приготовление:
- Капуста свежая нашинковать и помять руками.
- 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
- 1 маленькая баночка кукурузы
- 1/4 болгарского перца нарезать тонко
- 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
- 1 сырая морковь на крупной терке
- 1 зубчик чеснока
- Соль при необходимости
- Майонез
2 картофелины (вареные), 2 морковки (вареные), луковица, 300гр вареной колбасы, 250гр сыра (твёрдых сортов), 3 яйца, майонез
Лук режем полукольцами, обжариваем на раст.масле. Колбасу нарезаем тонкой соломкой. Желток отделяем от белка. всё по отдельности трём на тёрке.
укладываем салат слоями: сыр, желток, майонез, картофель, лук, майонез, морковь, майонез, колбаса.
Рецепт и фото не мои (не успела даже сфотографировать, как всё съели:)) Взяла тут
Список ингредиентов
слоеное тесто (без дрожжевое) — 1 уп.
вареная колбаса — 350 - 500 гр.
Предлагаю Вам рецепт очень вкусной и интересной начинки для блинов, которая удивит любого. Особенно такая начинка понравится любителям пиццы, которые любят «тянущийся» теплый сыр.
Ингредиенты:
- Готовые тарталетки - 15 штук
- Корейский салат из моркови - 100 г
- Колбаса «салями» (или сервелат) варено/копч. - 100 г
- Свежие помидоры черри - 100 г
- Свежий огурец - 1 крупный
- Листья салата - 5 шт.
- Майонез - 3 ст. ложки
Приготовление:
1. Корейскую морковь мелко порезать.
2...
Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое (или бездрожжевое) 1 упаковка
- Колбаса вареная или с \ к
Приготовление:
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Порезать вдоль на полоски шириной около 2 см.
Колбасу нарезать тонкими кружочками и разрезать пополам.
На полоску, немного внахлест, укладываем половинки колбасы, оставляя...
Яйцо - 1.5шт.
Майонез - 2ст.л.
Сметана - 2ст.л.
Мука - 5ст.л.
Соль
Колбаса(у меня двух видов - вареная и копченая) - 150г
Сыр - 100г
Яйца, сметану, майонез, муку и соль соединить и тщательно перемешать до однородной консистенции, тесто должно быть средней густоты - свободно стекать(не литься!) с ложки. Колбасу нарезать тонкой соломкой. В форму...
Состав:
Мука пшеничная – 7 – 9 ст. ложек,
Яйца – 2 шт,
Помидоры – 1 шт,
Майонез – 6 ст. ложек,
Сметана – 4 ст. ложки,
Кетчуп – 1 – 2 ч. ложки,
Маринованный огурец,
Колбаса,
Сыр,
Соль.
Способ приготовления:
Колбасу тонко нарезать.
Сыр натереть на терке.
Огурец нарезать соломкой.
ИСТОЧНИК
Ингредиенты:
Ждут отправки в духовку.
Разводишь в теплой воде 1,25 ч/л воды дрожжи. В миску насыпаешь 200 гр муки,туда 1ч/л соли ...ч/з 10 минут (как дрожжи разойдутся) в центр горки муки выливаешь и вилкой размешиваешь. Потом руками помяла и добавила 1ст/л оливкового масла и около 10 мин разминаешь в руках. Потом в миску комок положила,накрыла влажным полотенцем и на батарею на 30 минут. И все...дальше раскатала и выкладываешь...
САЛАТ "СУГРОБ"
2 картофелины (вареные), 2 морковки (вареные), луковица, 300гр вареной колбасы, 250гр сыра (твёрдых сортов), 3 яйца, майонез
Лук режем полукольцами, обжариваем на раст.масле. Колбасу нарезаем тонкой соломкой. Желток отделяем от белка. всё по отдельности трём на тёрке.
укладываем салат слоями: сыр, желток, майонез, картофель...
Предлагаем Вам приготовить оригинальный салат с легким ароматом чеснока и копченостей. Салат получится очень вкусный и сытный. Такой салат не стыдно подать как на праздничный стол, так и порадовать этим картофельным салатом своих близких в будни.