Быстрый и вкусный вариант завтрака, одно время готовила очень часто, тк сыну нельзя было яица
У нас тут на ББ есть этот рецепт у нескольких девочек, я его нашла давно на одном известном кулинарном сайте. Смотрела-смотрела я на него и решила опробовать. Сама еще ни разу не готовила чебуреки.
Вообщем, я осталась в полном восторге от теста и его вкуса! Оторваться не возможно! 
Начинки у меня 2 было:
1. Фарш, лук 3 шт через мясорубку и 2 мелко резанного, зелень, специи.
2. Брынза, помидор и зелень.
Тесто.
3 ст. муки,
3/4 ст. воды,
1 желток,
0,5 ч.л. соли,
1/3 ст. раст. масла(без запаха).
Рецеп подробный на сайте
Как я делаю.
Блин...;-) я на него подсела. И очень легко без хлеба обхожусь. 
Может нельзя теперь такие посты. Но хочу выложить своих любимчиков. У кого атопический дерматит или просто сухая кожа, может пригодится информация. Дерматологи эти средства рекомендуют, но стоят они дорого и ошибиться будет накладно. Так что...
Наверное, у многих на даче порой перерастают огурцы, ну, или вырастают в виде крючков или других неприглядных форм. Именно их таких в основном я делаю весьма простой и вкусный салат на зиму в томатном соусе.
вчера сыночку исполнилось 9 месяцев и по доброй традиции был маленький тортик для семьи
решила поделиться рецептом, потому что сама не ожидала что получиться так вкусно. не любителям кокосов просьба не обращать внимания, под катом прилагается разрез
Я их обожаю просто! Готовлю себе на завтрак или на перекус, для маффинов использую цельнозерновую муку, всегда экспериментирую с овсяной, гречневой, кукурузной мукой, иногда дабвляю ягоды.Здесь опишу стандартный рецепт шоколадных маффинов.
Захотелось мне сырков))))Решила замутить более менее полезный вариант и оказалось они вообще ничем не хуже обычных
Итак рецепт:
Творог 2 пачки 5% - 360 гр
Сироп топинамбура - 60 гр (если у вас нет,можете взять мед или сахарозам,я беру его потому что калорийность у него 260 кал на 100гр,что значительно ниже меда или сахара)
Ванилин 2 гр
Шоколад горький 75% -100 гр
Молоко - 50 гр
Приготовление:
Творог блендерим с сиропом и ванилином,чем однородней будет масса,тем вкусней сырки
Молоко наливаем в чашку,ломаем шоколад и в микроволновку. Нагреваем короткими импульсами по 15 сек. Нагрели,вытащили и мешаем пока шоколад растворится. Это важно! Если вы перегреете шоколад он начнет пузыриться и ничего не получится. Либо топите на водяной бане.
Далее берем силиконовые формочки и обмазываем бока и дно шоколадом,отправляем в морозилку минут на 5,после этого накладываем сверху творожную массу, сверху так же покрываем шоколадом и отправляем в морозилку еще минут на 7,проверяйте,сырки должны легко вытаскиваться из формочек.
На 100 гр.
К 203 Б 12.2 Ж 9.6 У 17.3
Для тех,кто будет делать с медом (кстати разница по калорийности всего 6 кал)
К 209 Б 12.2 Ж 9.6 У 18,8
P.s. у меня кое-где по краям обломился шоколад,старайтесь,чтоб слой шоколада был равномерный:) Приятного аппетита!
