Форель в духовке

Я делаю так : Смешиваете сливки и соевый соус ( я примерно 400 мл сливок и соевый соус по вкусу смотря как любите) заливаете форель ( я кладу ещё помидорки Черри) и запекаю на 200 мин 17-20.

Не готовьте долго, не будет сухо. Обязательно смазать чем-то жирным: маслом, растительным или сливочным, сметаной, сливками.

Форель только что поймана или заморожена?

Как то пробывалс в гостях форель в терияки.. оч вкусно, сама бы не решилась приготовить не люблю сладкий соус, но в гостях понравилась нямка

Ее по-моему не возможно пересушить,не бойтесь. Я просто поливаю оливковым маслом,с приправами и в духовку,хоть тушами,хоть стейками,можно розмарин ветками внутрь

Соль, перец, сверху лимончик - в фольгу. Мин за 5 до конца фольгу приоткрыть. Никогда не пересушиваю

Солите, внутрь лимон и шмат сливочного масла, сверху обкладывает луком пореем и лимоном. В фольгу и духовку. Потом снять фольгу, убрать порей с лимоном, полить соком и дать чуть зарумянится.

Это не сухая рыба сама по себе. У меня просто специи и в рукав. Никогда сухой не бывает

Я часто делаю в стекляной форме с крышкой. Тогда она не пересушивается. Просто масло , соль и черный перец.

Можно в соли запечь. Смешать соль и яичные белки. И упаковать в эту смесь рыбу.

Соль, перец и в фольгу. Нет ничего проще)