300-400гр творога или творожной массы
500гр йогурта (можно питьевого)
30гр-желлатина
150гр-сока (воды, разбавленного сиропа)
Сахар по вкусу

Приготовление

Очень многие спрашивали у меня рецепт этого крема, когда я приготовила его впервые. Сегодня я снова  делала этот крем, с шифоновым бисквитом Зебра -мммм... какая вкуснатища)))) Нежно-шоколадный, без горечи, с карамельным послевкусьем и нежным бискитом..... очень вкусно)))

Рецепт ниже:

Фото ( с шоколадным и белым бисквитом)

Рецепт нашла в одноклассниках, в какой группе уже не помню. Автору спасибо большое!!!

Слив. масло - 100гр

Сливки - 200гр

Сахар - 1 ст

Мука - 3 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Молоко - 2 ст.

Я ни в коем случае не претендую на уникальность рецепта, но меня спрашивали как делаю я тирамису, как быть с сырыми яйцами в рецептуре? Я , как и многие сырые яйца не использую в своих тортиках. Результатом моих исканий стала вот такая интерпретация рецепта.: