К соленой пицце подойдет, например, чесночный или сметанный. Томатный соус в этом случае подавать не стоит, так как любая соленая пицца обычно делается на томатной основе.
Сметанный или майонезный...
Соусы для пиццы — это добавки, которые придают пицце особый вкус и аромат. Они могут быть разнообразными по составу и остроте. Выбор соуса зависит от личных предпочтений и типа пиццы.
а чем кроме кетчупа-майонеза можно смазать корж для пиццы? чем-нибудь не таким химическим и чтоб сочно было?заранее спасибо.
UPD.Всем спасибо за отзывчивость девочки! отчитываюсь. сдалала так: взяла 4 помидорки черри, жик-жик их блендером, в сотейник это, аслица туда чуток, прованские травы, соль, перед, сахар, чеснок, подождала пока загустеет, ничего вкуснее в жизни не пробовала! и...
Очень вкусный соус для пиццы, но его можно использовать и к спагетти, и к рису... В общем, универсальный соус)) Побольше приготовили, перелили в баночку и в холодильник. 2-3 дня будет храниться.
Этот соус рекомендую использовать при приготовлении вот этой пиццы.
Рецепт под катом
Девочки, посоветуйте проверенный вкусный соус для пиццы? :)
сегодня на вечер хочу приготовить пиццу) я очень люблю ее, особенно домашнего приготовления, но единственная вещь, которую я никогда не могла понять, так это то, каким образом в пиццериях пицца получается такой вкусной, пропитанной, как они делают тесто. Ведь согласитесь, домашняя пицца значительно отличается от пиццы из пиццерии или какого-то кафе. Ладно тесто, оно у меня по-разному...
Девушки, может кто-нибудь знает из чего сделан соус к пицце, который подают в ресторане Чайхона номер 1в Москве? Он такого зелёного цвета
Дамы , пожалуйста ,поделитесь рецептом соуса для пиццы , чтобы можно было закрыть в банки и хранить в квартире.
Спасибо !
Кулинарный эксперимент, который оказался удачным.
Девочки хочу сделать пиццу с морепродуктами (креветки+кальмар)назрел вопрос.Какой соус использовать???люблю томатный,но не уверена что он подходит для такой начинки.Поделитесь рецептиком пожалуйста!!
Подробный видео-урок по приготовлению вкусного теста и соуса для пиццы.
Смотрите здесь
Очень захотелось пиццы с лососем
и делюсь с вами фирменным рецептом соуса к любой пицце:
-майонез
-ананасовый сироп от консервиров
Продукты:
- готовый корж для пиццы
- томатная паста
- кетчуп «Болгарский» от Балтимор (умеренно острый)
- 1 крупный томат
- фарш говяжий 100 гр.
- сыр Тильзитский 50% 100 гр.
- 1 болгарский перчик
- орегано
- зелень
- специи по вкусу
Приготовление:
Фарш слегка обжарила в сковородке, добавив...
Я и Консервация - вещи трудно совместимые) Я могу, но не люблю. И вообще, стала заморачиваться по поводу лишнего сахара и лишней соли в продуктах, стала думать "а нафига оно надо..." Короче, овощные заготовки предпочитаю делать в морозилке) Да и фруктовые тоже. Какая польза от переваренных с сахаром ягод?
Так выглядит моя борщевая заправка, аджика и соус к пицце)))))))
1.