Войти
Бэбиблог Темы Рыба в мультиварке: рецепты для семьи

Рыба в мультиварке: рецепты для семьи

Быстрый ответ

Чтобы правильно пожарить рыбу в мультиварке, необходимо выполнить следующие шаги:

1. Подготовить ингредиенты: рыбу (филе или целая), соль, перец, специи по вкусу, растительное масло.

2. Если используется целая рыба, то её нужно очистить от чешуи, выпотрошить и удалить жабры. Филе рыбы можно использовать сразу.

3. Включить мультиварку и выбрать режим «Жарка» или «Обжаривание».

4. Налить в чашу мультиварки немного растительного масла и подождать, пока оно нагреется.

5. Положить рыбу в мультиварку и обжарить с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).

6. Посолить и поперчить рыбу по вкусу, добавить специи.

7. После окончания жарки можно оставить рыбу в мультиварке на некоторое время, чтобы она пропиталась ароматами специй.

Обсуждения по теме
Посоветуйте)

Девочки, привет.Хотим с мужем приобрести мультиварку) Нам нужно,чтобы там можно было жарить картошку,мясо,рыбу( это самое главное блюдо в нашей семье) ну и макароны варить ,чтоб тоже можно было..Какую модель вы посоветуете?

Какую вы любите рыбу и как её готовите?

Вопрос о наболевшем, так сказать.

С красной рыбой все ясно, вопрос в другом. Про нежирные сорта белой рыбы.

Раньше брала филе тиляпии и обжаривала на сковороде, смазаной маслом или на сковороде гриль. Но теперь она у меня постоянно прилипает, что к обычной, что гриль. В итоге рыба превращается в кашу. То ли дело в сковороде, может пришло время новую купить, то ли рыба не такая...

Ох уж эти девайсы! и ОПРОС!
Как я ниже писала, у нас полетела микроволновка... С этого все и началось. Зашла сюда и начиталась про мультиварку, а потом еще и про аэрогриль. Так вот, все прочитала, но для себя решения так и не нашла (( Мне нужно: разогревать вместо микроволновки, печь вместо духовки (потому что ребенок обжечься может). Плюс было бы неплохо, конечно, для малышка полезно готовить. Каши мы не едим (хотя ребенку...
0
5
Горбуша с картофелем, запеченная в мультиварке

В последнее время что-то я очень полюбила рыбку, чего раньше со мной не бывало. Видимо, со временем вкусы все же меняются. Иногда кардинально. Сегодня утром запекла рыбу с морковью и картофелем, а к вечеру ее уже нет. Самой большой похвалой были слова моей старшенькой дочки: "Мама, это такая вкуснятина!".


0
6
Подскажите низкоуглеводные рецепты для мультиварки

Уже перерыла весь интернет, ничего интересного не нашла. Ситуация такая - надо скинуть лишние кг, лучше всего в этом помогает спорт + низкоуглеводная диета, и готовить могу только в мультиварке, так как кормлю по требованию, а требует каждый час + более 15 минут дочка сама не сидит и что-то жарить, тушить и постоянно помешивать я не могу, т.к. по опыту все сгорает, не успеваю следить. И еще...

0
8
DэSH]{а ツ
Черкассы
Готовим карасей. КАК????!!
Всем привет.
Очень нужны рецепты как приготовить не больших карасей. Размером с мою ладонь и больше. Только не жарить и не суп.
Хочется что то вкусное и из простых ингредиентов.
Эка
Тимур, 17 лет Тула
Сырный суп с сёмгой

На днях делала вот такой супчик. Спасибо Лене @GIRLo4ka  за фотографию (публикую у себя с её разрешения).

Сибас горячего копчения

Очень давно я засматривалась на коптильню и вчера, наконец-то, купили. Самую дешевую в ТЦ "Карусель", за 300 рублей. Тут же щепу и рыбу купили. Правда, замороженную. Но все равно получилось мега-вкусно))

0
7
Олеся
Хабаровск
Рыбка из Вьетнама

Пангасиус – речная рыба из семейства сомообразных. Выращивают ее искусственным путем на специальных фермах во Вьетнаме, в устье реки Меконг. Таких специализированных ферм во Вьетнаме сейчас огромное количество.

Пангасиус – рыба вкусная, жирная и сочная. Удобна она тем, что не требует разделки – размораживай и готовь. И при этом рыба низкокалорийная, в 100 граммах рыбы калорий – 89...

Умная мультиварка, с которой справится даже ребенок. Скидка 50% до 30 июня

Ну что, хозяюшки, принимайте в свои ряды! :)

Долго я сопротивлялась покупке мультиварки по разным причинам:
- то мне казалось, что это очередной кухонный агрегат, которым наиграешься в течение месяца, а потом уберешь подальше
- то смущали отзывы, что в мультиварке женщины готовили все, забывая о плите. А как же моя дорогая посуда? :)
...

Гастрономические тараканы мужей

Очень интересно почитать, какие замарочки у ваших мужей насчет еды. По своим подругам, родственникам наблюдаю, что почти все мужья очень большие привереды в еде. Один то не ест, другой это. Моей маме вообще памятник надо ставить, так как мой отец - это что-то с чем-то. Есть строго определенные блюда, ни шагу в сторону. Борщ - только в мультиварке, рыба - только жареная, салаты - не еда...

vladlena
Patricie, 15 лет 9 месяцев Прага
Мультиварка: где купить?

Так как свой блог я ориентирую на жительниц Чехии, то и сейчас мы поговорим о том, где в Чехии можно приобрести мультиварку. Предупрежу сразу, что ниодной модели продаваимой в России вы в Чехии не найдете. Но это не беда! Во-первых, рецепты легко приспособить именно для вашей модели. Во-вторых, может ваша мультиварка будет даже лучше той, о которой все пишут в России. Я например своей...

5
В чем для Вас преимущества мультиварки? Много вопросов от новичка :)

Мультю нам подарили год назад на крещение малыша. Прочла в сети десятки рассказов про то, как мультиварка экономит время, некоторые вообще на плите перестают готовить. Смотрела рецепты других обладателей этого счастья, и все равно не могу понять конкретики - в чем же преимущества?

vladlena
Patricie, 15 лет 9 месяцев Прага
Мультиварка Morphy Richards
Мультиварка Morphy Richards Я fly-мама 6 месячной крошки непоседы. Моя доча выдерживает без меня максимально 5 минут. Поэтому с такой малышкой мне нужна либо помошница, либо какие-нибудь роботы и всевозможные системы, готовые облегчить мне жизнь. Так как на мошницу мне муж не даст денег, то приходится выкручиваться своими силами. Ну или почти своими :)
2
aleno4ka080404
Игорь, 12 лет 8 месяцевОльга, 10 лет 2 месяца Белгород
дополнение ко дню 13. Режимы мультиварки

Распространённые режимы работы

К таким режимам относят функции, имеющие надписи: "Гречка", "Плов", "Молочная каша". Они есть почти во всех моделях данных бытовых приборах. Вот примерно так они выглядят на панельке некоторых моделей:

0
2
Моя мультиварка Supra MCS-4511 и первые пробы.

Летом мне муж подарил мультиварку , о которой я так долго мечтала))

До этого я пол года изучала в инете разные модели и отзывы о них . Очень хотела купить Поларис , но не нашла их в наших магазинах, и купили Супру, которая по функциям и хорошим отзывам очень на неё похожа. И я не разу не пожалела о потраченных на неё деньгах , даже муж сказал, что если бы знал , что это за ШТУЧКА, то...

Помогите с многодетным меню

Мамочки, выручайте! Мне кажется я очень плохо готовлю. Не вкусно и не рационально использую продукты. В основном у нас обед - суп и салат, ужин - мясо и гарнир. Иногда ужинаем без мяса. В последний год с доходами плохо, поэтому экономия строгая.

Подкорректируйте нам меню!

Нам уже через неделю годик, в последнее время замечаю, что сынуле маловато той еды, которую я даю, думаю надо добавить ужин посерьезнее. Кушаем сейча так: просыпаемся - грудь, через пару часиков- кашка молочная около 200гр, в обед (после сна) - супик с мясом примерно 200гр, полдник -грудь, ужин - йогурт 100-150, через час после ужина грудь на сон. Ну и между делом едим сухарики,детское...

Tatiana
Москва
Буду сегодня на ужин готовить)

Рыба в сметанной заливке ( мультиварка)

(нашла рецепт тут http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=2473&st=3645&p=337558&#entry337558)



Филе окуня – 5 штук
Лук репчатый – 1 штука крупная
Морковь -1-2 штуки
Заправка:
Мука пшеничная – 2 ст.л
Масло сливочное – 1-2 ст.л
Для соуса:
300 мл. воды

2
Супер горшочек - мультиварка-скороварка Brand 5060

Ура! Теперь и у нас дома появилась мультиварка! 

Вот уже  почти месяц не пользуюсь плитой.

Объем чаши 5 л.  Нержавеющая сталь. Готовит на пару – пароварка. 

8 режимов (Рис, Каша, Варка на пару, Мясо, Дичь, Суп, Бобовые, Выпечка), 6 режимов жарки (курица, мясо, овощи, рыба, злаки, морепродукты)

Таймер, отсрочка приготовления и многое другое.