пойду готовить салат Хе из щуки по этому рецепту http://povary.com/salat-xe-iz-shhuki/ (буэээ ... нинавижу щуку)
и варить уху, из этой же убиенной рыбины :(
ну НЕНАВИЖУ! как воняет рыба .......
Чтобы приготовить щуку, необходимо выполнить следующие шаги:
1. Подготовить ингредиенты: щука, вода, соль, перец, лавровый лист, морковь, лук, зелень (по желанию).
2. Очистить щуку от чешуи и внутренностей, промыть под холодной водой.
3. Нарезать щуку на порционные куски или оставить целой (в зависимости от рецепта).
4. В кастрюлю налить воду, довести до кипения.
5. Добавить соль, перец, лавровый лист и другие специи по вкусу.
6. Положить щуку в кипящую воду и варить на среднем огне 15-20 минут (для порционных кусков) или 30-40 минут (для целой щуки).
7. Проверить готовность щуки, проткнув её вилкой или ножом. Мясо должно легко отделяться от костей.
8. Готовую щуку можно подавать с гарниром из картофеля, риса, овощей или как самостоятельное блюдо.
9. При подаче можно украсить зеленью.
пойду готовить салат Хе из щуки по этому рецепту http://povary.com/salat-xe-iz-shhuki/ (буэээ ... нинавижу щуку)
и варить уху, из этой же убиенной рыбины :(
ну НЕНАВИЖУ! как воняет рыба .......
Редко совсем пишу, тяжело переживаю утрату бабули... Все не могу свыкнуться с мыслью, что ее больше нет...
А сегдня ездили за 100 км от города на озеро Аргази, я сидела на березке и получала удовольствие, погода чудесная, воздух чистый, озеро огромное и очень красивое, я подумала, что в раю наверное еще лучше, так что надо радоваться, а не переживать...
Еще мы поймали там щук, и...
до
Посмотрела, несколько вариантов и все предлагают запекать, а я люблю вареную, как собственно и положено куда-то там.
Конечно, вы знаете, что, сколько и как варить. Но, возможно, не все. Так что наш маленький справочник — Правильное время варки продуктов — не будет лишним.
МЯСО
Если варим бульон – кладем мясо в холодную воду, чтобы большая часть питательных веществ перешла из мяса в бульон Если мясо для второго блюда – в кипящую воду, чтобы эти вещества остались в...Правильное время варки продуктов
Конечно, вы знаете, что, сколько и как варить. Но, возможно, не все. Так что наш маленький справочник - Правильное время варки продуктов - не будет лишним.
МЯСО
Несколько простых правил о приготовлении мяса:
Если варим бульон – кладем мясо в холодную воду, чтобы большая часть питательных веществ перешла из мяса в бульонЕсли мясо для...Конечно, вы знаете, что, сколько и как варить. Но, возможно, не все. Так что наш маленький справочник - Правильное время варки продуктов - не будет лишним.
МЯСО
Несколько простых правил о приготовлении мяса:
Если варим бульон - кладем мясо в холодную воду, чтобы большая часть питательных веществ перешла из мяса в бульон Если мясо для второго блюда - в кипящую воду, чтобы...Эту щуку поймал мой папа. Но Сережа при этом присутствовал ))) И решил сам ее готовить.
Получилась замечательная уха! Мы с Варей ее уже сегодня опробовали. Объеденье!!!
За рецептом прошу сюда!
Правильное время варки продуктов
Конечно, вы знаете, что, сколько и как варить. Но, возможно, не все. Так что наш маленький справочник - Правильное время варки продуктов - не будет лишним.
Конечно, вы знаете, что, сколько и как варить. Но, возможно, не все. Так что наш маленький справочник - Правильное время варки продуктов - не будет лишним.
МЯСО
Правильное время варки продуктов
Конечно, вы знаете, что, сколько и как варить. Но, возможно, не все. Так что наш маленький справочник - Правильное время варки продуктов - не будет лишним.
МЯСО
Несколько простых правил о приготовлении мяса:
Если варим бульон – кладем мясо в холодную воду, чтобы большая часть питательных веществ перешла из мяса в бульонЕсли мясо...Правильное время варки продуктов
Конечно, вы знаете, что, сколько и как варить. Но, возможно, не все. Так что наш маленький справочник - Правильное время варки продуктов - не будет лишним.
МЯСО
Несколько простых правил о приготовлении мяса:
Если варим бульон – кладем мясо в холодную воду, чтобы большая часть питательных веществ перешла из мяса в бульонЕсли мясо...Сегодня я варила уху и задалась вопросом, можно ли вареную щуку ребенку в 11 месяцев. Перерыла весь интернет, информации нет. Пишут только про судак, треску и другие виды нежирной рыбы, а про щуку ничего. Кто знает, можно или нет? К врачу только во вторник идти.
Девочки, подскажите пожалуйста, с какой рыбки вы начинали и как ее готовили- варили? или в пароварке? или в мультиварке? Как и сколько по времени??? И еще вопрос: муж ловит сам окуня, судака, налима, щуку , можно ли давать эту рыбку??? Всем заранее большое спасибо
нам понадобится:
1шт. щуки
плавники и хербет форели
1шт. морковки
1шт. стейки форели
2шт. репчатого лука
5шт. картошки
Альтернативный вариант котлет)))
Рецепт:
-Щука(филе)
Люблю эту поэтессу. Вот есть же в наши дни люди пишущие такие стихи!!! Очень мне напоминает А. Барто, но имеет свой неповторимый "воздушный" стиль. Жаль издается мало .
Мамы.
Мамы любят есть варенье, В темноте на кухне сидя, Петь, танцуя в воскресенье, Если их никто не видит. Мамы любят лужи мерить, Находя их жарким летом, Забывать ключи от двери, А потом слоняться где-то. Мамы...Ща-ща-ща- увидали мы леща.
Щё-щё-щё - а потом леща ещё.
Щи-щи-щи - угодили в сеть лещи.
Щу-щу-щу - щуку я тащу.
Ща-ща-ща - поймали щуку и леща.
С щуками я разобралась, теперь очередь дошла до добытого мужем карпа. Очень здорово, что я его уже почистила раньше, так что сегодня все было быстро и просто.
Девочки, подскажите пожалуйста какой нибудь рецепт из щуки. Только что бы не сильно сложно и долго. А еще, что можно придумать из щучьей икры? Рыбку эту я обычно запекаю с овощами, но что-то суховата она получается, да и новенькое что нибудь хотелось бы. А вот с икрой вообще сложно( Варила как-то рыбный суп из нее, так не знаю почему икринки жесткие и как резина были((( варила долго, не...