Войти
Бэбиблог Темы Рецепт теста для кыстыбый: традиционное блюдо

Рецепт теста для кыстыбый: традиционное блюдо

Быстрый ответ

Приготовление кыстыбый — это процесс создания традиционного татарского блюда, состоящего из пресной лепёшки с начинкой. Для приготовления потребуются мука, молоко, яйца, масло, соль и начинка (обычно картофельное пюре или творог). Процесс включает в себя замес теста, его раскатывание, обжаривание лепёшек на сковороде и добавление начинки.

Обсуждения по теме
Мама троих (17 лет, 13 лет, 11 лет) Заинск
Кыстыбый.
Очень люблю кыстыбый!!! И именно с картошкой!!! ))))))) Ммммммммм ))))
Воспоминания из детства, когда нам готовила их бабушка...   Сейчас делаю сама, но не часто.
Вчера получилась вот такая горка:
Мама троих (10 лет, 13 лет, 4 года) Набережные Челны
Мастер-класс "Самые вкусные кыстыбыйки"

Рада приветствовать Вас, милые Леди, самые лучшие хозяюшки!!!

Вообще есть множество рецептов теста для кыстыбый. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из них. Получается тесто ну очень мягким и вкусным))) Даже без начинки ням-ням)))


Ингредиенты:

Тесто:

500 г сметаны

1 яйцо

мука (на глаз, чтобы тесто отлипало уже от рук и в то же...

Мама троих (10 лет, 13 лет, 4 года) Набережные Челны
Мастер-класс "Самые вкусные кыстыбыйки"

Рада приветствовать Вас, милые Леди, самые лучшие хозяюшки!!!

Вообще есть множество рецептов теста для кыстыбый. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из них. Получается тесто ну очень мягким и вкусным))) Даже без начинки ням-ням)))


Ингредиенты:

Тесто:

500 г сметаны

1 яйцо

мука (на глаз, чтобы тесто отлипало уже от рук и в то же...

Мама троих (10 лет, 13 лет, 4 года) Набережные Челны
Мастер-класс "Самые вкусные кыстыбыйки"

Рада приветствовать Вас, милые Леди, самые лучшие хозяюшки!!!

Вообще есть множество рецептов теста для кыстыбый. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из них. Получается тесто ну очень мягким и вкусным))) Даже без начинки ням-ням)))


Ингредиенты:

Тесто:

500 г сметаны

1 яйцо

мука (на глаз, чтобы тесто отлипало уже от рук и в...

Мама троих (10 лет, 13 лет, 4 года) Набережные Челны
Мастер-класс "Самые вкусные кыстыбыйки"

Рада приветствовать Вас, милые Леди, самые лучшие хозяюшки!!!

Вообще есть множество рецептов теста для кыстыбый. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из них. Получается тесто ну очень мягким и вкусным))) Даже без начинки ням-ням)))


Ингредиенты:

Тесто:

500 г сметаны

1 яйцо

мука (на глаз, чтобы тесто отлипало уже от рук и в...

Мама двоих (15 лет, 9 лет) Остин
Кесадилья

мексиканская вкусняшка! Делала в очередной раз и поняла, что должна с вами поделиться, американки - особенно южных штатов скорее всего отлично знают это блюдо, мексиканские рестораны тут на втором месте по популярности после традиционно американских...

А вот мои российские подруги вряд ли держат в своей копилке этот простой и очень вкусный рецепт... Особенно он нравится...

Мама двоих (18 лет, 14 лет) Альметьевск
Помогите с рецептом!!!

Девочки, кто-нибудь знает как приготовить кыстыбый с картошкой?...... Вчера угостили меня одной штучкой, и теперь мне сново его так сильно хочется, а не знаю как тесто сделать .....

2
Мама пятерых (от 9 лет до 19 лет) Челябинск
Помощница

Решила вечером сделать кыстыбы(по другому чуду,хычины и т д) Раскатала тесто,отвернувшись от стола ,слышу Сара скалкой стучит,тесто раскатывает.

Говорю ей Иди,не мешай!

Сара возмущенным голосом : А месаю,паагаю! (не мешаю,помогаю)

ну ладно,помогай ,так уж и быть))))

фото с интернета)

Мама троих (10 лет, 13 лет, 4 года) Набережные Челны
ЗАПИСЬ на мастер-класс "Самые вкусные кыстыбыйки"!!!
Думаю, всем всегда интересно пробовать новые блюда. Особенно национальные блюда) 

Поэтому я предлагаю вашему вниманию одно из самых моих любимых татарских блюд под названием кыстыбый.

Приглашаю всех желающих принять участие в мастер-классе, пошаговый рецепт которого будет выложен в пн 12 мая. А приготовить можно в любое время, главное - не забудьте рассказать о вашем результате! Жду...

Мама двоих (18 лет, 15 лет) Нижний Новгород
Такое событие бывает редко, про это нужно написать.

Сережа пришел с работы и решил ГОТОВИТЬ! Причем не яичницу, а КЫСТЫБЫЙ! Что ли так это называется?

Берется тесто как на пельмени, раскатывается блинок с тарелку величиной, слегка обжаривается, в него накладывается картофельное пюре с чесноком и зеленью, заворачивается и зажаривается все вместе.

Загвоздка вышла только на тесте: не хватило муки. Полужидкое тесто было оставлено и...

Мама девочки (11 лет) Варшава
Осваиваю кухню детства

Завтра у меня наполеоновские планы - сделать кыстыбый. Это такие лепешки с начинкой из картофельного пюре. Очень вкусно и здорОво к тому же. :)

Готовить буду по этому рецепту:

Ингредиенты:

для теста:

вода или молоко - 100 мл;

мука - +-200 г;

масло сливочное - 2 ст.л.;

яйцо - 1 шт.;

щепотка сахара;

соль по вкусу.

для...

Мама девочки (15 лет) Новый Уренгой
девчонки, подскажите название блюда или даже рецепт)))
помню как то на трудах в школе, мы готовили такие лепешки: тесто делали и сыр отдельно терли на терке. потом берешь комочек теста и туда сыр, замешиваешь и из этого комочка раскатываешь лепешку тонко и потом на сухую сковородку печь лепешку. и такая нямка была.. а еще делали также только вместо сыра картофель пюре-не кыстыбы! а прям вмешивешь в лепешку... ну как то так.. может кто-нибудь видел...
Мама троих (10 лет, 13 лет, 4 года) Набережные Челны
ЗАПИСЬ на мастер-класс "Самые вкусные кыстыбыйки"!!!
Думаю, всем всегда интересно пробовать новые блюда. Особенно национальные блюда) 

Поэтому я предлагаю вашему вниманию одно из самых моих любимых татарских блюд под названием кыстыбый.

Приглашаю всех желающих принять участие в мастер-классе, пошаговый рецепт которого будет выложен в пн 12 мая. А приготовить можно в любое время, главное - не забудьте рассказать о вашем результате! Жду...

Мама двоих (15 лет, 13 лет) Великий Новгород
Кыстыбый. Татарская кухня.

Есть такое татарское блюдо называется "Кыстыбый". В классике это пресные лепешки с начинкой из картофельного пюре или пшенной каши. Но на практике в каждой татарской семье свой рецепт теста, а уж варианты начинок зависят от настроения.

Кыстыбый

Для кыстыбый на 10-12 порций вам понадобится пол литра молока для теста, и еще пол литра для пюре, муки, масла сливочного 250 грамм, картофеля в виде пюре, а еще большое желание вкуссно поесть).

национальное татарское блюдо...кыстыбый!!!)))

Вчера приготовила кыстыбый...девочкм ну очень вкусно получаеться!!!

Ингредиенты:
200 г пшеничной муки
100 мл молока
1 яйцо
500 г картофеля
3 ст. ложки топленого масла
1 головка репчатого лука
соль по вкусу


Способ приготовления:
Замесить пресное тесто и дать постоять.
Затем разрезать на небольшие куски и раскатать каждый в тонкую...

0
6
Мама девочки (13 лет) Казань
меню и ощущения второго дня

проснулась и захотелось петь)

утром- водичка с медом и лимоном- чашка)

через час - бутерброд с маслом, 2 бутерброда с бужениной,

3 кусочка языка, конфетка со стаканом кипятка

ложка салата из свежих овощей, 2 кусочка языка, не доела торт (уже, наверное, надоел), 2 кусочка буженины, зеленый чай

пришла к свекрови, обедали : 1 кыстыбый (это татарское блюдо...

Мама троих (10 лет, 13 лет, 4 года) Набережные Челны
Королева кухни - День 20. Тесто пресное.

Привет, девчонки! Я наконец добралась до отчетов!!! Мы потихоньку выздоравливаем, уже намного лучше состояние) В пн придет врач послушать, думаю все будет ок!!! Остался только кашель, и немного насморк...

Спасибо, что вошли в положение и разрешили отчитаться с задержкой!)

Итак, пресное тесто... Вообще я получается много чего из него делала) Манты, кыстыбый, пельмени... Даже...

Мама мальчика (16 лет) Мариуполь
Кыстыбый

Вам потребуются:
- пресное тесто - 300г
- картофельное пюре - 500г
- репчатый лук - 1 шт.
- масло (для смазки) - 1 ст. л.

для пресного теста:
- мука - 300г
- вода или молоко - 100мл
- сахарный песок - 1 ст.л.
- масло сливочное - 50г
- яйцо - 1 шт.
- соль - по вкусу
Замесить пресное тесто. Для этого в воду или молоко, добавить...