Бэбиблог Темы Как украсить торт: идеи и техники

Как украсить торт: идеи и техники

Быстрый ответ

Для украшения медового торта можно использовать различные методы и материалы. Вот несколько идей:

Крем: можно использовать масляный, сливочный, белковый или заварной крем. Крем можно окрасить пищевыми красителями в разные цвета.
Мастика: это пластичная масса, которая используется для создания различных фигурок и украшений. Мастику можно окрасить в разные цвета или оставить белой.
Шоколад: можно использовать шоколадную глазурь, шоколадные капли или шоколадные фигурки. Шоколад можно окрасить в разные цвета.
Фрукты и ягоды: можно украсить торт свежими фруктами и ягодами. Фрукты можно нарезать дольками или использовать целиком.
Орехи: можно посыпать торт орехами или украсить орехами верхний слой торта.
Конфеты и драже: можно украсить торт конфетами, драже или другими сладостями. Выбор метода украшения зависит от ваших предпочтений и навыков. Вы можете использовать один метод или комбинировать несколько методов для создания уникального дизайна.

Обсуждения по теме

Наталия → Кулинарное сообщество

Кокшетау

Торт Медовый,как украсить?

Буду печь торт медовый,незнаю ,как украсить красиво,пеку снохе на юбилей.Хочется покрыть мастикой и красивыми цветами из мастики,подкиньте идею.

Лариса Новикова

Благовещенск

Нам девять месяцев!

Ура! Очередная дата - 9 месяцев! В честь этого праздника у нас было веселое настроение, бегали в ходунках по дому, визжали, показывали приехавшей в гости бабушке "пока-пока", "баю-бай" и "ладушки". На прогулке обновили санки, ездить в них понравилось, но все норовила перегнуться через спинку и посмотреть, как они ездят. Мама с сестрой испекли медовый торт, украсили как могли и дали ребенку...

Евгения

Подольск

медовик

рецепт не мой, нашла в рунете, сохраняю себе

Рецептов приготовления медового торта существует огромное множество. Этот рецепт мне дала одна очень хорошая девушка (Любочка, спасибо! ), и теперь он у меня всегда под рукой. Этот рецепт стал одним из моих любимых, потому что он очень простой и торт получается вкуснющий. Быстрее этого тортика делается только творожная запеканка. Да и пеку я...

Гузель

Набережные Челны

Наше годовасие)))

Вот и прошел год с того самого момента, когда я стала самой счастливой, то есть мамой. Урра))) 14 декабря моей принцессе Рание исполнился годик!!!

Планировать день рождение дочки я начала еще в октябре. Сидела в инете читала статьи мамочек, разные идеи, меню. Готовиться начала за месяц. Но все сделала за последние два дня в истерике и панике))) Но по-моему все получилось очень даже...

Ольга (Москва, м.Некрасовка) → Кондитерская

Москва

Медовая цифра.

Приятно, когда клиенты доверяют.

Уточнили, что нужен Медовый ТОРТ цифра, украсить для девочки 😍 и с ягодами.

Мягкие медовые 🍰 коржи, крем-чиз, малиновый соус.

Вес *2кг.

Юлия → Кондитерская

Москва

Подскажите!

Девочки, на 2 годика сыну торт буду печь сама медовый, на год пекла и теперь все просят еще такой же, как можно его украсить в домашних условиях, может продают что то для украшения тортов уже готовое! Спасибо! Если можно фотки!

ВИКТОРИЯ → Кондитерская

Оренбург

ПОМОГИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА!!!!!!!

ОЧЕНЬ СРОЧНО НУЖЕН ВАШ СОВЕТ!!! мама попросила на юбилей испечь медовый торт! очень хочется его красиво украсить? возможно ли это сделать новичку? я ни разу не делала мастику! хочется покрыть торт белой мастикой, а сверху сделать красные розочки или большой бант! есть ли у вас МК мастики из сгущенки?

Лена → Кулинарное сообщество

Хаген

Торт "Медовый"

В субботу ездили на Д/Р и я пекла празднечный торт:).Торт был медовый тут рецепт,а украшала я мастикой, подробно про мастику здесь.Вроде получился и вкусный и красивый!!!

Таисия → Кондитерская

Нижневартовск

Медовик

Мой первый в жизни медовик. Коржи делала по Юлии Смолл. Но у неё 10 коржей, я сделала 12. Не жалею. Крем сделала сливки + сахарная пудра + сметана. Вкусом я очень довольна. Прям классика медового торта. Нежный, во рту тает. Оставлю себе рецепт. Ну а вот придать форму и украсить нормально не получилось. Хоть коржи получились очень ровные. </</p>

Марина → Всё для праздника!

Москва

Имбирные пряники/ торты!

Девочки привет! Может быть у кого то день рождения малыша очень скоро, не успели сделать заказ!? В наличии есть два набора пряников, имбирно-медовые, изготовлены 06.11.2017, срок годности 3 месяца! Набор всего лишь за 390 руб!

Я занимаюсь изготовлением н...

~Sолнца_кусочеК~ → Кондитерская

Тольятти

Торт-машина Макквин

Вес 1.8 кг, внутри шокобисквит со взбитыми сливками, бананами и киви. Мастика медовая

Моя первая машина Макквин) Мне она нравится! Критика приветствуется конечно, знаю, что колеса нужно было украсить, но поняла уже после отдачи)) Заказчица была в восторге, ничего подобного не видела, а заказывала вообще круглый торт и просила "ну хоть что-то похожее на машину - сын так их любит", и я...

Юлия → Кондитерская

Самара

Первая тренировка.

Девочки, я очень хочу на день рожденья дочки испечь торт и украсить мастикой. Сегодня решила попрактиковаться. Торт уже испекла (стоит в холодильнике). Обычный медовый торт с масленным кремом.

Жаркое Лето

Москва

Рецепты. Все подряд

Екатерина

Самара

Максим и колбаса

Завтра собираемся к свекрови на 55 лет. Раз уж помочь ей особо ничем не смогу, предложила ей испечь торт. (Понравилось мне это занятие, а тем более, пока болеем и сидим дома, решила совместить приятное с полезным).
Вчера пока Максимыч днем спал (аж 3 часа 15 мин!!!), я за это время намесила тесто и напекла коржи.
А сегодня уже промазала и украсила.
Вот что получилось...

Ольга (Ваш кондитер) → Кондитерская

Москва

Мои первые современные десерты...

... по рецептам из блога Энди шеф. Наконец-то я до них добралась! Не всё стесссно идеально, но за то вкусно!)) Тортики украсили скромный праздничный стол на мой день рождения. Всем спасибо за поздравления!!!

Ванильный мусс, брусничное конфи, медовый бисквит, зеркальная глазурь. Остальное под катом.

Jaroslavna

Стащила красотень у http://www.babyblog.ru/user/lenta/byka6ka

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому...

Елена

Москва

Пеку торты на заказ!!! Начинающий кондитер! 500-600 руб. за кг.!!!

Здравствуйте! Меня зовут Елена, я начинающий кондитер! Пеку торты на заказ! Я живу в ВАО!

Буду рада украсить ваш праздник!!!

Что делаю:

Торты традиционные (без покрытия мастикой) от 500руб. за 1кг

Торты покрытые мастикой с украшением цветами или элементами от 500руб. за 1кг
Торты 3D (объемная фигура) от 600руб.

Корж: бисквит ванильный, медовый...

Elena

Осака

День рождения Татеваки патти

Скорее это уже праздник был для нас родителей, т.к. маленький ничего не понял, к приходу гостей вообще уснул, а проснулся так и ничего не понял, почему много народу, даже с другом Михаилом не успел поиграть.

Светланушка

Горно-Алтайск

Блинный торт

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1750433

byka6ka

Белая Церковь

Торт "Медовое полено"

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками.

Торт "Медовое полено"

Для теста:

мед - 80-90гр (2-3ст.л.) сахар - 2/3 стакана мука - 2,5-3стакана яйца - 3шт сода - 0,5ч.л.

Для...

Ольчик → Кондитерская

Ольховатка

Двухъярусный торт.Вопросы.

Девочки подскажите как делать двухъярусный торт.а точнее вопросы вот какие.на др сыну хочу сделать 2хярусный торт кремовый без мастики.24 и 18 см.2-3 коржа.бисквит королевы Виктории или медовый или 2 сочетать.крем заварной с маслом и сгущенкой внутрь и на сливочное сыре для украшения.вопросы такие.нужно ли укреплять ярусы трубочками? Крем подойдет внутрь заварной?бисквиты?картошка для...

Черничка

Торт "Пчелка"

Ингредиенты:

Олеся Фисенко Нехудеева → Кулинарное сообщество

Коломна

Мой Блинный торт

Сегодня мы готовим блинный торт. Вкуснейший блинный торт! Тонкие, мягкие медовые блинчики будут чередоваться с нежным ягодным кремом из сливок.

Рецепт:

Татьяна

Домашние торты и пирожные на заказ

Здравствуйте, меня зовут Татьяна.
Я,профессиональный кондитер со стажем более 12 лет.Последнее время занимаюсь своими шедеврами на дому. Моя выпечка приготовлена исключительно из натуральных ингредиентов и свежих продуктов.