Поиск
Наконец приехала она!
Вчера сварила в ней рис для тефтелей. Получился несколько липкий, вот для роллов в самый раз! Немного прилип ко дну. Сейчас попробую сделать перловку с мясом, не знаю только какой режим выбрать... Зато хорошо - поставлю вариться, сам...
Как подготовить вишню для вареников? В какой момент добавить сахар, чтобы не потекло, и нужно ли добавлять крахмал?
Понадобится:
500 мл молока
2 яйца
100 г сахара
1 ст.л. растительного масла
мука
Рецепт прост как стакан аш два о)))
овсяные хлопья - 350 г.
кефир
яблоки 2 шт.
мед 1/2 ч.л.
Смешать хлопья с кефиром, оставить на полчаса. Затем добавить тертые яблоки, мед, корицу, все перемешать и выкладывать кучками на противень, застеленный пекарской бумагой. Печь 20-30 мин. при 180 град. Мне очень понравились, буду делать еще! Попробую с орехами, а еще с сухофруктами)
Сегодня у дочки были на завтрак.
250 мл молока
1-2 яйца
1,5 ст. л. сахара
мука
Замешиваем тесто для оладушков. Половину большого яблока очищаем от шкурки и серединки, трем на крупной терке и добавляем в тесто. Выпекаем оладьи на растительном масле.
Я украсила готовое блюдо тонкими ломтиками яблока (глазки) и кусочками красной кожуры (ротик). Дольки мандарина сыграли роль ножек. Получились такие смешные существа, которые с удовольствием съела моя малышка)))
Как испечь его, если нет у меня пергамента и бумаги для выпечки? Шерудила инет, советы противоречивые - одни пишут, что можно испечь просто на промасленой бумаге, другие - что безе не терпит масла и ничего не выйдет. Что можно предпринять? Фольга не подойдет?
И еще - сгодится ли для взбивания белков блендер с насадкой "венчик" (две скорости), или лучше вручную (миксера у меня нет)?
Я не любитель пшенной каши, но в этот раз приготовила в горшочке - мммм... Попробуйте и вы!
Понадобится:
Состав:
сахар
масло
орехи
какао
сухое молоко.
Рецепт под катом
Вот такие гнездышки получились)
